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耒陽美食有哪些好吃

耒陽美食有哪些好吃

  耒陽罈子菜:耒陽罈子菜的主要特色是香、脆、鹹、辣、酸、甜,營養豐富,能刺激食慾,其加工非常講究,可謂花樣百出。以蘿蔔為例,壇制的蘿蔔有酒浸蘿蔔、豆腐乳蘿蔔、豆醬蘿蔔、鹽水蘿蔔、甜酸蘿蔔,品種達數十種之多,口味則層出不窮。耒陽米豆腐:耒陽米豆腐的做法頗有講究,用優質大米淘洗浸泡後,加水用石磨碾成米漿,再用石灰鹼水做酵母,用鐵鍋一邊煮一邊攪拌,成稠糊狀時,倒在事先洗淨的竹篩上搪平,冷卻後成豆腐狀則說明大功告成。蒼粑粒:相傳神農在耒陽創耒鋁時,看見人們飢不果腹,就利用嘗百草的機會,在溪流邊採集到一種葉背微白、頸帶青綠、有黏性的蒼草。他試著用石臼搗爛,捏成團團,用蒸籠蒸熟,一吃,不僅無毒害,還能充飢,就發動人們採集蒼草蒸吃。後來,他又用米粉摻入其中,做成粑粒,發現味道特別鮮美。

株洲有哪些好吃的美食

  株洲好吃的美食有:

  1、劉聾子粉館,地址: 天台路6號。

  2、胡途爪,地址: 新華西路王府井百貨負一層美食尚。

  3、粒上皇,地址: 新華西路王府井隔壁。

  4、元氣炸雞,地址: 建設南路鐘鼓嶺小街週六福珠寶旁。

  5、麻麻辣辣滷粉,地址: 韶山路33號。

  6、墉城十八子,地址: 株洲天虹百貨負一樓出口處。

  7、東坡小吃,地址: 珠江北路美的時代廣場3樓。

  8、大良小餃,地址: 新城路82號。

  9、譚氏泡菜,地址: 天倫路人事局對面。

  10、一隅吃畫館,地址: 湖南工業大學東門都市眼鏡購物廣場二樓。

四川最好吃的美食有哪些

  1、四川涼麵:四川的涼麵一定是四川夏天的必備小吃之一,非常好吃,極具四川特色,夏天來一碗真開心。

  2、水滴糕:非常漂亮的一種四川街頭小吃,據說在日本賣出了天價,這種小吃非常的好看,小夥伴的夏天必備的小吃。

  3、三角糯米糕:四川的三角糯米糕是一種街頭小吃,非常的常見,但是很香,極具地方特色。

  4、四川涼糕:四川的涼糕非常的地道,如果外地人來四川旅遊的話,完全可以來一碗,夏天的必備良品。


鶴山哪些好吃美食

  1、昇平竹升面:始創人為古勞上升昇平墟“安南仔”的師父,將麵糰置於案板,用圓竹扁擔作擀麵杖,一頭固定成支點,一頭用力移動搓磨,揉拉成條,經制成的麵條,大小一致,柔韌軟滑,富有彈性,久煮不糊,完好如初令人食而不厭;   2、上南燒肉:是廣東鶴山傳統的地方名菜,此菜皮脆肉爽、色香味俱全,燒製方法獨特,廣州、佛 ...

廣州哪些好吃美食

  1、腸粉:   腸粉是廣州十大名吃之首,因形狀像豬腸子被乾隆皇帝賜名為腸粉,腸粉分甜鹹兩種,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分為兩種,一種是主要品嚐餡料的布拉腸粉,另一種是品嚐醬汁調料的抽屜式腸粉。   2、叉燒:   叉燒的廣 ...

崑山哪些好吃美食餐廳

  崑山好吃的美食餐廳地址如下:   1、牛燉美食餐廳:蘇州市崑山市周市鎮白塘路688號長江購物廣場。   2、美百佳特色美食餐廳:蘇州市崑山市崑山開發區同豐路347號。   3、龍沙美食餐廳:蘇州市崑山市新城域西區。   4、美食匯餐廳:蘇州市崑山市崑山前進西路長城國際廣場。   5、原聚餐廳:蘇州市崑山市 ...

威海哪些好吃美食

  威海十款經典美食推薦:   1、榮成鮑魚。肉味鮮美,鮮而不膩,清而味濃。性味鹹溫,可以調經、潤燥、利腸。鮑殼有明目除熱,平肝潛陽通淋之效;   2、水煮海蟶蟶子。味道鮮美,適合品湯;   3、宋家豬蹄。豬蹄是一種營養豐富,含有多種維生素和礦物質,是老少皆宜的最佳食品;   4、豉汁扇貝。做法簡單,鹹鮮味十 ...

大理好吃美食哪些

  1、砂鍋魚:大理的砂鍋魚是一定要去吃的,大理的砂鍋魚不同的是,採用的是洱海的新鮮鯉魚,搭配了嫩雞片還有火腿和冬菇,還有十多種配料,用特製的砂鍋小火慢燉而成,做好的砂鍋魚香氣濃郁,魚肉的口感細膩鮮美。   大理美食 2、白族餌塊:餌塊在雲南幾乎是到處都有,但是不同的地方,在做法上有些許的區別,餌塊是雲南特有 ...

黃山哪些好吃的特色菜?黃山的特色美食推薦

  “徽州臭鱖魚”,以及各種用鮮筍或筍乾烹調的美味。名為“臭”,其實香。   毛豆腐——毛豆腐是徽州傳統名菜。因利用豆腐進行人工發酵,讓其表面生長出一層白色茸毛(白色菌絲),故稱“毛豆腐”。豆腐在發酵中蛋白質分解成多種氨基酸,味道較一般豆腐鮮美,因茸毛經煎炕後呈虎皮條紋而得名。“虎皮毛豆腐”的做法是“毛豆腐” ...

西安好吃美食哪些

  1、肉夾饃。肉夾饃的饃外表略微焦黃,口感酥脆,外焦裡嫩,裡面的肉更是肥而不膩,瘦而不柴,配上蒜末和青椒,爽而不膩。竹芭市阿房宮旁邊的王恆肉夾饃”,和柏樹林南口的的秦豫肉夾饃”,是西安比較好吃的兩個店之一了。   2、涼皮。要說肉夾饃的標配,那就是涼皮了,炎熱的夏天吃上一碗涼皮,再加一個肉夾饃,真真是再好不 ...