1、紅茶葉3g,純牛奶200ml,白砂糖3g,冰塊少許。
2、先把紅茶葉泡開,泡成紅茶,顏色不要太濃也不要太淡。泡2分鐘即可。
3、把純牛奶倒進鍋裡煮開,冷卻即可。
4、把冷卻過的牛奶和紅茶混在一起,用勺子攪拌均勻。
5、按自己的口味新增白砂糖,然後攪拌至糖溶解。
6、攪拌好之後加入少許冰塊,一杯香醇的奶茶做好了。
1、紅茶葉3g,純牛奶200ml,白砂糖3g,冰塊少許。
2、先把紅茶葉泡開,泡成紅茶,顏色不要太濃也不要太淡。泡2分鐘即可。
3、把純牛奶倒進鍋裡煮開,冷卻即可。
4、把冷卻過的牛奶和紅茶混在一起,用勺子攪拌均勻。
5、按自己的口味新增白砂糖,然後攪拌至糖溶解。
6、攪拌好之後加入少許冰塊,一杯香醇的奶茶做好了。
1、原料:豆新鮮豆角、花椒、幹辣椒、薑片、香葉、八角、白米醋、鹽。
2、新鮮豆角一把,要選這種嫩而翠綠的。
3、洗乾淨後切丁。
4、加入一勺鹽醃製一下。
5、鍋裡放入適量的水,然後加入適量的白醋,花椒,幹辣椒,薑片,香葉,八角,水量根據你的豆角的量來放,水要淹沒過豆角表面。
6、水燒開後倒入裝有豆角的盤子裡。
7、這個時候可以用勺子試試一下水的酸度夠不夠,覺得不夠酸的可以繼續加入白醋或辣椒。
8、蓋上蓋子醃2-3小時就可以了。
1、材料:桔子500克、冰粉40克、水300毫升、糖適量。
2、先將所有桔子的外皮剝掉,然後將桔子分成均等的兩份,將其中一份的桔子皮全部剝掉即可備用。如果大家覺得桔子皮不好剝,可以將桔子放入到熱水中浸泡2分鐘,然後再剝,這樣桔子皮一撕就掉。
3、第二份桔子片放入都榨汁機中,同時將水和白砂糖放入到榨汁機中,汁水榨好後,將桔子汁進行過濾,只留汁水備用。如果家裡沒有榨汁機中,可以用紗布將桔子包裹住,擠出桔子中的汁水即可。
4、將榨好的桔子汁和剝了皮的桔子放入到鍋中,大火將汁水煮開就立即關火。煮桔子汁時,一定要每隔半分鐘攪拌一下,因為汁水中糖含量比較高,如果不攪拌,糖很容易粘鍋,導致汁水有糊味!
5、將冰粉放入到汁水中,一邊攪拌一邊放冰粉,直到冰粉完全和水融合在一起即可。必須要一邊攪拌一邊放冰粉,不然果凍就不會凝結。
6、最後將做好的汁水放入到模具中,如果沒有模具,可以直接將桔子汁水放入到碗中,耐心等待半個小時,桔子果凍就做好了。夏天需要等待40分鐘左右,桔子果凍才會完全凝結。