艾草煲什麼湯最好

　　1、艾草用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。

　　2、艾草煮水泡腳或者小孩用來擦拭身體起到去溼預防皮膚病等。

　　3、又搗末和乾薑末為丸，一服三十丸，飯壓， 日再服，治一切冷氣，鬼邪毒氣，最去惡氣。

　　4、“本草綱目”艾草生則微苦太辛，熟則微辛太苦，生溫熟熱，純陽也。艾草可以取太陽真火，可以回垂絕元陽。服之則走三陰，而逐一切寒溼，轉肅殺之氣為融和。艾草炙之則透諸經。

　　5、而治百種病邪，起沉痾之人為康泰，其功亦大矣。老人丹田氣弱，臍腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其臍腹，妙不可言。寒溼腳氣人亦宜以此夾入襪內。

　　艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯，具有極好的滋補功效。

　　主料：幹艾草70克，老母雞1500克左右，精鹽適量，生薑10克。

　　做法：

　　1、將雞肉拔毛處理乾淨；

　　2、將雞肉洗淨、切成大塊；

　　3、把生薑洗淨，不要去皮，拍扁；

　　4、將鍋洗淨，放入雞肉、精鹽、艾梗、生薑；

　　5、加入清水，先用大火燒開；

　　6、煮約5分鐘後，轉換成小火煮；

　　7、以水面有滾沸為度，約煮2小時即可出鍋。

　　艾頭煲湯有除溼、降虛火、補氣血、驅寒的功效與作用。

　　1、艾草用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。

　　2、艾草煮水泡腳或者小孩用來擦拭身體起到去溼預防皮膚病等。

　　3、又搗末和乾薑末為丸，一服三十丸，飯壓， 日再服，治一切冷氣，鬼邪毒氣，最去惡氣。

　　4、本草綱目”艾草生則微苦太辛，熟則微辛太苦，生溫熟熱，純陽也。艾草可以取太陽真火，可以回垂絕元陽。服之則走三陰，而逐一切寒溼，轉肅殺之氣為融和。艾草炙之則透諸經。

　　5、而治百種病邪，起沉痾之人為康泰，其功亦大矣。老人丹田氣弱，臍腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其臍腹，妙不可言。寒溼腳氣人亦宜以此夾入襪內。