search

自制酒米配方

自制酒米配方

  1、小米、玉米渣子、蜂蜜、牛B鯽、麴酒。這麴酒在外面去買就是了,50度以上的麴酒就可以了。

  2、乾製丁香30克、香葉20克、滑石10克、大黃10克、麴酒1斤大米2斤、小米半斤、蜂蜜150克、VB10克(起到聚魚的做用)。

  3、麴酒(白酒)100—150克,小米或玉米珍或各半500克,釣多多(二代鯽)或來得快或牛B鯽或垂釣大仙一袋(任選一種),豬母奶+陸克香+魚開胃(自然醇和牌)腥香型小藥少量(每種2ml以下)。

  4、兩包牛b鯽粉、2斤大米、240克麴酒(50度左右的高度曲香型的白酒就可以了)、40克蜂蜜、2兩食用油、半斤玉米麵(玉米麵誘鯉魚效果非常不錯,同時也增加了窩料的霧化效果),最後準備容量2.5L以上的寬口瓶、並且能密封的容器。

自制酒米能存放多久

  一年以上。糯米在一些方言中被稱為酒米,通常用來釀造黃酒。酒米的特徵是,酒米特重澱粉,同時希望儘量減少會造成雜味的蛋白質和脂肪等成分。酒米的米粒通常較食用米大且柔軟,澱粉質多,中心富含澱粉的部分呈現乳白不透明狀。

野釣酒米配方推薦

  1、準備原料:小米500g、大米300g、蜂蜜100ml、紅糖200g、dmpt30g、麴酒200ml、維生素B2、老酸奶1盒。

  2、把大米跟小米分別用炒鍋炒香,小米炒好以後備用,大米炒好以後用擀麵杖碾壓碎一點,取400ml的熱水倒入紅糖,然後放入鍋中熬製濃稠,大約剩下100g左右即可。

  3、取來一個大盆,戴上一次性手套,把大米小米倒入攪拌均勻,接著把蜂蜜跟紅糖水倒入快速翻攪均勻,然後把dmpt一次性倒入攪,繼續把維生素B2跟老酸奶倒入。

  4、反覆打揉均勻放置半個小時,讓其充分的融合好。

  5、這款窩米基本就製作好了,然後取來一個瓶子把窩米倒入其中,最後把麴酒一次性倒入09上下搖晃,封口儲存窩料就做好了,放置7天左右就可以拿去釣魚使用了。


冬季窩料配方

  丁香酒米的配製   需要的原料有,小米5斤,山奈30克,公丁香30克,50度以上的麴酒500克。   配製的方法:   1、山奈和公丁香可以從糧油市場買,也可以從藥店購買,買回來後放到陽臺上曬乾,然後研磨成粉狀。   2、取一個大點的可以密封的容器,把麴酒和藥粉倒進去,蓋上蓋搖勻,放置兩三天。   3、把 ...

如何自制釣魚

  原料:一公斤小米、一包VB、80g蜂蜜、200-300ML38°白酒。200ml白酒中加入80克蜂蜜、一包VB,混勻。準備一個足夠大,把米倒入後還有30%左右空間剩餘量的容器。把米倒入容器中,加入調好的溶液,蓋上蓋子搖勻,密封好。如果容器沒有蓋子,需在盆中攪拌均勻後放入。泡製酒米會產生氣體,需要隔幾天開啟 ...

冬季窩料配方

  丁香酒米的配製   需要的原料有,小米5斤,山奈30克,公丁香30克,50度以上的麴酒500克。   配製的方法:   1、山奈和公丁香可以從糧油市場買,也可以從藥店購買,買回來後放到陽臺上曬乾,然後研磨成粉狀。   2、取一個大點的可以密封的容器,把麴酒和藥粉倒進去,蓋上蓋搖勻,放置兩三天。   3、把 ...

窩料製作配方

  首先先要將糯米清洗乾淨,再用水泡六個小時左右,然後撈出瀝乾,蒸鍋內放上乾淨的屜子和屜布,將糯米直接放在屜布上蒸熟即可。蒸好後晾至不燙手後,趁溫熱加入甜酒麴,戴上一次性手套充分攪拌均勻。裝入乾燥潔淨的米酒就成功了。   注意:一般用40度至60度的酒最好,如果度數太低,香味就不夠濃;度數過高的話,味道又過重 ...

冬季釣魚絕密配方

  1、先將丁香花瓣泡至麴酒中封蓋,放到一週。   2、將丁香花瓣過濾出,再將新農歡5包、蜂蜜或者魚卡多或VB倒入泡製好的麴酒中,搖勻(有新農歡就不用放BV魚卡多了)。   3、將大小米到入一個較大的容器中,再將泡製好的麴酒倒入容器裡的大小米中再行泡製。   4、一週後取出,在遮陽處陰乾,(於手抓不沾手為好) ...

自制石榴配方

  1、用料:石榴:30斤、冰糖:3斤,十度良品10L酵素桶一個。   2、選擇新鮮飽滿的石榴洗乾淨外皮,剝出石榴籽,膜要去除乾淨。   3、石榴籽擠壓、揑、揉、掐,碎……總之就是弄破讓石榴汁液出來。但是不能用攪拌機打碎,裡面籽碎了會影響酒的口感,然後一起裝瓶開始前列次發酵,不要用完全密封的瓶子,裝7分滿,發 ...

做法和配方

  1、酒米窩料配方:小米、玉米渣子、蜂蜜、牛B鯽、麴酒。這麴酒在外面去買就是了,50度以上的麴酒就可以了。想要做酒米窩料,麴酒是必要的原料之一。釣魚人最喜歡的原料之一,四元一斤的就可以。將小米、玉米渣子在鍋裡炒熟炒香。很多釣友用的生玉米渣子和小米,也是可行的,只是效果比炒熟的做酒米窩料效果要稍差。因為炒熟的 ...