芒果切丁的方法

　　1、將芒果用水洗淨。

　　2、將芒果切成三塊，一芒果中間的果把為中心，切出來中間的一塊。

　　3、用刀尖在芒果上切出方格網。

　　4、用手把芒果皮向上翻，使芒果丁之間分離。

　　5、用刀尖將芒果丁分離果皮。

　　芒果是杧果（中國植物誌）的通俗名（拉丁學名：Mangifera indica L.），芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10釐米，寬3-4、5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。

　　1、首先將蓮藕的兩頭去掉，取一段洗淨去皮的蓮藕豎著切厚片。

　　2、將切成厚片的蓮藕再切成粗條。

　　3、將切成條的蓮藕再改刀成藕丁既可；

　　4、蓮藕切丁後要用水洗去澱粉,然後用清水泡住,等炒的時候再倒出來。

　　1、第一種切法：

　　首先在芒果末端切一刀，把芒果腚去掉，以核為中心，兩邊各切一刀，中間橫豎各切幾刀。切完以後，先拿一個勺子，沿著邊將果肉劃下來，這樣芒果粒就下來啦！把果肉放到盤子裡，這樣芒果皮和肉就完全分離了，吃著方便，也不會浪費了！

　　2、第二種切法：

　　首先，還是將芒果對半切開，對半切開後，拿一個勺子，沿著邊轉一圈，將芒果肉剃出來，這樣也可以把果肉和果皮分離開，非常的完美，將芒果肉放在菜板上，切成條，這樣可以擺果盤。

　　3、第三種切法：

　　用一個青芒來示範，用刀從中間輕輕的劃開，切到果核就可以，然後兩個手抓住兩邊，輕輕的轉動，這樣芒果核就掉下來了！這樣吃的時候用勺子挖著吃就可以了！