1、主料：番薯粉400克、水1000克、雞蛋2個。
2、輔料：肥肉1塊。
3、先把番薯粉和水泡幾分鐘，讓番薯粉吃透水。
4、加倆雞蛋，用筷子打勻。
5、平底鍋開大火燒熱鍋，熱鍋的同時用肥肉在鍋底擦一遍。
6、番薯粉只要放著就會沉下去的，所以每次攤餅的時候一定要充分攪拌，然後倒鍋裡，邊上有點起了就可以出鍋了，每做好一張，鍋都用肥肉擦一下再做下一張。
7、做好的不要放一起，先攤開，涼了再放好，不然會粘住。
1、主料：番薯粉400克、水1000克、雞蛋2個。
2、輔料：肥肉1塊。
3、先把番薯粉和水泡幾分鐘，讓番薯粉吃透水。
4、加倆雞蛋，用筷子打勻。
5、平底鍋開大火燒熱鍋，熱鍋的同時用肥肉在鍋底擦一遍。
6、番薯粉只要放著就會沉下去的，所以每次攤餅的時候一定要充分攪拌，然後倒鍋裡，邊上有點起了就可以出鍋了，每做好一張，鍋都用肥肉擦一下再做下一張。
7、做好的不要放一起，先攤開，涼了再放好，不然會粘住。
1、用料：紅薯1000克、花生500克、油100克、麥芽糖500克、木薯粉160克。
2、輔料：水適量。
3、食材備好，花生用炒鍋炒香後去皮，放在手心搓揉開。
4、紅薯連皮洗乾淨後，放入蒸鍋蒸熟，稍微放涼，放入破壁機裡，木薯澱粉加入兩倍水稀釋後倒入破壁機中。
5、將紅薯打成泥，倒出來備用。
6、鍋裡倒入油，加熱後將紅薯泥倒入鍋中，中火不停地翻炒，紅薯泥吸收了油後，將白糖和麥芽糖倒入紅薯泥中，繼續炒。
7、加入了麥芽糖後，炒直到紅薯抱團。
8、花生稍微搓開，倒入紅薯泥中炒勻，花生均勻地被紅薯麵糰包裹著。
9、烤盤裡放油紙，紅薯花生糕放在油紙上，用刮板按平整。
10、覆蓋上上面的半張油紙，再用刮刀幫助整形好，放入冰箱冷藏一個小時左右。
11、冷卻後紅薯麵糰切塊，將切面放在炒香的芝麻裹一圈就可以了。
1、紅薯洗淨放上蒸鍋蒸；玉米去老皮後放入鍋裡，加入5克小蘇打開始煮；備好一碗玉米麵，用煮玉米的水燙熟玉米麵；燙好的玉米麵放鍋裡蒸10分鐘左右；玉米麵邊緣幹了後出鍋，趁熱加入紅薯和玉米粒，餌料就做好了。
2、把做好的餌料裝入塑膠袋放在冰箱冷凍，每次垂釣前取出來，用鍋蒸10分鐘就可以使用了。
3、一般像草魚、鯉魚等大魚喜歡香甜的餌料，所以玉米、紅薯可以說是萬能餌料了，用來做魚餌的紅薯，黃皮紅心的最佳，紅皮白心的次之。