芒種養生吃什麼
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芒種吃什麼養生
芒種飲酸
在天氣冷的時候我們往往會喜歡喝一些熱的甜飲料,感覺全身都很暖,但是在芒種時,喝一點酸味的飲品更好。比如說檸檬、奇異果、葡萄以及山楂、烏梅等水果製成的果汁,適量的喝一點可以達到去溼氣、解暑、止咳和生津的作用。
如果擔心榨汁之後營養有所流失,那麼直接吃也是很好的。喝果汁必須要注意量,每天一杯或者兩杯就足夠了,其他的時候還是建議多喝白開水。因為果汁裡面的糖分比較多,喝的多了不解渴,不能補充身體需要的水分,而且還容易長胖、影響血糖。
芒種吃苦
苦味的食物也是很適合夏季吃的,比如說蓮子、苦瓜以及芥藍等等,雖然這些蔬菜多數人都不愛吃,但是對身體的好處很大,在芒種的時候還是要儘量吃一點為好。苦味的食物主要能夠起到清熱、去火、滋養脾胃、安神以及解暑的作用。
芒種食粥
古代醫藥學家李時珍提出,粥是夏季佳飲食,可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥,涼後食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效,此外薏米赤小豆粥清熱健脾,利溼養肝,冬瓜荸薺粥補益胃腸,生津除煩,都是不錯的搭配。
芒種清補
“清補”並不意味著單吃素菜、水果之類,也不是追求飲食的絕對清與素。事實上,“清補”重在強調補養,只不過在補養的同時兼具解熱消暑的功用,比如鴨肉,其大的特點就是不溫不熱,清熱去火,有滋陰養胃、健脾補虛、利溼的作用。
再者泥鰍,其高蛋白、低脂肪的優良特性,被稱為“水中人參”,可以起到補中益氣、解毒養顏作用。
小結:芒種的時候,是天氣開始變得炎熱的時候,在我們的古代,這個時候是我們需要播種的季節,勞動量巨大,所以養生也是很有必要的。
芒種養生吃什麼水果 芒種8大時令營養健康水果
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1、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡,增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工後方可食用,這種加工過程便是煮梅。
2、桑葚
桑葚又名桑果,早在兩千多年前,桑椹就已是皇帝御用的補品。成熟的桑椹味甜汁多,酸甜適口,又被稱為“民間聖果”。桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。桑椹入胃,能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。
3、西瓜
我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓”。到六月份左右,西瓜大量上市。西瓜含水份93.8%,脂肪量微少,卻幾乎包含了人體所需的營養成分。夏天出汗多,隨著汗水的排出,丟失的營養也多,適當吃些西瓜,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養。
4、荔枝
6月中旬是荔枝的最好時節,糯米餈、妃子笑、桂味等味甜香濃的優良品種開始上市。據《本草綱目》記載,荔枝有“補脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮咳養心”等功效,較適於產後血虛的婦女及老年體弱多病者食用。
5、聖女果
聖女果性涼味甘酸,有清熱生津、養陰涼血的功效,對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃聖女果有助於改善症狀。
6、李子
李子的成熟期也是在芒種前後,而且在芒種吃李子有健胃消食、清肝利水、止咳祛痰的作用。
7、楊梅
楊梅也是在芒種前後成熟的一種水果,它有健脾養胃、生津止渴、消暑除煩的作用。
8、芒果
時下正值芒果上市的時候,芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物,幫助腸道內有益菌的生長,保護消化系統。此外,芒果中還富含鉀,可防止便秘。
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1、西紅柿
在芒種季節是可以吃西紅柿的,因為它能夠抵抗紫外線,主要是因為西紅柿裡面有番茄紅素,它有很強的抗氧化性,所以能夠防止紫外線對肌膚的傷害,而且西紅柿吃了之後也能夠美白肌膚,所以早上的時候,可以吃西紅柿有潤膚的作用。
2、薏米
在忙中的季節也可以吃薏米,它是一種中藥,經常吃薏米,有利水消腫一清熱排膿、健脾祛溼的作用。而且薏米里面的糖蛋白含量也很多它有抗過敏的作用,在夏季的時候多吃薏米也可以補充體能消耗,讓身體的免疫力增加。另外薏米對紫外線也有很強的吸收能力,所以它能夠讓皮膚變得更光滑,還可以消除色斑。
3、鴨肉
在夏季的時候也可以吃鴨肉,同時保持葷素搭配,啊,鴨肉不溫不熱,而且能夠清熱去火,再容易上火的季節如果吃鴨肉,還有健脾補虛利溼的作用。
4、青梅
青梅在芒種季節也是可以吃的,它裡面的礦物質很豐富,而且能夠淨化血液,清理腸道,有消除疲勞美容的作用。另外新鮮的梅子味道比較酸澀,所以加工後吃可能會更好。
5、黃瓜
在夏季吃黃瓜是比較好的選擇,黃瓜有生津止咳消反解暑的作用,而且還能夠排毒通便,黃瓜裡面的水分含量也很高,在夏季的時候吃黃瓜還能夠補充水分。
芒種節氣養生吃什麼 8款芒種時節養生保健食譜
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芒種節氣養生吃什麼:西紅柿炒雞蛋
配料:西紅柿300克,雞蛋3個,精鹽、味精、白糖個適量。
做法:西紅柿洗淨切片,雞蛋大入碗內攪勻。油鍋燒熱,先將雞蛋炒熟,盛入碗內;炒鍋洗淨,燒熱放油,白糖入鍋融化,把西紅柿倒入鍋內翻炒2分鐘後,將雞蛋、鹽入鍋同炒 ...
芒種吃什麼養生 芒種養生飲食注意事項
芒種吃什麼養生 芒種養生飲食注意事項
西紅柿:說到抵抗紫外線的食物,西紅柿一定是首選啦。西紅柿(也稱為番茄)中含有豐富的番茄紅素,常吃西紅柿,對肌膚可以起到一定的抗氧化的作用,可有效防止強烈紫外線對肌膚的侵襲。同時,西紅柿對於肌膚有著非常好的淨白潤肌的作用,美眉們可以在早餐中加入一個西紅柿,也可以把西 ...
芒種節氣吃什麼食物好 芒種節氣吃什麼養生
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1、芒種茶
茶葉具有清熱解毒、提神醒腦的作用,確實有這樣的功效和作用。芒種節氣時,在我國某些地區有飲茶的習俗,說是不飲芒種茶,會一夏苦難熬,所以,在芒種這天喝些芒種茶可以保證整個夏天不會犯困。
2、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時 ...
芒種節氣養生吃什麼
芒種時節天氣炎熱,出汗多,飲水多,胃酸易被沖淡,消化液相對減少,消化功能減弱,導致食慾不振。此時節飲食應以清淡、質軟、易消化為主。飲食調養方面宜減酸增苦,調理胃氣。
胃和腸作為消化系統的兩大器官,上下相連,相互影響,從而導致腸胃不適總是併發出現。其實,腸胃健康屬於中醫脾胃範疇,中醫認為:百病皆由脾胃衰 ...
芒種節氣吃什麼食物 適合養生的食物
天大地大吃飯最大,人的一生當中離不開的是各種各樣的食物,食物提供給我們身體所需的營養物質和維生素,維持身體機能的正常運轉,在不同的時節應該順應時節吃些時令菜,因為時令菜新鮮,營養物質豐富,可以給人體更多的營養。
吃雞蛋安神養心
雞蛋含有豐富的蛋白質,在南方一帶,還有著芒種吃雞蛋的習俗,雞蛋有安神養 ...
芒種養生注意事項 吃什麼對身體有益
不管在什麼時候都應該注意自己的身體健康,注意養生,身體是自己的,應該自己好好的保養,尤其是像一些氣候變化較大,細菌容易滋生的時候更是要保護好自己的,像芒種的時候氣候炎熱,很容易引發疾病,要注意防範。
保持輕鬆愉快
芒種的時間比較固定,一般是在每年的6月6日前後。在這個時候是小麥等有芒的穀類作物成熟 ...
大雪節氣養生吃“三大”
http://www.tech-food.com 2012-11-26 14:40:00 中國食品科技網
“一大”:皮膚幹,大白菜護膚養顏
大雪節氣期間空氣特別乾燥,冷冷的寒風讓不少讀者朋友的皮膚開始出現乾燥的情況,不少上班族到了單位之後,又關在開著暖氣的空調間裡,皮膚的水分也相應地流失得更快。很多 ...