1、摘下艾葉子洗乾淨，放進鍋裡煮2分鐘，擰乾水後用榨汁機打碎。
2、先把水和糖熔成糖水，關火。然後將粘、糯米粉（適當留一點用來粘手）、打碎的艾葉一起放進鍋裡攪拌成一個粉團。
3、把粉團均勻地切成一小塊，包上已拌上沙糖的花生餡。
4、用一個模印出來。
5、把蕉葉洗乾淨後剪成正方形，用開水稍煮一下，滴乾水備用。
6、把印好的成品放在蕉葉上。
7、放在蒸籠上蒸，時間大約是水開後20分鐘。
8、蒸好後放在竹鍋上涼。
1、摘下艾葉子洗乾淨，放進鍋裡煮2分鐘，擰乾水後用榨汁機打碎。
2、先把水和糖熔成糖水，關火。然後將粘、糯米粉（適當留一點用來粘手）、打碎的艾葉一起放進鍋裡攪拌成一個粉團。
3、把粉團均勻地切成一小塊，包上已拌上沙糖的花生餡。
4、用一個模印出來。
5、把蕉葉洗乾淨後剪成正方形，用開水稍煮一下，滴乾水備用。
6、把印好的成品放在蕉葉上。
7、放在蒸籠上蒸，時間大約是水開後20分鐘。
8、蒸好後放在竹鍋上涼。
1、白薯洗好去皮，切成片。
2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。
3、白薯蒸熟後，放到容器裡，壓成泥。
4、放入糯米粉、白糖揉勻。
5、將麵糰搓成長條。
6、切成小劑子。
7、擀成圓片。
8、鍋上火，放入油，油熱，放入白薯餅。
9、翻面後，刷上油。
1、用大蝦五隻，雞蛋一個，胡蘿蔔半根，西蘭花兩朵就可以。輔料用蔥薑蒜還有胡椒粉。
2、首先就是要把大蝦去殼，然後把蝦線挑出來。第二步就需要把蔥切成段，姜切成絲，再加少量的溫水，然後調成蔥姜水留著一會用。要把蝦仁清洗乾淨，剁碎成蝦泥，加少許的胡椒粉，再用之前就做好的蔥姜水拌均勻了。
3、把胡蘿蔔切成絲，西蘭花也切成小朵在鍋裡燙一下。水開差不多兩分鐘以後就可以拿出來了，撈出來以後分別切碎一些，在再把水分都擠幹。
4、就把蝦泥還有胡蘿蔔和西蘭花放在一起，在碗中一起攪拌均勻了。打一個雞蛋放進去在辦均勻，混合以後是呈糊狀的。
5、最後就可以在鍋內刷上一層油了。再用搭的湯勺取適量的蝦仁蔬菜糊放在鍋裡，攤成餅即可。等餅的兩面都煎到金黃色的時候就可以了。