舉例:
1、排骨湯:是用豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨製作的一道家常湯品。含有蛋白質、脂肪、維生素,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
2、沙丁魚:是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統稱。富含維生素D,有利於促進鈣的吸收和利用,對於骨折後的補鈣效果最好。
3、小白菜:每100克小白菜含有鈣含量103毫克,而且還富含維生素A、維生素C、胡蘿蔔素和鉀,能夠幫助平衡身體礦物質。
4、
舉例:
1、排骨湯:是用豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨製作的一道家常湯品。含有蛋白質、脂肪、維生素,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
2、沙丁魚:是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統稱。富含維生素D,有利於促進鈣的吸收和利用,對於骨折後的補鈣效果最好。
3、小白菜:每100克小白菜含有鈣含量103毫克,而且還富含維生素A、維生素C、胡蘿蔔素和鉀,能夠幫助平衡身體礦物質。
4、
1、身體條件、經濟條件允許的:去旅遊,至今為止,人生的大部分時間都在工作,總是沒有時間享受一番。如今退休了,終於有了充足的時間,為什麼不好好利用這個機會,出去看看世界呢?現在許多旅行社將都推出了針對老人的旅行團,特點是慢節奏,適合老年人,價格也比較實惠。
2、想繼續學習的:老年大學,雖然人老了,但學習能力還是應該一直保持的。很多老人在年輕的時候因為家庭比較貧困,沒有條件去好好讀書。如今可以去報讀老年大學,不斷充實自己,在晚年的生活中,結交到更多志同道合的朋友,還能圓了自己年輕時的大學夢想。
3、為了身體著想:堅持鍛鍊,工作了這麼久,可能會有很多病痛,三高之類的。因此堅持鍛鍊身體是一個不錯的選擇,而且也沒什麼成本。老年人可以選擇散步、太極、慢跑等等有氧運動。運動既能強身健體,又有益心情。畢竟保持一顆愉悅的心比什麼都重要。
4、想服務社會的:做義工,許多剛退休的中老年人會選擇做義工,回饋社會。可以去探望孤寡老人、留守的兒童、維持一些活動的秩序等等,還能在做義工的過程中參加文藝演出。做義工既能服務社會,又能認識到更多同樣有愛心的朋友,何樂而不為?
5、找到一門興趣愛好。興趣愛好這個問題,各有所好。不同的老人可能喜歡收藏古董、喜歡閱讀、喜歡攝影、喜歡集郵、喜歡書法、喜歡下棋、喜歡打牌、喜歡養寵物、喜歡栽培植物、喜歡烹飪、喜歡跳廣場舞。總之年輕的時候,沒有太多時間去鑽研的事情,如今就可以深入研究了。
夏季入伏吃什麼好
苦味菜:夏季氣溫高溼度大,往往使人精神委靡、倦怠乏力、食慾不振。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。
酵素:入伏給身體補充酵素,可以幫助我們清理體內毒素,改善伏天易出現的身體不適感。食用瑞他命酵素原液,便可以淨化血液,排出腸道毒素,增強肝臟解毒能力,使體內的毒素得到排出。另外,酵素還有調理腸胃的效果,可以改善便秘,消化不良,食慾不振等症狀,適合日常養生以及伏天養生食用。
食醋:入伏後天氣轉熱,排汗量也隨之增加,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力,對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。
入伏以後吃什麼最養生
1、餃子
伏天是一年中最難熬的日子,人的食慾會下降,吃不下東西,而餃子在中國人的傳統習俗裡是開胃解饞的食物,所以人們在伏天吃餃子,為的是能夠平安度夏。
2、地瓜
地瓜又名紅薯、山芋。它富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。地瓜有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,有長壽食品之譽。無論是煮地瓜或者是烤地瓜,都不僅味道香甜,還有排毒祛溼,促進腸胃蠕動,幫助排除宿便的功效。除此之外,將地瓜和小米或其他穀物一起煮製成粥,除溼的效果還會更好哦。
3、冬瓜
冬瓜也是生活中最常見的排溼食物之一,吃冬瓜對於排溼也有極大的幫助。冬瓜中含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、微量元素、維生素等成分,營養價值非常豐富,能夠極好的補充身體需要。夏天是冬瓜成熟的季節,也是吃冬瓜最適宜時間。此時冬瓜中的碳水化合物既能補充身體水分,又可以有效清熱解暑,健體消腫。而在排除身體溼氣方面,冬瓜中富含的鉀離子能夠不斷的幫助身體進行排溼,利水消痰、清熱解毒,有效的保健身體。
4、紅豆
c,又名赤小豆。紅豆中有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸、微量元素、維生素等。在中醫中,紅豆性平、味甘酸、無毒,有滋補強壯,除溼滋養、強身健體的功效。將紅豆煮成粥之後,紅豆的營養更容易被人體吸收,對人體的滋補也更加有效。紅豆薏米粥就是一個不錯的選擇。其具體做法為,將紅豆洗乾淨後和適量的薏米一起放入鍋中,隨後熬煮成粥即可。將要起鍋之前,可以根據個人的口味加入適量的白糖就可以直接食用了。
5、蓮子
入伏後多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱B人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便乾結、腹脹者,最好少吃。
6、生薑
俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑。姜具有溫補的作用,三伏天可以多吃點姜,補補陽氣。生薑新辛溫,有散寒發汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。生薑4片,大棗4枚,紅糖適量,同放入杯中沸水沖泡,一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法,現在也似乎越來越流行。薑茶一年四季都可以喝,但是夏天是最適宜喝薑茶的季節。
入伏飲食注意事項
1、補氣去火
炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導致越來越多的人火氣上升,表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些症狀在醫學上稱為“夏季情感障礙”。因此,“去火”也是夏日食補的必備功課。
夏日祛火的食物,上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。
2、新鮮乾淨
中醫認為,胃為後天之本。夏季人們常感食慾減退,脾胃功能較為遲鈍,此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養素的構成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分,其清爽的特質也會讓人久食而不厭。
胡蘿蔔、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。
3、補水養生
中醫理論講究“陰陽五行”、“天人一體”,冬為陰,夏為陽,夏季為陽盛陰衰之季,也正是人體陽氣旺發之時,人體陽氣,在夏季有欲升欲旺的趨勢,體內凝寒之氣處於易解的狀態。三伏天,人稍勞作或運動,就大量出汗,接著產生強烈的口渴感。因此,補水養生便成為三伏天的重中之重。