1、準備藕四節，排骨一斤半 ，姜一塊，大蔥一根，小蔥一根。
2、排骨焯水，去血沫撈出。
3、蓮藕滾刀切塊，老薑拍爛，大蔥切段，小蔥切蔥花。
4、將去血沫後的排骨置入電壓力鍋置於煲湯方式，隨後蓮藕、老薑、大蔥放入，倒入熱水，蓋沒食材，倒入適量料酒，上蓋煲。
5、湯煲好後，加入適量鹽，蔥花。
用料：雞半隻、紅椒2個、土豆1個、蟹味菇1把、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、蠔油1勺、老乾媽辣醬（或豆瓣醬）1勺、白糖1勺、生薑適量、幹辣椒適量。
1、土豆、紅椒、蟹味菇洗淨準備，生薑切片。
2、半隻熟雞撕成塊，調醬汁，碗中加入生抽、老抽、料酒、蠔油、白糖、老乾媽各1勺，少許水攪拌均勻。
3、鍋中少油，燒熱加入生薑和幹辣椒翻炒出香味，加入雞肉。
4、加入醬汁、紅椒、土豆、蟹味菇，翻炒均勻。
5、加水到基本沒過食材，蓋上鍋蓋，大火煮25分鐘，即可享用。
用料：絲瓜1根、紫菜10克、瘦肉80克、花生油40克、鹽2克、料酒5克、生粉5克。
1、把瘦肉洗淨切薄片，放入鹽、料酒、生粉、花生油抓勻，醃製片刻。
2、把絲瓜去皮洗淨切小塊。
3、起油鍋，放入絲瓜炒一會。
4、倒入適量清水煮開後，放入洗淨的紫菜煮一分鐘。
5、放入瘦肉劃散，再煮一分鐘，即可出鍋享用。
豬瘦肉性平味甘、鹹，含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素、煙酸、多種礦物質等營養成分，含有的蛋白質，可以快速的為人體提供營養。而紫菜性味甘鹹寒，含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、多種維生素、煙酸、氨基酸、碘、鈣、磷、鐵等，是一種營養系豐富的海菜，同食可為人體補充大量營養。
1、清燉鴿子湯。鴿子湯清燉最有營養，在做的時候需要準備新鮮鴿子一隻香菇2到3朵，木耳和山藥各適量，紅棗還有枸杞以及蔥姜，也要適量準備一些。把準備好的鴿子宰殺處理乾淨，在鍋中加水燒開放少量料酒，再把處理乾淨的鴿子入水焯燙，去掉血水以後取出備用。把處理好的鴿子放在砂鍋中，加入適量清水，再放入準備好的蔥姜和紅棗 ...
燉狗頭的時候只需要放點簡單的佐料，開始燉就可以，狗肉的蛋白質豐富，狗頭更是營養之王，可以增強人體機體抗的能力以及細胞活力，另對器官功能也有明顯的作用，長期食用狗肉可以提高人的消化能力，同時，還可以增加人的體魄，對人體的血液迴圈亦可促進。 ...
建議購買牛脊骨， 牛蒡骨等部位的牛骨。 牛骨頭湯的主要原料牛骨，富含蛋白質，脂肪，維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分，以其烹製而成的湯富含營養精華，有促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，特別適合體質虛弱，胃口不佳，腰痠背疼者飲用。 牛骨頭湯能起到抗衰老的作用。 ...
雞肉可以與西洋參，天麻，紅參，黃芪，黨參同時燉，營養更豐富，更有利於恢復健康。
雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。 ...
豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，骨頭湯中含有的膠原蛋白，能增強人體制造血細胞的能力，對於中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化，骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。 ...
1、食材：農畉棒骨1份，玉米1根，海帶適量。
2、農畉棒骨一根、玉米一個、海帶結適量、姜、醋、鹽。農畉棒骨洗乾淨斬塊，玉米洗淨切小段，薑切片，海帶結開啟小結，搓洗乾淨。
3、鍋內放水，農畉棒骨冷水下鍋燒開，一分鐘將農畉棒骨撈出，把棒骨表面的白沫沖洗掉。
4、鍋內放入焯水後的棒骨、薑片、一小勺醋 ...
薏米香菇紅棗排骨在一起燉不會相剋，可一起食用。薏米香菇紅棗排骨一起煮可使湯內含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素，對使人體吸收較多的營養。
蛋白質：組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。
脂肪：由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類 ...