1、主料：豬肉100g，豇豆300g，粉絲50g，調料：食鹽適量，醬油適量，雞精適量，蔥適量，蒜適量，調和油適量，花椒粉適量。
2、豆角摘洗乾淨。
3、豬肉切片，蔥末、薑片。
4、熱油鍋，放入肉片煸炒出油脂。
5、放入蔥姜炒香，再放豆角翻炒。
6、放入適量花椒粉炒勻。
7、放入一勺東北大醬炒勻。
8、倒入適量醬油。
9、加入適量清水。
10、蓋蓋燉至豆角熟。
11、準備一卷粉絲。
12、待湯汁剩一半時放入粉絲燜熟。
13、放入蒜末炒勻。
14、最後調入雞精即可出鍋。
1、主料：豬肉100g，豇豆300g，粉絲50g，調料：食鹽適量，醬油適量，雞精適量，蔥適量，蒜適量，調和油適量，花椒粉適量。
2、豆角摘洗乾淨。
3、豬肉切片，蔥末、薑片。
4、熱油鍋，放入肉片煸炒出油脂。
5、放入蔥姜炒香，再放豆角翻炒。
6、放入適量花椒粉炒勻。
7、放入一勺東北大醬炒勻。
8、倒入適量醬油。
9、加入適量清水。
10、蓋蓋燉至豆角熟。
11、準備一卷粉絲。
12、待湯汁剩一半時放入粉絲燜熟。
13、放入蒜末炒勻。
14、最後調入雞精即可出鍋。
1、食材：豬肉300g，麵粉200g，豆角200g，鹽適量，雞蛋適量，蔥適量，姜適量，鹽適量，料酒適量，蠔油適量，老抽適量，雞精適量，生抽適量，花椒粉適量，胡椒粉適量，香油適量。
2、將麵粉倒入乾淨面盆中。
3、加入適量的鹽。
4、打入雞蛋。
5、加入適量的水。
6、揉成麵糰。
7、蓋上保鮮膜靜置15分鐘。
8、把姜切成末。
9、把蔥切末。
10、把豆角放入鍋中，焯水撈出。
11、把豆角切成末。
12、在肉餡中倒入適量薑末。
13、加入蔥末。
14、加入鹽。
15、加入味精。
16、加入雞精。
17、加入花椒粉。
18、加入胡椒粉。
19、加入料酒。
20、加入生抽。
21、加入蠔油。
22、加入老抽。
23、加入少許清水攪拌均勻。
24、加入豆角末和香油攪拌均勻。
25、將麵糰切成長條狀。
26、分割成大小均勻的小劑子。
27、擀成皮。
28、包成餃子。
29、將包好的餃子下入沸水中。
30、餃子膨脹浮起撈出。
31、一份美味的豆角豬肉水餃製作完成。
1、主要食材：豆角、五花肉。
2、輔料：八角、花椒、薑片、雞精、料酒、醬油。
3、豆角洗淨，控幹水，鍋裡放油，把豆角放裡炒蔫吧，盛出。
4、鍋裡放油，姜，大料，肉，放裡面炒，變色放醬油料酒，然後吧豆角放裡面炒，放鹽，然後放水，水不要莫過豆角，放雞精，蓋蓋子。
5、湯沒放蔥花，翻幾下，出鍋，開吃。