1、材料：水600公克(一公克等於一克 )，乾燥薰衣草30公克，吉利T(吉利t是動物背瘠萃取出來的膠質物，主要是用來做甜點)15公克，細砂糖90公克，鮮奶500公克，乾燥薰衣草30公克，吉利T10公克，細砂糖780公克。
2、將水煮至沸騰，加入乾燥的薰衣草，浸泡1分鐘後過濾備用。
3、細砂糖與吉利T幹拌混合，加入作法1的薰衣草茶中拌勻，再以小火加熱，煮至砂糖與吉利T完全溶解即可熄火，倒入模型中約5分滿，待冷卻備用。
4、將鮮奶加熱至沸騰，隨即熄火，加入乾燥的薰衣草，浸泡1分鐘後過濾備用。
5、細砂糖與吉利T幹拌混合，加入作法3的牛奶中拌勻，再以小火加熱，煮至砂糖與吉利T完全溶解即可。
1、肉餡買的現成的。
2、把肉餡和姜蒜末剁碎的細膩點。
3、加胡椒粉五香粉醬油鹽香油豆油，戴著手套抓均勻。
4、抓均勻後摔打摔打。
5、蛋清加少許清水澱粉，攪拌均勻待用。
6、分三次加入肉餡裡。
7、把澱粉都抓緊肉餡裡即可。
8、把肉餡放在錫紙上捲起來。
9、上鍋蒸熟，大概半個小時。
10、切片食用。
1、第一步先把水果去皮洗淨切丁，以上水果配方請小夥伴們靈活選擇。自己可以根據自己喜歡去選擇水果。將切好的水果放在碗裡備用。
2、在鍋裡放入500克清水，然後加入30克澱粉一邊煮一邊用勺子攪拌，要讓澱粉充分融化。
3、鍋裡水沸騰以後加入15克白糖，當然了你吃得甜，也可以多加點白糖。繼續用勺子攪拌，等白糖融化以後，水沸騰就可以關火了。果凍水就做好了。把鍋裡的果凍水冷涼至常溫。
4、鍋裡的果凍水冷涼至常溫以後，倒入放水果的碗裡，可以用勺子攪拌一下，讓水果均勻的分佈在碗裡。
5、這時候就可以把碗端進冰箱裡進行冷藏了，大概冷藏一個小時左右的時間，果凍就做好了。
6、果凍在冰箱裡冷藏一個多小時後，就可以吃了，用勺子舀起來，爽爽滑滑的。自己做的果凍孩子吃著也放心。
用料：吉利丁片１０克、南杏仁片４０克、糯米１０克、牛奶５００毫升、水３００克、草莓適量、細砂糖適量。
1、糯米和杏仁片，提前泡發加入豆漿機內，再倒入牛奶和水，選擇“五穀豆漿”功能鍵。
2、將豆漿過濾倒入碗中，加入細砂糖。
3、趁熱加入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻。
4、待冷卻後，加入草莓丁，再 ...
1、食材：香菜、海帶、豆腐皮、腐竹、木耳、丸子、香菇、藕片、山藥、娃娃菜、金針菇等。
2、把準備好的姜切成薑片，蔥切成段，然後再把豆瓣醬和火鍋底料摻和在一起。
3、把油倒進鍋裡，油燒熱後將準備好的花椒放進鍋裡翻炒爆香，然後再盛出來扔掉。
4、準備好的薑片和蔥花放進鍋裡，炒出香味即可。
5、 ...
1、肉餡買的現成的。
2、把肉餡和姜蒜末剁碎的細膩點。
3、加胡椒粉五香粉醬油鹽香油豆油，戴著手套抓均勻。
4、抓均勻後摔打摔打。
5、蛋清加少許清水澱粉，攪拌均勻待用。
6、分三次加入肉餡裡。
7、把澱粉都抓緊肉餡裡即可。
8、把肉餡放在錫紙上捲起來。
9、上鍋蒸熟，大概 ...
其實“摩卡”原本就是指加入巧克力醬、鮮奶油和牛奶的咖啡。巧克力摩卡具體做法如下：
杯底放入巧克力醬（沒有的話放幾塊巧克力也是可以的）。
現磨的特濃咖啡。
把咖啡倒入放有巧克力醬的杯中攪拌均勻。
加熱的牛奶倒入杯中七八分滿，攪拌均勻。
用現成的噴射奶油。
擠入杯中，淋上巧克力醬即可（ ...
1、將豆子清洗一下，倒入料理機榨成豆汁，用布過濾。
2、用大火將豆汁燒開之後用中火熬，倒入另一個容器中，用溫水化開食用膏，倒入豆汁撇撇去浮沫。
3、靜置20分鐘盛到碗中，加入料汁、蔥花、香菜、香油、香醋、辣椒油即可。 ...
1、將盛放酵母液的瓶子用開水煮一下消毒，大約煮10min。
2、在下面夾筷子倒扣，風乾母液瓶。
3、80g葡萄乾放在篩子裡，用熱水稍微燙一下表面消毒，以防制作的酵母液在製作過程中腐敗，放在廚房用紙上風乾。
4、將葡萄乾和水倒入容器中，放在溫暖的地方進行發酵。
5、每天開啟一次，直到葡萄乾全 ...
1、幹香菇用冷水洗淨灰塵，再用溫水浸泡香菇15分鐘。
2、糯米淘洗乾淨，用泡香菇的溫水將糯米浸泡半個小時。
3、浸泡後的糯米加入電飯煲，煮糯米的那個水就是泡香菇的水，水量只要超過米平面5毫米就好。
4、按煮飯鍵將糯米飯煮熟。
5、煮飯的時候可以處理別的食材，將香菇和胡蘿蔔切小丁，小蔥洗淨切 ...