根據個人口味不同，對產品的主觀口感不一，具體好吃與否需要親自嘗試。在此列出產品特點：老乾媽油辣椒具有香、辣、脆的特點，是夏季涼麵等的調味佳品。幹香可口，回味悠長。
陶華碧老乾媽牌油制辣椒是貴州的風味食品。幾十年來，一直沿用傳統工藝精心釀造，具有優雅細膩，香辣突出，回味悠長等特點。是居家必備，饋贈親友之良品。1984 年，陶華碧女士憑藉自己獨特的炒制技術，推出了別具風味的佐餐調料--風味豆豉，令廣大顧客大飽口福，津津樂道。
1、主料：木耳300克；輔料：老乾媽35克、青蒜2個、鹽適量、雞精適量。
2、木耳洗淨泡水2小時，切成絲備用。
3、青蒜洗淨切斜刀成段，蒜白和蒜葉部分分開。
4、鍋中下油，把木耳入鍋煽炒1分鐘。
5、加入蒜白和老乾媽繼續煽炒1分鐘。
6、加入蒜葉部分、鹽和適量雞精等調料，炒勻後關火即可。
做法一：
主料：黃瓜2根；
輔料：老乾媽2勺，鹽少量，味精適量，香油適量，蒜3瓣；
步驟：
1、黃瓜洗乾淨；
2、用刀削成小塊；
3、加上蒜末兒；
4、加入少量鹽味精香油和2勺老乾媽；
5、拌勻即可。
做法二：
用料：黃瓜2根，炸花生米若干，老乾媽1大勺，醬油2大勺 ...
1、材料：老乾媽豆醬三勺、雞腿十隻、生薑半個、蒜頭三顆。
2、先將雞腿用生抽糖幾滴醋醃製一個晚上。鍋內放入油將生薑和蒜放入炒香在放入醃製好的雞腿炒到雞腿有點變金黃色放入老乾媽豆醬爆炒一會兒加入開水和淹沒雞腿，沸騰後轉小火熬到水快乾。在加入點蒜泥。
3、出鍋後上面撒點蒜就可以了。 ...
1、主料：雞珍1磅，輔料：生薑若干，切絲，大蒜3顆，切末，老乾媽2勺、鹽、醬油各適量。
2、雞胗洗淨後切片，放入開水中焯出血沫撈起。
3、熱鍋熱油，加一點鹽爆炒青椒，炒出虎皮。
4、再入一點油，爆香老乾媽和姜蒜，倒入雞胗爆炒，加入一點醬油，炒香起鍋。 ...
1、先給雞爪剪去指甲，雞掌切斷，再切成兩半。
2、然後放沸水斷生，重新清洗一遍，瀝乾。
3、熱鍋放多多的油加熱至冒泡後放入雞爪炸，炸得雞爪冒泡至金黃色即可。
4、將炸好的雞爪入水浸10分鐘。
5、然後把雞爪撈出來，放在調料碗裡醃半小時，隔水蒸30分鐘即可。 ...
準備食材：老乾媽適量，芹菜100克，豬肝200克，蔥姜適量，油適量，鹽適量，醬油適量。
1、食材準備，鍋中放入油，姜，蔥炒香；
2、先倒入豬肝翻炒；
3、再加入適量老乾媽，與豬肝一起翻炒；
4、待豬肝七分熟時，可加入適量芹菜；
5、將豬肝和芹菜均勻翻炒，並加入少許水；
6、根據個人 ...
食材：料嫩黃瓜1條、香菜2棵、老乾媽風味豆豉適量、醋適量、食鹽適量、芝麻油適量、蒜蓉適量、雞粉適量。
做法：1、嫩黃瓜一條，洗乾淨備用；
2、用刀把黃瓜拍散，切塊；
3、加入切成段的香菜、食鹽、雞粉、蒜蓉、老乾媽風味豆豉，醋、芝 ...
1、主料：帶魚1條、老乾媽豆豉醬1大勺。
2、輔料：紅辣椒1根、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、油適量、蒜適量、鹽適量。
3、先在帶魚表面上斜劃上幾刀，放入蔥薑蒜、料酒和鹽拌均勻醃製十分鐘。
4、將帶魚表面的水分用廚房紙巾吸乾。
5、燒熱鍋，放入帶魚塊進鍋中煎，煎至兩面金黃。
6、煎好的帶 ...