胡蘿蔔煲雞湯的做法步驟如下：
1、準備好材料胡蘿蔔1根，大雞腿1個，鹽，蔥花；
2、雞腿肉切成大塊，洗淨；
3、雞塊放入沸水中煮幾分鐘，撈出，倒掉水；
4、再次加水燒開，放入雞塊焯水，撈出後用涼水沖洗；
5、鍋中加足冷水，放入雞塊，大火燒開後改小火，慢燉一個半小時；
6、洗淨胡蘿蔔，去皮，切成滾刀塊，待時間到後放入湯內，慢火燉一小時；
7、出鍋半小時前放入鹽，臨出鍋時放入蔥花，即可完成。
食用牛大力和胡蘿蔔湯在一定程度上對腎臟有滋養作用。
其具體做法如下：
準備食材，其中包括牛大力250克、紅蘿蔔200克、黃豆50克、瘦肉100克、將牛大力洗淨，切成小片；將黃豆洗淨，紅蘿蔔去皮洗淨並切成塊；瘦肉洗淨，並將其剁為塊狀，大小為3至4釐米；煲裡注入清水，並倒入牛大力、黃豆與紅蘿蔔；加蓋煲2、5小時；2、5小時後開啟蓋並調入鹽花，攪拌均勻即可。
紅酒可以煲雞。
主料：雞1只。 輔料：山藥1根、金華火腿20克。調料： 蔥半棵、姜3片、八角2個、水適量、紅酒1碗。
做法：
1、雞切塊洗淨，鍋內燒開水，放入雞塊，煮出血水撈出，放入清水中衝淨，控幹水分。
2、把雞塊放入炒鍋中幹炒一會，炒幹水分，炒出油，配料切好備用。
3、雞塊倒入砂鍋中，加入清水，放入蔥姜、大料、火腿和紅酒，先大火燒開轉小火慢慢煲。
4、山藥洗淨去皮切小段，雞肉7分熟放入山藥，繼續煲，直到雞肉軟爛即好。
海鮮、瑤柱可以煲雞，二者不相剋。
海鮮不可以同食的食物：
1、海鮮不能與大量維生素C同食。 蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”，其本身對人體無害，但同時服用大量維生素C時，“五價砷”會轉化成“三價砷”，會導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。
2、海鮮不能與寒涼食物同食。海鮮本性寒 ...
相關介紹：
用榴蓮殼來煲湯是比較特別的一道湯品。榴蓮肉性熱，榴蓮殼是敗火良物。
相關做法：
榴蓮殼煲土雞湯。
做法與用料：
1、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成塊。
2、將土雞一隻切塊，汆水撈起。
3、煮沸瓦煲裡的清水，放入雞塊、榴蓮白瓤、蔥、姜、料酒、幾粒花椒胡椒，大火煮20 ...
雞能跟胡蘿蔔一起煮湯。
做法：
材料：雞肉500g、胡蘿蔔500g、食鹽3g、姜適量、蒜3瓣、調和油適量、剁椒適量。
步驟：
1、整隻雞切一半；
2、將雞肉切小塊；
3、鍋中放入少量的油，油熱後放入雞塊翻炒；
4、放入生薑，大蒜翻炒，去除腥味同時也提味；
5、將胡蘿蔔外皮薄 ...
1、水果胡蘿蔔相比普通的胡蘿蔔，味道更甜、渣更少、更好吃，用來煲湯味道鮮甜，口感更細膩。
2、胡蘿蔔原產亞洲西部，阿富汗是紫色胡蘿蔔最早培植地，栽培歷史在2000年以上。10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸，演化發展成短圓錐形橘黃色。15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。12世紀經伊朗傳入中國，此時，胡蘿蔔 ...
1、玉竹可以和玉米胡蘿蔔一起煲湯的。
2、原料：玉米1根、胡蘿蔔1根、荸薺8顆、玉竹一根、腔骨500克、姜6片、清水、鹽2茶匙。
3、將腔骨剁成塊洗淨。玉米，胡蘿蔔，玉竹和荸薺都去皮洗淨後切塊，姜洗淨切片。
4、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水衝去表面的浮沫。
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1、艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯，它有極好的滋補功效。據說，梅州當地女性在坐月子期間必喝艾草煲雞湯。其實，它不僅非常適合產後虛弱的婦女，對於男性來說，也同樣具有滋補、暖胃的作用。
2、這款湯除了滋補功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，結合雞肉的甘醇，喝起來非常舒服暖胃。但是，要做出口感和功效極佳的 ...
可以。雞肉肉質細嫩鮮美，味甘性溫含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、磷酸酯和多種礦物質元素，滋補作用比較強；而胡蘿蔔味甘性平，其中含有大量的蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素、葉酸、氨基酸、鈣等多種礦物質元素，這兩者食物之間的性質以及營養成分之間並沒有相剋的地方，一起用來煲湯對人體的健康具有好處，所以雞肉和胡蘿蔔可 ...