臘排骨用開水煮開洗乾淨。
土豆去皮切小塊。
洗好的臘排骨也切塊。
把切好的土豆放入鍋裡。
倒入臘排骨。
放入姜。
最後加入水,蓋好蓋子燉半個小時。
出鍋前,放一點點鹽，完成。
臘排骨的做法+臘排骨燉土豆簡單做法
臘排骨的做法 臘排骨燉土豆簡單做法
燉胖頭魚做法圖解 家常燉胖頭魚簡單做法
魚洗淨，改刀。
鍋裡放油，炒香蔥薑蒜。
放入豬肉煸炒。
放入幹調料翻炒。
把肉裡的油基本炒出來
放入魚頭煎香兩面。
放入魚身煎制。
把煎好的魚碼放在鍋裡。
倒入白酒烹製。
加入其餘調料燒2分鐘。
加開水，大火燒開，中火燉制。
燉到湯汁粘稠就可以了。
五花肉燉香菇的做法 家常五花肉燉香菇簡單做法
準備食材，素雞切片，五花肉切片，香菇預先浸泡，青菜洗淨。
平底鍋熱油，放入素雞煎，煎至兩面金黃。
再換個鍋，熱油，放入五花肉煸炒，炒至出油脂，把肉推到一邊，加入蔥姜炒香。
加入料酒，生抽，老抽，炒勻。
加入適量水，如果有高湯更佳。
加入素雞和香菇。
加糖，大火煮開轉小火燜15分鐘。
湯汁還剩1/3時，放入青菜炒。
加鹽調味。
加少許的水澱粉。
裝盤上桌。
食材：
1、主料：排骨、土豆；
2、配料：油、冰糖、花椒、大料、蔥、姜、水、少許鹽；
步驟：
1、排骨用溫水洗淨，瀝乾備用；
2、將油加熱，油四成熱時，加入適量冰糖，冰糖融化後加入排骨翻炒；
3、加入蔥薑蒜與排骨翻炒；
4、加入適量料酒，老抽，醬油，翻炒後加入適量溫水，大火加熱 ...
1、將土豆去皮，洗淨切滾刀塊，小排骨切段備用。
2、炒鍋燒熱加1/3杯油爆香蔥、姜，入冰糖炒至金黃色，再入小排炒到外皮焦黃。
3、鍋中加入適量醬油，1大匙酒，1大匙冰糖及生土豆拌炒，並加水蓋過所有材料，蓋上鍋蓋以小火燜煮45分鐘後，再以豆粉勾芡並滴入少許麻油即可起鍋。 ...
準備好材料：牛肉切片。
土豆去皮切滾刀塊。
蔥蒜切片。
鍋中熱油，爆香蔥蒜片。
加入牛肉翻炒。
加土豆塊翻炒。
加入適量的水，轉大火。
煮開後添少許鹽。
小火燉二十分鐘就可以出鍋了。
擺盤上桌！簡單又好吃！ ...
1、主料：雞肉。輔料：土豆、蔥、姜、八角、姜。調料：陳醋、白酒、花椒、白糖、食鹽。
2、將土豆去皮洗淨，切塊。
3、將雞肉放入沸水中焯去雜質，焯好後撈出備用。
4、鍋內放入適量油，放入雞肉翻炒幾下，再放入蔥姜煸炒。
5、放入醬油。放入適量清水。放入白酒。放入陳醋。放入花椒大料。
6、放 ...
1、雞塊中間劈一刀，加入蔥姜鹽料酒生抽，醃上。
2、土豆去皮切塊、辣椒去芯切塊，備用。
3、辣椒切之前一定去芯和裡面的籽。土豆塊忘了拍，不過最好選面土豆。
4、鍋裡放花生油，油熱放白糖，不停攪拌發紅放入雞塊翻炒，再倒入淹雞塊的所有湯和調料，在放入半根幹辣椒和一個八角，再加入老抽最後加入適量開水 ...
1、主料：土豆適量、東北酸菜適量、五花肉適量。
2、輔料：豬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量、水適量。
3、酸菜半顆清洗乾淨切成絲，根據自己的口味用清水浸泡一會兒去一下酸味兒，然後擠幹水分。
4、土豆適量清洗乾淨外表的泥沙，削去外皮切成大小均勻的滾刀塊。
...
做法如下：
材料：土豆、蘑菇、五花肉、咖哩、油；
1、將蘑菇和土豆切成塊，五花肉切成片;
2、在炒鍋加入少量油，待熱後炒肉片，肉片快熟的時候加入蘑菇和土豆翻炒;
3、加水，等水熱後放入咖哩，蓋上鍋蓋，再煮十五分鐘。 ...