1、烤麵筋
烤麵筋是一種傳統特色小吃，只是麵粉加上醬汁，烤的時候沒有肉，但卻有著肉的香味，吃在嘴裡就像是在吃烤肉一樣，所以成為人們喜愛的街邊小吃了。
烤麵筋製作門檻低，製作成本小。將麵糰揉成細條，插入長竹籤或筷子，切成螺旋狀，再用水煮。最後將串好麵筋放在炭火上烘烤，加以孜然、辣椒等調料，美味麵筋就做好了。
2、麻辣燙
麻辣燙，火紅濃香，看著就令人食指大動，垂涎欲滴。尤其是在冬天寒冷的天氣，吃上一碗火辣辣、熱騰騰的麻辣燙，絕對是非常不錯的選擇，既美味，又驅寒。
麻辣燙的做法也簡單，可以選用火鍋底料，幾樣簡單易熟食材，加上一些簡單的調料，就可以做出份色香味俱全的街頭小吃，麻辣燙了。
3、烤腸
烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料。烤腸製作簡單，先將其解凍，再用電烤爐烤制。
如今烤腸種類繁多，有臺灣烤腸、奧爾良脆骨腸、魚肉烤腸。是各有各的風味，目前在我國已經深受消費者喜愛了。
1、準備用料：黃豆150g，內脂豆腐3g，白糖少量。
2、早上提前用水浸泡6-8個小時，或者晚上泡好頭天早上做。
3、泡發的黃豆用水清洗乾淨，放豆漿機加水不超過1300ml的水量，用果汁不加熱模式打磨，打三到四遍 這樣才細膩。
4、打磨好以後用過濾布過濾，儘量把豆渣擠幹。
5、過濾好的生豆漿水，放鐵鍋中小火煮開，多攪拌 煮開後小火多煮兩分鐘，途中把泡沫用勺子挖走。
6、提前準備內酯 用30ml涼開水化開，過濾後的豆漿水400ml配1g的內酯。
7、融化的內酯水倒入容器裡，把煮開後的豆漿水放涼一分鐘，再沿著容器周邊先慢後快衝下去，攪拌兩下。
8、蓋上蓋子，放置15-20分鐘左右即可成型。
9、用一個小碗單獨盛出來，一層豆花撒點糖再勺一些豆花再糖裝滿，一碗有溫度嫩滑的豆腐花就可以了。
1、選蠟。蠟燭的製造方法有幾種，蜂蠟、大豆蠟燭和石蠟是最受歡迎的。蜂蠟蠟燭是一種天然空氣清淨機，但蠟熔點高，必須與棕櫚油等混合一半以降低熔點。大豆蠟燭是蠟燭中的一種很好的植物蠟，在網上或手工商店都很容易買到。石蠟是蠟燭的傳統選擇，但石蠟是一種石油產品，會降低空氣質量。另一種選擇是使用其他的蠟燭剩下的蠟。
2、收集你的用品。除了蠟，你還需要一個燈芯、罐子、雙層鍋爐和一條幹淨的乾毛巾。做彩色的蠟燭的話，你還需要染料和香水。一定要買無鉛燈芯。對於罐子，你可以用回收的蠟燭罐，梅森罐子，從廚房裡找一個玻璃罐子，甚至是一箇舊的金屬罐。你還需要一些東西來攪拌蠟和固定燈芯，如勺子、筷子。你也可以用一個夾子或鉛筆來固定燈芯在蠟燭臺。對於香味蠟燭，你可以使用你喜歡的精油或香薰油。對於彩色蠟燭，您可以購買染料晶片或液體。氣味和染料可以在大多數商店或蠟燭供應商找到。
3、熔蠟。新增到雙鍋爐底部約一英寸（2.5釐米）的水。在雙鍋爐頂部，把你的蠟用中火加熱。如果是一個大的蠟塊，把它切成更小的塊。使用雙鍋爐的方法來融化蠟，不要試圖在較高的溫度下更快地熔化蠟。因為蠟的燃點很低，容易著火。如果你沒有雙層鍋爐，你可以在金屬鍋上放一個大的，熱安全的玻璃碗，並把它作為雙層鍋爐的頂部。
4、硬芯。當蠟熔化時，抓住底部的燈芯，將燈芯迅速地從蠟中拔出。拉直燈芯，讓蠟變幹。這將保持燈芯垂直，使它更容易放置在底部的蠟燭罐。
5、把燈芯固定在罐子裡。把燈芯的底部浸在蠟裡，把它拔出來，然後把燈芯底座放在蠟燭罐的底部。用勺柄、筷子壓下來直到蠟變幹。用夾子、筷子、鉛筆在蠟燭的罐子。如果你用衣夾，夾緊芯到中心。如果你用筷子，把多餘的燈芯包在筷子周圍，使筷子保持在適當的位置，筆直，居中。
6、給蠟塗上顏色。融化過程中，一直攪拌蠟。當它繼續融化時，把你的染料塊或薯條切成小塊。根據你使用的蠟的數量和種類，諮詢製造商關於使用多少的說明。一旦所有的蠟完全熔化，變成透明的液體，就把它從熱爐中除去。加入染料攪拌直到染料融化並均勻地分散在整個蠟中。
7、新增香味。一旦你的蠟脫離熱和染色，讓它冷卻20至30分鐘，然後倒蠟燭或新增香味。這將防止蠟打擊蠟燭的中心，防止香味燒掉。
8、倒蠟燭。把蠟倒進罐子裡，確保不要在燈芯上澆蠟。把罐子裝滿，在蠟的頂部和罐子的邊緣留下大約四分之一英寸的空間。用乾淨的毛巾把罐子包起來。這將防止蠟冷卻過快，防止蠟燭收縮和開裂。
9、最後就完成了。