1、主料：藕500克、麵粉400克、雞蛋100克、香蔥50克、鹽1克、油適量；
2、藕去皮切丁放入碗中備用，加入麵粉、鹽、香蔥和一個雞蛋，攪拌均勻；
3、鍋燒熱放油下面糊；
4、整個過程用中小火,煎至兩面金黃即可。
1、材料：藕500克、麵粉400克、雞蛋100克、香蔥50克、鹽1克。
2、藕去皮切丁放入碗中備用。
3、加入麵粉、鹽、香蔥和一個雞蛋；攪拌均勻。
4、鍋燒熱以後下面糊，整個過程用中小火，煎至兩面金黃即可。
1、食材；藕適量、雜糧米粉適量、蔥適量、姜適量、五香粉適量、花椒粉適量、食用油適量、鹽適量、水適量、雞蛋二個。
2、預先把小米、粳米、黑米、糯米、玉米楂等用粉碎機磨成粉。
3、藕去皮洗淨。
4、把藕擦絲放入大碗中。
5、蔥和姜切成末。
6、蔥姜放入藕絲中，再放入五香粉和花椒粉及鹽拌勻。 ...
1、將土豆洗淨去皮切絲（切丁亦可），因為小塊易熟，等下弄成泥也方便。
2、上鍋，隔水蒸熟，最好熟透，等下操作起來方便。
3、將蒸熟的土豆絲用勺子壓成泥狀，加入適當的鹽、胡椒調味，加入糯米粉和適量牛奶，這樣吃起來會糯一點香一點。
4、將調好味道的土豆泥裝入模具，進冰箱冷凍，這樣做出來的造型好看， ...
1、蓮藕、瘦豬肉、小蔥 適量、香炸粉 適量、鹽 少許、調味料 適量、生抽 適量。
2、香炸粉加油、水按使用說明先做成脆漿備用；
3、將瘦豬肉攪成肉泥，加入蔥花及鹽、生抽等調味料拌勻成餡料備用。
4、蓮藕洗淨切成5mm厚薄片；
5、取一片蓮藕，釀上餡料，再覆蓋一片蓮藕，沾上脆漿，即放入八成熱 ...
1、北豆腐，弄碎、加上鹽、油、黑胡椒、蠔油。
2、面加上水攪拌均勻，放著靜置一會兒。
3、把藕中間夾上拌好豆腐。
4、把夾好豆腐的藕裹上面。
5、把油用大火燒熱，放入裹上面的藕。
6、炸好第一遍的藕餅，涼一會兒、吃之前再回一次油鍋，然後就完成了。 ...
1、準備材料：蓮藕500克、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜各適量。
2、藕削皮，豎著從中間切成2半，改刀切成片後用清水浸泡備用。
3、香蔥洗淨切0.5釐米的小段，姜切成片。
4、藕片瀝乾水分，油鍋燒熱，放入薑片出香味後倒入藕片迅速翻炒2分鐘。
5、最後放入適量鹽、雞精，關火後香蔥倒入，翻炒均勻 ...
準備食材：綿白糖，色拉油，雞蛋，燕麥片，低筋麵粉，泡打粉。
將綿白糖加入色拉油中攪拌均勻。
再加入雞蛋液攪拌均勻。
加入燕麥片。
所有食材在碗中攪拌均勻。
篩入低粉和泡打粉。
用橡皮刮刀以不規則方向翻拌均勻。
把攪拌好的麵糰包起來冷藏半小時。
分成大小相等的劑子，搓成小球， ...
1、香脆糖餅做法：和好面醒30分鐘，糖餡摻少許麵粉避免吃的時候糖流到後背。將餅包好，拍扁用植物油小火烙熟，兩面微黃即可出鍋。
2、香脆糖餅是一種美食，主料有面粉，白糖，植物油。
3、香脆糖餅的特點：香酥糖餅製作簡單，可以當做平日的小吃，易於儲存。 ...