板栗加什麼煲湯最好
板栗加什麼煲湯最好
1、板栗可以和紅棗、排骨、雞、紅薯、花生、黑豆、月桂、豬骨等等煲湯或者燉。
2、板栗紅棗排骨湯。
3、材料:板栗100克、紅棗15克、排骨500克、食鹽、姜、雞精各適量。
4、做法:將板栗、紅棗、排骨洗淨,生薑去皮切片。鍋內放水燒開,放入排骨汆去血漬,撈出洗淨,然後把排骨和板栗、紅棗、薑片一起放入砂鍋中,加適量清水,大火煲開後,轉小火煲1個小時,加食鹽和雞精調味即可。
5、功效:板栗補腎壯腰、健脾止瀉,紅棗補中益氣、養血安神,排骨含有豐富的鈣,此湯適宜於氣血不足、營養不良、患有心血管及過敏體質的人群吃。
板栗和什麼煲湯最好
1、板栗和豬腳煲湯最好,簡單好做又有營養。
2、主料:豬蹄500克、板栗60克、香菇(鮮)20克。調料:鹽5克、香油5克、味精2克。
3、將板栗、冬菇去蒂洗淨,豬腳去毛、去甲,洗淨,斬件。
4、把全部用料一起放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即可。
什麼和老鴨煲湯最好
1、海帶老鴨湯 鴨肉是祛寒除溼溫補之物,尤適合體熱上火者常食,以達到滋補去溼、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫的食療作用。
2、酸蘿蔔老鴨湯鮮美可口,湯色澄亮,據說還可以去秋燥的,算得上是一道應景的家常菜。
3、夏天吃鴨以燉湯為佳,還可在老鴨湯里加入鮮淮山、蓮藕或冬瓜等食材,提高滋補功效。
花膠配什麼煲湯最好
1、花膠配雞爪煲湯很好,具有滋陰補氣的功效。
2、材料:雞腳8只,花膠150克,冬菇6只,姜1小塊。
3、雞腳斬去趾甲,洗淨出水過冷河。
4、花膠先浸透發起,變軟切件。
5、把適量清水煲滾,放火雞腳、花膠、冬菇、姜同煲4小時,湯成下鹽調味即可。 ...
牛排骨和什麼煲湯最好
1、牛排骨和山藥一起燉湯好。
2、排骨剁小段,鮮淮山和牛蒡去皮洗淨切厚片。
3、排骨瀝乾水放入砂鍋內。
4、放入鮮淮山和牛蒡片。
5、倒入約2500ml清水,武火燒開,撇去浮沫,改小火煲90分鐘。食用時調入鹽即可。 ...
桃膠跟什麼煲湯最好
1、桃膠皂角米羹。
2、桃膠和皂角米分別清洗後用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋裡,加上6顆紅棗。
3、砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。
4、碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。 ...
豬心和什麼煲湯最好
1、材料:豬心一個,紅棗7-8顆,枸杞一把,圓肉一把,蓮子7-8顆,黨參25克,無花果乾。
2、豬心剖開洗淨,切成小塊,要衝洗乾淨所有血水。
3、燒一鍋水,加入薑片和白酒,把豬心放入焯水,焯水後撈起要繼續沖水,一定要洗淨。
4、同時紅棗等其他材料都泡洗乾淨,放入燉盅泡水待用。
5、把所有材 ...
老雞搭配什麼煲湯最好
老雞搭配白果煲湯最好。
白果燉雞的做法:
用料:白果、雞肉、香菇、竹筍、山藥、姜、蒜、蔥、料酒、鹽。
步驟:
1、白果去殼,放開水裡焯一下,將表層紅衣去除,備用;
2、雞肉洗淨,備用;
3、竹筍切片用開水焯過備用;
4、香菇洗淨切片備用;
5、山藥洗淨去皮切片備用;
6 ...
木瓜和什麼煲湯最好
木瓜鯽魚湯。
1、買兩條魚白鯽魚洗淨。
2、切幾片生薑,把木瓜切塊。
3、把魚放油在鍋裡煎一下,當魚變有點金黃色的時候,去掉過多的油。
4、再加入一大量的水,燒直湯變成有點奶白色,加入幾個蜜棗(或紅棗),煲二十分種後,再放生木瓜煲一個小時左右。 最後放些鹽。然而就可以喝湯,吃魚了。(煲好的 ...
牛排骨和什麼煲湯最好
1、牛排骨和山藥一起燉湯好。
2、排骨剁小段,鮮淮山和牛蒡去皮洗淨切厚片。
3、排骨瀝乾水放入砂鍋內。
4、放入鮮淮山和牛蒡片。
5、倒入約2500ml清水,武火燒開,撇去浮沫,改小火煲90分鐘。食用時調入鹽即可。 ...