1、準備好用料:年糕300克,洋蔥40克,蒜2瓣,韓式辣醬小半匙,馬蘇裡拉乳酪100克,橄欖油適量,韓式泡菜100克。
2、年糕條切短一點用溫水泡軟,洋蔥切絲、蒜切末,泡菜切小塊備用。
3、鍋中加橄欖油,先將洋蔥、蒜末爆香,再放入泡菜炒一下。
4、加少量韓式辣醬炒勻,加半碗水放入年糕燜軟,最後大火將水分收幹。
5、煮好的年糕裝入烤碗,中間撒點馬蘇裡拉乳酪。
6、把剩下的年糕裝上,上面再撒上乳酪。
7、入預熱好的烤箱190度上下火烤15分鐘即可。
1、準備好用料:年糕300克,洋蔥40克,蒜2瓣,韓式辣醬小半匙,馬蘇裡拉乳酪100克,橄欖油適量,韓式泡菜100克。
2、年糕條切短一點用溫水泡軟,洋蔥切絲、蒜切末,泡菜切小塊備用。
3、鍋中加橄欖油,先將洋蔥、蒜末爆香,再放入泡菜炒一下。
4、加少量韓式辣醬炒勻,加半碗水放入年糕燜軟,最後大火將水分收幹。
5、煮好的年糕裝入烤碗,中間撒點馬蘇裡拉乳酪。
6、把剩下的年糕裝上,上面再撒上乳酪。
7、入預熱好的烤箱190度上下火烤15分鐘即可。
1、洋蔥切絲,胡蘿蔔切絲,培根切片。
2、年糕用涼水沖洗一下,掰開。
3、準備韓國辣醬和馬蘇裡拉芝士。
4、起油鍋,放洋蔥和胡蘿蔔翻炒。
5、加培根炒勻。
6、加適量水。
7、倒入辣醬。
8、加年糕,蓋上蓋子燜一會兒。
9、上下火165度預熱烤箱。
10、湯汁收到粘稠即可。
11、盛到烤碗中。
12、撒上馬蘇芝士。
13、入烤箱中下層。
14、烤13分鐘,至芝士融化。
1、食材:饅頭200g,芝士片100g,火腿丁適量,蛋黃液適量,黑芝麻適量,蔥花適量,
2、將饅頭改成花刀。
3、塞入芝士片。
4、再塞入火腿丁。
5、刷上一層蛋黃液。
6、撒點黑芝麻,再來點蔥花。
7、放入烤箱,上下兩百度烤10分鐘即可。