臺灣民間戲劇

　　正音

　　最早傳入臺灣的是傳統京劇的前身一一次簧曲調（即西皮、二簧）。據《臺灣外紀》記載，在鄭芝龍管理臺灣前後到鄭成功收復臺灣之前，即17世紀前半期，皮簧曲調已從大陸傳入臺灣了。那時，臺灣通事何斌，從大陸請了戲班在自己家搭臺唱戲，演出皮簧曲調，從此揭開了這種戲劇在臺灣發展的序幕，並被臺灣人稱之為“正音”。連橫在《臺灣通史》中把“亂彈”稱為“正音”是不確切的，實際上，“正音”是指京劇，而“亂彈”在臺灣稱為大戲。

　　北管與北管戲

　　有人說大戲是從福建傳入的，也有人說它是從江蘇傳入的。最初在臺南演出時，人們稱它為“馬仔戲”，或“子弟班”。因為它大多是臨時搭臺演出的，特點是簡單而且有些“粗俗”，所以又被稱為“亂彈”。亂彈最早用於祭祀神靈，多在祭神和祭祖時演出。後來在演出中，亂彈因使用的絃琴不同而分化為西皮和福祿兩派，兩派合稱“北管”。北管節奏明快強烈，曲調高亢激越，是婚喪嫁娶、迎神祭典中最能渲染氣氛、振奮人心的一種民俗音樂。它使用的樂器主要有七音鑼、大小鼓、響盞、古琴、嗩吶、大管絃、二絃、三絃、京胡（吊規仔）、椰胡、蕭、箏、笛等，單從這些樂器便可以想像北管演奏時那種豪放、熱鬧的特點了。

　　由北管樂器伴奏演唱的戲劇叫“北管戲”。北管戲班多是由農村富家子弟組成的業餘戲班，故稱“子弟班”。北管戲的唱腔和道白使用的多是帶閩南腔的“官話”即（“湖廣話”），但為了達到逗笑的藝術效果，劇中的丑角一般使用臺灣方言（職業北管戲班對白使用正統閩南語）。

　　人與人往來應酬需要攜帶一些禮物，臺灣民間俗稱“帶夥手”。在臺灣有些東西是不能作為禮物相贈的。

　　禁用毛巾贈人。從前臺灣民間喪家慣例於喪事完畢後送毛巾給吊者，用意在於讓弔喪者與死者斷絕往來。所以臺灣俗語有“送巾，斷根”或“送巾，離根”之說，送巾便有永別之意。因此在普通情況，若贈人毛巾，即不禁令人想起不吉利的喪事與斷絕、永別之意。

　　禁以扇子贈人。扇子價廉易碎，用於夏季扇涼，一到秋深天涼，即有“秋扇見掮”，是為太絕情。意味利用完畢後，再無利用價值，即予狠心拋棄。臺灣民間有俗語：“送扇，不相見”，基於此種心理，因此扇子亦萬不可當禮物贈人。

　　禁以刀剪贈人。刀剪屬會傷人的利器，其含義有若“一刀兩斷”、“一剪兩斷”。這在贈予者與受贈者之間，不但不懷好意，而且有威脅之意。所以臺灣民間有不得送刀子給人的忌諱。

　　禁以甜果贈人。甜果即年糕，民間每年過年時，甜果為祭拜必備之物，只有失家守孝不得蒸甜果。若以甜果贈人，會使受贈者聯想到家裡發生的喪事，自然忌諱的。這一習俗發展到今天，一些不做甜果之家，有時也接受人家的甜果，不過得付象徵性的錢，表示是買的，以避受贈之諱。

　　禁以棕子贈人。喪家在習慣上，既不蒸甜果，也不包棕子。若贈棕子給別人，會被誤解為把對方當作喪家，所以也是忌諱的。

　　禁以鴨子贈人作月內。“月內”指產婦生下嬰兒後的一個月內，臺灣通常“月內人”吃的是麻油雞、豬腰仔、豬肝等“熱性”食物，而鴨子“性冷”，自不宜月內婦人吃食。且臺灣民間有“死鴨硬嘴閉”、“七月半鴨仔，不知死期”等俗語，若以鴨子作為賀喜禮物贈給月內人吃食，自然使人聯想到不祥兆頭。

　　禁以雨傘贈人。臺語傘與散同音，若把傘拿來贈人，猶表送“散”給對方之意，且臺語雨與給同音，“雨傘”與“給散”同音同義，難免會引起對方誤解。

　　臺灣民間常規居屋，稱為「住宅」，或者「舊厝」，至今猶存，顯示出古色古香的民族色彩。

　　臺灣同胞中的漢族人，基本上是從閩甫和廣東遷移過去的。他們的先輩為了有個「落腳」地方，便按照閩南民屋建築的格式營造「住宅」，或者依據粵式的客家民居營造磚木「住宅」。先前到臺灣的閩南人，如果「落腳」山鄉，便尋找揹負蒼崖，地勢高隆的石角山麓，前面臨溪河，可以防風災、水災，又便於汲取飲水，達到「石縫生青草，磚牆對斜陽」的目的。

　　臺灣住宅以三落大厝、五落大厝最為正規建築。格式以宅地長方形為原則，左右相稱，力求均齊美觀的平屋。首先打好地基。「地打牢、萬年興」，先掘數尺深，填上石頭、泥土、固以石灰，上面鋪滿龜甲形的磚瓦。大盾院子則用長方形的石板。牆壁稱壁體疊紅磚而成，富人家絕不使用土角，即土坯。

　　住宅屋頂構造一律採用兩面落水型，屋內不設仰板。因此，屋頂內部的桶仔、簾柄、筒仔、梁仔等顯露於外。瓦片普遍是直接鋪於桷仔之上。屋脊分直線、曲線，稱馬背型和燕子尾型。屋脊前後兩面砌上各種彩色的瓷片，雕成有人物或花鳥的圖案。屋安放一紅色大葫蘆，作為「鎮邪」之用。由於磚瓦均屬赭紅色，加上屋脊、牆壁、門窗又富有裝飾美，整個住宅色彩濃烈、敦厚，與亞熱帶的自然風景巧妙地配稱。