薏仁米的煮法：1、買回來的薏米裝進塑膠袋中，然後放進冰箱冷凍室冷凍1個星期，煮時就容易爛（綠豆紅豆等都可以用這種方法）；
2、薏米不容易煮，要先浸泡半日才能煮爛；
3、煮之前要先把薏米放在水中浸泡4至6小時，先用大火煮開後，再改用小火煮1個小時，關火後再悶10分鐘既可。
1、大米洗淨後，用溫水浸泡2個小時；
2、把泡好的大米連同3倍量的水一起倒入攪拌機中，打成糊狀；
3、把米糊倒入小鍋中，小火慢慢加熱，期間要不斷用勺子攪動米糊；
4、待米糊沸騰後，持續煮2分鐘。
自制米糊要煮30分鐘才熟。材料：大米50g、水適量。
1、將大米洗淨後，用溫水浸泡備用；
2、把浸泡過的大米倒入攪拌機中，再新增適量的水，打成糊狀；
3、將米糊倒入小鍋中，用小火加熱，期間用勺子不斷攪動米糊；
4、待米糊沸騰後，持續煮2分鐘即可食用。
紅米菠蘿飯
食材：菠蘿一個、紅米80克、糯米80克、紅棗4個、松子適量、葡萄乾適量、核桃2個、鹽少許、白糖適量。
步驟：
1、準備好所需要的材料；
2、把糯米和紅粳米洗好泡發2小時；
3、用電飯煲蒸成米飯，水量要比蒸米飯少一些；
4、蒸飯的時間來處理菠蘿，菠蘿從對半切開，中間的果肉 ...
南瓜、紅薯、紫薯等這些比較面的食物，而且味道都很好。
1、米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。
2、米糊的製作原料較豐富，有各類米、雜糧還有薯類。
3、米糊可迅速為人體所吸收，可促進食慾。但是米糊製作也存在弊端，穀物量的控制不當容易出現夾生的情況 ...
1、香粘米丸做法如下：材料湯底：豬大骨，幹尤魚，洋蔥，冬菜，鹽，糖，味精;
2、原料：五香肉片，粘米粉，豬肉，貢丸，魚餅，魚餃，蝦，豆芽，韭菜，芫荽(香菜)，蔥花；
3、五香肉片：瘦豬肉兩塊醃五香粉、糖、鹽、味精、醬油三小時後，再用小火煎至微焦，置冷後再切片便可;
4、豬大骨先過水再放進滾水熬 ...
1、首先把西米放在容器內；
2、往裡面邊倒入開水邊用筷子攪拌開後浸泡5分鐘；
3、5分鐘後把熱水倒掉，加入冷水過濾幾遍；
4、可以用篩網來幫助快速過濾冷水散熱；
5、鍋內倒入清水煮開；
6、把過濾過冷水的西米即可放入開水鍋中煮，先用大火煮開後放入冰糖改小火慢煮至西米熟透即可；這樣煮出來 ...
1、準備米：除了糯米外（糯米難消化，不適合寶寶食用）市場上的其他米都可以，把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外層都有一種營養成分，洗後便被破壞掉了。
2、準備輔料：在米粉裡除了米外，我們還可以放入一些其他的輔料增加米糊的營養，比如補腦的核桃、補腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內金、補血的烏豆、清火 ...
如果新買的碗是彩釉的最好不要煮，可能會使釉彩遇高溫發生變化而產生有毒物質。
適合家庭中使用的餐具消毒方法主要有兩大類：
1、煮沸消毒法：煮沸消毒法適用於家庭用餐具，如碗、筷、盤、碟、盆、勺等消毒，此法在農村家庭中使用最簡單，可靠。
2、化學消毒法：化學消毒法在對餐具進行消毒方面，不如煮沸消毒法 ...
紫菜麵條的做法，主料需要紫菜20克、麵條200克、鹽半勺、味精2克。鍋裡倒入清水，加入麵條，接著，放入紫菜。稍微煮5到8分鐘，加入鹽和味精，攪拌均勻，即可食用。紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。其蛋白質、鐵、磷、鈣、碘、核黃素、胡蘿蔔素、膽鹼等含量居各種蔬菜之冠，故紫菜又有 ...