最佳方法是油炒，胡蘿蔔的主要營養成分是胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素是溶於脂肪的，所以炒胡蘿蔔能使營養成分最大限度發揮作用，而油可以適當大一些；
胡蘿蔔又稱紅蘿蔔或甘荀，是野胡蘿蔔的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色，根作蔬菜食用，並含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿蔔素；胡蘿蔔素因屬脂溶性物質，故只有在油脂中才能被很好地吸收，因此，食用胡蘿蔔時最好用油類烹調後食用，或同肉類同煨，以保證有效成分被人體吸收利用。
根據個人喜好選擇。
1、煮過的果膠會起到吸附的作用，從而起到止瀉的效果。
2、腸胃功能較弱、經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。
營養分析：蘋果富含維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物。有句老得不能再老的俗語是：一天一個蘋果，醫生不來找我。
生吃：
生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的營養物質，這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。
熟吃：
除部分維生素丟失外，蘋果中大部分營養成分均可保留。
蘋果和胡蘿蔔一起煮著吃的效果：
1、 可以補充人體內的微量元素，例如維生素、礦物質元素等。2. 二者加在一起能有著幫助消化，解決便秘問題。3.適量加入冰糖，煮熟以後喝效果極佳，又能補充了營養，同時還可以火健脾養胃順腸。
1、毛雞蛋蒸和煮的做法應該根據自己的口味來選擇。煮毛雞蛋通常需要15～20分鐘，先將毛雞蛋的外殼清洗乾淨，放入鍋內加水，水要淹過雞蛋，水煮沸後換成小火煮15～20分鐘便可取出食用。
2、蒸毛雞蛋的做飯通常需要20分鐘左右，需要先將它的外殼清洗乾淨，再往鍋內倒入適量的水煮沸，用支架支撐住毛雞蛋放在裡面， ...
番茄、胡蘿蔔、豌豆尖能一起煮著吃，因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美營養價值高，裡面包含有人體所需的維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，蛋白質利用率更好，有清熱解毒、補血補氣、補腎養顏、降低膽固醇的功效。 ...
粽子是端午節比較常見的一種傳統美食，它的做法多樣，口味豐富，吃起來軟軟糯糯的，味道很不錯，深受人們喜歡。很多人都會從超市買粽子回來，超市買的熟粽子蒸著吃會好吃一點，超市買的生粽子煮著吃會好吃一點。
超市買的粽子蒸著吃還是煮著吃
生粽子煮著吃會好一些，熟粽子蒸著吃會好一點。
如果是生吃的粽子，最 ...
粽子是端午節比較流行的一種傳統美食，它的做法比較多，一般都是用糯米加各種餡料製作而成的，粽子做好之後，可以放冰箱冷凍儲存，冷凍的粽子可以蒸著吃，也可以煮著吃，這個要看個人口味喜好。
冷凍粽子是蒸著吃還是煮著吃
都可以。
烹飪和蒸之間幾乎沒有區別，所以冷凍粽子可以煮或蒸。只要粽子能被徹底均勻地加 ...
紫薯可以蒸著吃，也可以煮著吃，兩種烹飪方式都不會導致營養流失。一般紫薯採用蒸的方式不會進入太多水分，可以保持紫薯原有的甜味。水煮紫薯則會浸入水分，沖淡紫薯甜味。建議紫薯蒸著吃，通常蒸煮至用筷子戳能戳進去，就證明煮熟了。
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色，肉質細膩，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。
紫薯外形 ...
1、水果生吃和煮著吃效果不一樣。
2、大部分水果中都含有豐富的維生素C和B族維生素、蛋白酶、澱粉酶等營養物質，這些水溶性維生素以及活性酶類的物質在經過水煮之後都會發生變化，維生素類經過水煮之後會造成流失，不能被人體所利用；而活性酶類的物質在經過水煮之後會失去其原本的作用，降低了幫助人體消化食物的功能。 ...
羅漢果是藥食兩用的藥材，有多重功效，具有清熱涼血、生津止咳等作用，羅漢果的吃法也有很多，那麼，羅漢果是泡著吃還是煮著吃好？有哪些食療方？下面小編就帶來介紹。
羅漢果是泡著吃還是煮著吃好
我國素來有秋冬“吃果不吃瓜”的傳統，羅漢果雖然不是直接吃的水果，但大家平時出現咽喉不適、疼痛、偶爾乾咳、咳吐黃痰 ...