不會。黑布林放冰箱不會成熟，生的黑布林質地較硬，口感極酸，需要經過催熟方可食用，而冰箱的低溫會抑制黑布林的成熟，若是黑布林直接被冰凍，就算拿出來催熟效果也不明顯，而保鮮沒有變色的黑布林還可繼續催熟。黑布林在低溫情況下會變色，但是若溫度較高起不到保鮮效果，因此，黑布林儲存的最佳溫度是0~1攝氏度，不會變色，營養也不會流失，而低於負1攝氏度時就會導致黑布林變色。
黑布林：薔薇科李屬植物。黑布林屬於落葉喬木，高9-12米；樹冠廣圓形，樹皮灰褐色，起伏不平；老枝紫褐色或紅褐色，無毛；小枝黃紅色，無毛；冬芽卵圓形，紅紫色，有數枚覆瓦狀排列鱗片，通常無毛，稀鱗片邊緣有極稀疏毛。其適應性強、抗病性好，有一定抗鹽鹼能力。中國廣東、廣西、福建等地有分佈。
營養成分：黑布林是李子的一種，李子自古被列為“五果”之首，李子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營養成分。
不會。生的榴蓮肉脫果核後無法再自我呼吸變熟，再放入冰箱只能依靠低溫環境下的抑菌作用來延長其食用保鮮期，但無法使其催熟變軟，不過生的榴蓮肉也是可以吃的，並不含有毒成分，只是口感偏硬，味道不甜，如果不按照上述方法將生榴蓮肉變熟變軟的話，建議直接將生榴蓮肉切片，然後淋上少許蜂蜜或拌上適量白糖或灑點酸辣粉也是比較有風味的吃法。
拓展資料：榴蓮（學名：Durio zibethinus Murr ）是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木。榴蓮果實在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”，其氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是一種極具經濟價值的水果。
芡實糕是生活中比較常見的一種糕點，它的做法比較多，口味豐富，營養價值高，適量食用對身體有一定好處。芡實糕一般可以常溫儲存的，也可以放冰箱儲存，由於冰箱溫度比較低，芡實糕裡面的澱粉就會容易硬化，所以芡實糕放冰箱是會變硬的。
芡實糕可以放冰箱嗎
若有需要的話，可以放入冰箱儲存。
芡實糕味道甜美，營養價值高。芡實糕富含澱粉、礦物質、膳食纖維、碳水化合物和其他營養成分。適量食用一些芡實糕可以促進新陳代謝，增強免疫力，美化面部。一般人可以適當地吃一些。芡實糕不容易儲存。因此，最好在日常生活中儘快食用，避免芡實糕在儲存太久後變質，不要在變質後食用。如果你暫時吃不完，你可以用塑膠紙包起來，然後放進冰箱冷藏。一般來說，可以儲存1-2天。
芡實糕放冰箱會變硬嗎
一般會變硬。
芡實糕在冷藏時會有點硬，冷的時候會硬一點點。芡實糕在室溫下的陳化略慢於冷藏，但在3天內仍然變硬；冷凍2天，如前取出；在吃之前，它會在微波爐中加熱軟化。它很好吃。
芡實糕具有調理脾臟和胃的作用，對胃腸健康有好處。能增強脾胃功能，有效減緩消化不良和腹瀉。芡實糕也可以及時補充能量。有豐富的碳水化合物，很容易被人體消化和吸收，為人體提供足夠的能量。
芡實糕的做法
芡實糕是由新鮮的芡實、糯米粉、白糖、壓制成球並蒸制而成。白色，厚度均勻，整齊方正，柔軟細膩，糖與餅粉混合均勻，無糖。甜味純正，具有蛋糕粉的特殊風味，無焦苦味和異味。
1.準備原材料。加入適量新鮮尤拉、糯米粉和白糖。
2.擦糕。將混合好的糖、蛋糕粉和玉米澱粉粉在櫃檯上混合並摩擦。當它被弄溼後，透過眼睛過濾，形成蛋糕粉。不要摩擦太多，以免腫脹。
3.灌封和切割。用盆架蓋住盆底，將磨光的蛋糕粉放入盆內，用手將其刨平，然後用鐵梳刮平，用銅壓機輕輕按壓。它不應該太緊，應該開啟成正方形。矩形的大小可以根據您的胃口或愛好而定。取出盆架，放置約1小時，使餅粉膨脹凝固，然後用彩印紙逐一包裝，即成品。儘量使厚度均勻、整齊、方正。