1、主料：核桃50克、花生50克、糯米70克、水400克、冰糖15克。
2、將核桃跟花生放入烤箱或者空氣炸鍋內先烤熟，溫度200，烤10分鐘左右即可。
3、這個糊糊要用烤熟的核桃跟花生來做才好喝。糯米也清洗乾淨放一邊備用。如果沒有破壁機，就將糯米泡上3-4個小時後變軟了再用。
4、將糯米倒入破壁機杯子內，再放入核桃跟花生。我都懶得去皮了，介意的可以將花生去皮後再放。
5、加入400克左右的清水，再放入冰糖，然後開啟機器 攪拌吧。我是用了豆漿程式來做，大約3分半的時間。
6、最後打出來的糊糊細膩度，要根據你的機器情況來定。我用的破壁機轉速很快很細膩沒必要過濾，如果是豆漿機或攪拌機做的，最好還是過濾一下再煮，否則渣子會太多也容易糊底。
7、將糊糊倒入奶鍋裡放入冰糖，然後開中火熬煮到開就行了。因為有糯米漿，所以糊糊遇熱後會變得粘稠，加熱過程中記得要不停地攪拌以免糊底。
8、煮到開了就可以關火喝了。
1、將蠔油、海鮮醬、橙汁、陳醋、白糖調和成汁，炒鍋上火，倒入色拉油、放入花生米，逐漸加熱，將花生米炸至金紅色時撈出待用。
2、取一深點的湯盤，將花生米放入盤中，澆上調料汁。
3、將青紅椒去蒂去籽切小丁，圓蔥剝去皮洗淨切小丁，胡蘿蔔洗乾淨切丁，將青紅椒丁、圓蔥丁、胡蘿蔔丁末撒在花生米上即可上桌。
1、將蠔油、海鮮醬、橙汁、陳醋、白糖調和成汁，炒鍋上火，倒入色拉油、放入花生米，逐漸加熱，將花生米炸至金紅色時撈出待用。
2、取一深點的湯盤，將花生米放入盤中，澆上調料汁。
3、將青紅椒去蒂去籽切小丁，圓蔥剝去皮洗淨切小丁，胡蘿蔔洗乾淨切丁，將青紅椒丁、圓蔥丁、胡蘿蔔丁末撒在花生米上即可上桌。
1、從超市買來的花生米，上面會有好多灰塵，要用清水洗一下，然後放在一邊瀝乾水分。
2、黃瓜、洋蔥洗淨後切小丁；香蔥和香菜洗淨後切末。
3、取一個小碗，加入老陳醋、生抽、綿白糖、鹽調和成味汁。
4、炒鍋內倒入油，在油還是涼的時候倒入花生米，並用鍋鏟不停翻炒，以確保花生米均勻受熱，待表皮稍稍變色， ...
1、材料：乾花生米200克、好徳十香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、鹽、雞精、白酒適量
2、先用開水將花生米泡2分鐘後瀝出；
3、冷鍋冷油，放入花生小火不斷翻炒；
4、大約20多分鐘花生就炒好了，這時將白酒沿鍋邊淋下去翻炒均勻關火。
5、然後放入十香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、糖、鹽、雞 ...
1、材料：花生1杯．黃豆1/2杯． 牛奶1/2杯．蛋黃1個．紅糖2大匙 芝麻1/2杯。
2、做法：先將黃豆用冷水泡5－6小時，再用開水煮開，黃豆滾開時用冷水讓黃豆下沉．再次開鍋時，倒入篩網中，用冷水沖洗乾淨備用。將花生去皮。將去皮的花生，黃豆，牛奶，蛋黃，紅糖.芝麻放到炸汁機中攪拌均勻。 ...
1、主料：乾花生米小半碗、油麥菜500克、食用油少許、鹽少許、雞精少許。
2、乾花生米提前用溫水泡發花生。
3、先把泡發的花生米搗碎，有顆粒感的就在案板上切碎末，或用用料理機打磨。
4、油麥菜洗淨切碎。
5、湯鍋坐水燒開，倒入花生碎。
6、放入油麥菜，撇開浮沫，調入少許油，鹽，雞精即可 ...
1、用花生米50克。
2、放到可以密封的罐子裡，倒入米醋或陳醋。
3、醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天。
4、大概一個星期就可以吃了。 ...
1、材料：乾花生米200克、好徳十香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、鹽、雞精、白酒適量
2、先用開水將花生米泡2分鐘後瀝出；
3、冷鍋冷油，放入花生小火不斷翻炒；
4、大約20多分鐘花生就炒好了，這時將白酒沿鍋邊淋下去翻炒均勻關火。
5、然後放入十香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、糖、鹽、雞 ...
1、食材：火腿肉適量、花生適量、糯米適量、粽葉適量。
2、把花生剝好，用水洗乾淨。提前把花生泡起來，泡到花生都鼓鼓的。
3、把火腿肉細心切好，切成一小塊一小塊的，裝進碗裡。
4、這兩樣就是火腿花生粽最開先要準備的原材料了。
5、把粽葉泡水洗乾淨。一般情況下，粽葉泡水要泡一晚上，包起來才比較 ...