1、芒果削皮切片再搗碎。
2、加入雞蛋打散,再加入牛奶調勻。
3、慢慢的加入麵粉,麵粉容易起球,所以一點點慢慢加,直到成漿糊狀。
4、然後上鍋,小火預熱鍋不用放油,鍋熱了放一票漿糊到鍋裡。等到漿糊基本定型。開始冒泡的時候翻一面再煎。差不多一分半鐘就熟了。
1、食材:低粉100g,牛奶120g,雞蛋2個,糖30g,白醋適量。
2、準備低粉100g,低粉過篩,烙出的餅細膩。雞蛋2個,30g白糖,糖的量根據自己的口味添減,120g奶。
3、把雞蛋打在無油無水的盆裡,蛋白、蛋黃分離。
4、蛋黃里加奶和少許白糖調勻,再加入低粉切拌勻,至沒有顆粒,不要畫圈攪拌,以免上勁。
5、蛋白里加2滴白醋,有檸檬汁最好加檸檬汁,打發,分2次加入白糖,打發至有紋路,一時消不了即可。
6、一半的蛋白,倒蛋黃液裡拌勻。
7、再倒回剩下的蛋白裡,攪拌至細膩、均勻。
8、電餅鐺預熱,無需加油,小勺舀一勺從高處滴落,餅就自然成圓形了。
9、待餅表面有氣泡冒出,就可以翻面了。
10、兩面都成金黃色後就可以出鍋了。
第一、 雞蛋打進盆裡,每次用一到兩個雞蛋就可以了,用筷子把雞蛋打散。
第二、 雞蛋液里加上白糖、酸奶攪拌均勻,再加上一點麵粉,讓其變成糊糊,用打蛋器打均勻。
第三、 用電餅鐺或者平底鍋就可以了,電餅鐺預熱,用小勺子一勺勺把麵糊糊舀進去煎。
第四、 一面煎好之後,翻過來煎另一面,兩面金黃出鍋。
1、低筋麵粉 230g牛奶、 60g香蕉 250g、雞蛋 4個、白砂糖 70g、黃油 70g、塔塔粉 5g、小蘇打 2.5g
2、準備好230克左右的低筋麵粉。如果有廚房電子秤最好,如果沒有可以用量杯做粗略的估量,可以有少許的誤差,不會影響口感。
3、動物黃油70克左右,室溫融化。也可以隔水融化。 ...
1、食材:火龍果一個,雞蛋一個,麵粉一大勺,白糖一小勺。
2、首先我們準備好一個火龍果,然後把火龍果去皮。
3、然後我們把去完皮的火龍果放入攪拌機內榨成汁,然後放入一個雞蛋。
4、然後再加入一小勺白糖,然後再倒入一大勺麵粉。 ...
首先將牛奶、芒果塊倒入攪拌機中攪散,再將芒果牛奶和雞蛋液混合在一起。然後依次往雞蛋液中加入麵粉、砂糖、油並攪拌均勻,最後用湯勺取適量麵糊倒入鍋中並煎至兩面變色,再盛出切開即可。
首先我們要將新鮮芒果的皮剝下來並切成小塊,然後將芒果塊和適量的牛奶一起倒入攪拌機中攪散。接下來將適量的雞蛋磕入碗中打散,再把 ...
用料:麵粉200克、水85克、酵母(幹)1克、白糖20克。
做法:
1、所有材料放進盆裡,先用筷子攪成絮狀。
2、再移到揉麵墊上揉成團。麵糰比較乾硬,要用力揉成團,沒有乾麵即可。
3、揉成團後再放回到盆裡,醒發一個小時,麵糰變大,內部有孔洞即可。
4、發酵好的麵糰再次揉一會,經過發酵麵 ...
1、白薯洗好去皮,切成片。
2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。
3、白薯蒸熟後,放到容器裡,壓成泥。
4、放入糯米粉、白糖揉勻。
5、將麵糰搓成長條。
6、切成小劑子。
7、擀成圓片。
8、鍋上火,放入油,油熱,放入白薯餅。
9、翻面後,刷上油。 ...
1、食材:芒果1000克,細砂糖150克,檸檬100克。
2、把芒果洗乾淨,用刀切成兩半,劃出網格紋,
3、然後削成小塊放到洗乾淨的柏翠麵包機內桶裡。
4、插上電源選擇選單果醬功能,啟動麵包機。
5、打開面包機蓋子,用勺子挖一下看看。
6、在果醬裡擠入半顆檸檬汁,攪幾下後裝入用開水消毒 ...
1、用大蝦五隻,雞蛋一個,胡蘿蔔半根,西蘭花兩朵就可以。輔料用蔥薑蒜還有胡椒粉。
2、首先就是要把大蝦去殼,然後把蝦線挑出來。第二步就需要把蔥切成段,姜切成絲,再加少量的溫水,然後調成蔥姜水留著一會用。要把蝦仁清洗乾淨,剁碎成蝦泥,加少許的胡椒粉,再用之前就做好的蔥姜水拌均勻了。
3、把胡蘿蔔切成 ...