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胡蘿蔔雞肉粥的家常做法

胡蘿蔔雞肉粥的家常做法

  材料:糯米、熟雞胸肉,胡蘿蔔適量。

  調料:鹽、雞精適量。蔥花少許。

  做法:

  1、糯米洗淨,放入鍋中,加水沒過米2--3cm左右。按下煮飯鍵。

  2、胡蘿蔔切小丁,雞胸肉切小丁。

  3、當米熬至湯汁有些濃、冒小泡時,放入雞肉丁和胡蘿蔔丁,均勻。

  4、熬至冒大泡、湯汁粘稠時,攪拌幾下,放鹽、雞精調味,攪勻。

  5、 盛入碗內,撒蔥花即可食用。

番茄雞肉粥的做法竅門

  1、原料:大米100克,雞脯肉50克,番茄半隻,土豆1個,植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。

  2、雞脯肉剁成末,土豆洗淨煮熟後去皮且成小丁;番茄洗淨後用開水燙一下,去皮去蒂切成小丁。

  3、炒鍋加熱後放入植物油,將蔥姜放入鍋內,煸香後撈出,放入雞肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟後,與雞肉末混合在一起。

  4、將大米放入鍋中加水熬成粥後,加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續用文火熬5~10分鐘。

  5、粥好後加入少許味精和鹽即可。

南瓜蔬菜粥家常做法

  1、準備食材:南瓜100g、西蘭花10g、胡蘿蔔10g、普通的中筋麵粉10g。

  2、切一小塊南瓜,去皮去瓤。然後將南瓜切成小塊。

  3、胡蘿蔔去皮後切成小丁。西蘭花用果蔬清洗液提前浸泡10分鐘後沖洗乾淨,切成碎末。

  4、然後將南瓜、胡蘿蔔和西蘭花裝入碗中,放到蒸鍋中蒸15分鐘左右。將10g麵粉與30ml清水混合成麵粉水。

  5、南瓜蒸好後,放入攪拌機中,新增適量溫水攪拌成南瓜汁。

  6、南瓜汁攪拌好後,倒入鍋中煮沸。然後倒入麵粉水,並迅速攪拌均勻。用小勺不斷攪拌至南瓜粥逐漸變濃稠。

  7、最後加入西蘭花和胡蘿蔔,攪拌均勻,再煮1分鐘即可關火出鍋。

  8、煮好的南瓜粥非常濃稠,熬成稠一點的或者稀一點的都可以,要根據口味來調節就。

  9、甜甜的南瓜蔬菜粥就做好啦,趁熱給寶寶享用吧,涼了可就不好喝啦!


桂花家常做法

  1、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;   2、將桂花中雜質揀去,用冷水漂洗乾淨;   3、取鍋加入冷水、粳米,先用旺火煮開;   4、然後改用小火熬煮,至粥成;   5、加入桂花、白糖攪勻,待再沸,即可盛起食用。 ...

雞蛋家常做法

  1、準備米粥50g,雞蛋20g,胡蘿蔔20g,菠菜10g,鹽5g。   2、將胡蘿蔔和菠菜燉熟,切碎,雞蛋打液,將米粥和切碎的胡蘿蔔和菠菜倒入鍋中同煮。   3、煮開之後放入蛋液並攪開,加鹽調味即可。 ...

雞肉家常做法竅門

  1、首先準備適量新鮮的雞肉,洗淨後剁成合適的小塊。   2、鍋內加入適量清水,燒開後放入雞肉塊,煮上兩分鐘將其撈出控幹水。   4、把辣椒、生薑、大蔥、青椒洗淨後切好備用。   5、鍋內加入適量色拉油,燒至八成熱時候把大蔥和雞肉塊放進鍋中,翻炒兩下。   6、加入適量醬油翻炒,使雞肉塊顏色紅亮,接著放入辣 ...

營養蛋奶家常做法

  1、鍋裡添水,將小米淘洗乾淨倒入鍋裡,爐灶開大火燒開,轉中火熬15分鐘左右。   2、待小米熬至粘稠倒入純牛奶,攪拌均勻轉小火熬至微開。   3、把雞蛋打入碗裡並打散。   4、純牛奶熬開以後倒入雞蛋,一邊倒一邊用湯勺攪動鍋裡的粥,倒入雞蛋以後燒開就可以了。   5、把粥盛碗,可以按個人口味適量的新增紅糖 ...

咖哩雞肉土豆家常做法

  1、準備食材:鹽10g、油10g、蔥20g、姜50g、咖哩粉10g、雞腿肉200g、土豆150g。   2、蔥薑切片,土豆切塊,鍋中倒油,爆香蔥姜。   3、放入八角煸香,放入雞腿肉、土豆翻炒,調味倒水煮熟後收汁即可。 ...

胡蘿蔔丸子的家常做法

  胡蘿蔔洗乾淨切絲,加鹽醃製十分鐘,蔥薑蒜切成末備用,然後在胡蘿蔔絲裡面倒入雞蛋攪拌均勻,再將蔥薑蒜、五香粉倒進去攪拌均勻,最後加入麵粉。等鍋中油熱之後,將準備好的材料擠成丸子形狀放進去炸,炸至金黃即可出鍋。   準備食材:胡蘿蔔、雞蛋、蔥、蒜、姜、生粉等   1、首先將胡蘿蔔清洗乾淨,切成細絲,然後在裡面 ...

豬肉芹菜胡蘿蔔蒸餃的家常做法

  1、青菜葉在料理機中打成汁。   2、青菜汁和麵粉和成稍軟的麵糰,餳發1個小時。   3、豬肉剁成末,芹菜、胡蘿蔔、杏鮑菇、蔥切細,放在一起,加鹽、白糖、料酒、蠔油、油拌勻成餡。   4、綠色麵糰分成小劑子,擀成餃子皮,包好餃子。   5、做好的餃子放入墊了屜布的蒸籠裡,水燒開上汽後蒸約7分鐘。   6、 ...