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芋圓酸奶做法步驟

芋圓酸奶做法步驟

  1、用料:酸奶一盒,三色芋圓半斤,糖兩勺,開水適量。

  2、準備好所需要的材料。

  3、燒一壺開水,兩勺糖加半碗開水融化。

  4、加開水沒過半斤三色芋圓,煮五分鐘,期間多次攪拌避免粘鍋。

  5、盛出煮好的芋圓,加入糖水和酸奶內即可。

手工芋圓的做法

  1、食材:地瓜200g,木薯粉80,白砂糖20g。

  2、先將買來的地瓜洗乾淨後,然後進行蒸煮,待蒸熟後,去皮。

  3、接著將去皮的地瓜放入碗中,用勺子將它搗成泥狀。

  4、在碗中放入木薯粉,揉成麵糰(可根據實際情況加入少許的水,不能太溼),直到麵糰成形。

  5、將開始成形的麵糰揉成條狀,切成小段(不要切太大,芋圓煮會膨脹)。

  6、切好的芋圓放入燒開的水中,芋圓浮上水面就可以撈起來,隨即放入準備好的冰水中(芋圓會更Q彈)再撈起來就行了。

  7、再配上奶茶,或者椰汁,也可以根據愛好加點西米,椰果,一碗美味的芋圓甜品就做好了。

芝麻芋圓家常做法

  1、材料用量:黑芝麻粉適量,木薯澱粉適量,白砂糖適量,糯米粉適量。

  2、做法:將適量白砂糖倒入水中,煮成糖水。適量黑芝麻粉和適量糯米粉,木薯澱粉混合。將煮開的糖水倒入粉中,揉成不粘手的麵糰。將麵糰搓成長條,切小塊,整形,芋圓就做好啦!

  3、芝麻,又名脂麻、胡麻(學名:Sesamum indicum),是胡麻的籽種,一年生直立草本植物,高60-150釐米。它遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。


可樂骨做法步驟

  1、香芋可樂骨的用料:排骨500g、荔浦芋頭500g、辣椒1根、蒜2顆。   2、荔浦芋頭削皮切長方塊(和排骨的大小一致),下油鍋炸到表皮金黃。   3、排骨預先用料酒、姜、鹽、蠔油、生抽醃2~3小時。油熱下鍋爆炒,倒入約200毫升百事可樂,中火煮至湯汁稍少時倒入油炸好的荔浦芋頭、青椒、蒜瓣,翻炒待收汁後 ...

做法

  1、首先把紅薯、紫薯、山藥去皮放鍋蒸熟。可以把它們切片,容易熟,節省時間。   2、然後把紅薯、紫薯、山藥分別用盤子裝好,並碾成泥。加入少量白砂糖漿,按照2比1的比例,加入木薯粉{木薯粉是1},然後揉成團。   3、把麵糰捏成條狀,用刀切成適量大小的芋圓。芋圓最好沾點麵粉防止黏著。   4、為防止染色,建 ...

做法用糯米粉

  做法:   1、將紅薯、山藥洗乾淨,放入鍋中,加入適量清水煮熟。   2、用另一個鍋把紫薯也煮熟。   3、把煮熟的山藥、紅薯以及紫薯去皮,用勺子壓成泥。   4、加入三分之一糖、三分之一糯米粉、三分之一木薯粉,和成不粘手的麵粉。同理把其他兩種食材也和麵同樣的麵糰,並分別把三個麵糰搓成長條形。   5、用 ...

椰奶做法

  1、食材:木薯澱粉150g、土豆澱粉100g、南瓜300g、紫薯300g、山藥300g、椰奶一罐、煉乳適量、蘆薈一罐。   2、準備好木薯澱粉和土豆澱粉。   3、蔬菜準備好。   4、椰奶,蘆薈,煉乳準備好。   5、把150克澱粉和100克土豆澱粉分成三份備用。   6、南瓜,紫薯,山藥去皮切塊。   ...

紫薯做法

  1、原料:中等大小紫薯、木薯粉、杏仁糊。   2、中等大小紫薯一個,大概100g,切開蒸熟。   3、紫薯去皮壓碎,加入木薯粉和少量水,和成麵糰。   4、將麵糰壓扁成麵皮,不用很薄,5毫米左右即可,用喜歡的小模具壓出形狀,或者直接搓成長條切小段即可。   5、一部分麵糰用模具壓了形狀,另一部分我直接搓條 ...

做法木薯粉比例

  1、將紫薯和紅薯去皮,切成塊狀,放到蒸鍋上面去蒸熟。我是直接放到電飯煲上面蒸的。大概半個小時左右即可。   2、將蒸熟的紫薯和紅薯分別搗碎,我是直接在碗裡用調羹搗碎的,搗碎成粉狀。   3、注意:千萬不要剩下塊狀,要不然到時候就不好吃了。   4、將木薯粉按照1:1的比例分別放到裝有紫薯、紅薯的碗裡,加水 ...

自制做法

  1、首先把紅薯、紫薯、山藥去皮放鍋蒸熟。可以把它們切片,容易熟,節省時間。   2、然後把紅薯、紫薯、山藥分別用盤子裝好,並碾成泥。加入少量白砂糖漿,按照2比1的比例,加入木薯粉{木薯粉是1},然後揉成團。   3、把麵糰捏成條狀,用刀切成適量大小的芋圓。芋圓最好沾點麵粉防止黏著。   4、為防止染色,建 ...