芒果冰淇淋的家常做法

　　冰淇淋的魅力估計沒有幾人可以抵抗，喜歡吃，卻覺得麻煩，又是要加熱蛋黃，入冰箱冷凍又要時不時的攪打幾次。正好家裡有剩半瓶奶油，加了點酸奶，添了幾塊自制黃桃，味道倒也別具一格。關鍵是簡單、好吃、好做。

　　1、準備好淡奶油、酸奶、糖粉、黃桃切小塊。

　　2、淡奶油加糖粉打發至6成發。

　　3、倒入酸奶混合均勻。

　　4、倒入黃桃翻拌均勻。

　　5、倒入模具震一下再抹平。

　　6、入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。

　　1、將低筋麵粉過篩後加入牛奶中，攪拌均勻至無顆粒。

　　2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。

　　3、將攪拌好的蛋液加入到麵粉牛奶糊中，再加入油攪拌均勻，最後將麵糊過篩待用。4、將不沾平底鍋燒熱，轉小火，不放油，將一勺（乘湯用的勺子）麵糊倒入鍋中，迅速轉勻，一面煎好以後翻面。以此將所有面糊做成薄面餅，大約可做8個。

　　5、將芒果去皮，沿果核切下果肉，再縱切成長條。

　　6、鮮奶油加入40克砂糖用攪拌器將奶油打發（奶油呈凝固的固體狀）。

　　7、取一張麵餅，在中心鋪上一層奶油糊，再放一塊芒果條，再鋪一層奶油糊。

　　8、最後將麵餅包成四方形即可。

　　1、將低筋麵粉過篩後加入牛奶中，攪拌均勻至無顆粒。

　　2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。

　　3、將攪拌好的蛋液加入到麵粉牛奶糊中，再加入油攪拌均勻，最後將麵糊過篩待用。 4、將不沾平底鍋燒熱，轉小火，不放油，將一勺（乘湯用的勺子）麵糊倒入鍋中，迅速轉勻，一面煎好以後翻面。以此將所有面糊做成薄面餅，大約可做8個。

　　5、將芒果去皮，沿果核切下果肉，再縱切成長條。

　　6、鮮奶油加入40克砂糖用攪拌器將奶油打發（奶油呈凝固的固體狀）。

　　7、取一張麵餅，在中心鋪上一層奶油糊，再放一塊芒果條，再鋪一層奶油糊。

　　8、最後將麵餅包成四方形即可。