準備好炸豬排配料，一般超市有售，任意牌子都可以，其實就是調好了味道的炸粉。
準備一包芝士片。
將豬外脊切薄片，用刀背把肉拍松。這一步是必須的，否則炸出來的豬排肉會硬，拍鬆了的口感才會酥脆。
將肉片內包上一片芝士，然後在肉外面裹上炸豬排配料！因為配料把味道都調好了，就不用放其他調料了。
鍋內放適量油，炸至金黃色出鍋！
成品外酥裡嫩，芝士片融化爆漿，美味停不下來！
芝士與豬排家常做法+家常芝士炸豬排美味無窮
芝士與豬排家常做法 家常芝士炸豬排美味無窮
鮮鮁魚的家常做法 家常香煎鮁魚怎麼做
鮁魚清洗控幹水。
切成段備用。
準備輔料：蔥薑蒜，大料，花椒。
150克生抽加兌150克水，把輔料倒入煮開備用。
鍋裡放入油燒熱煎魚。
鮁魚煎熟後放到調料裡滾一下，馬上撈出裝盤。
一盤香煎鮁魚就做好了，絕妙的下飯菜。
營養涼拌菜家常做法 家常涼拌菜簡單做法
幹豆腐切細絲，放入大碗內。
苦菊洗乾淨手撕成段放入大碗內。
黃瓜洗淨切細絲放入大碗內。
放入適量的辣椒油和蒜末。
倒入適量的生抽和陳醋。
加入適量精鹽。
加入適量白糖，所有調料都放好後攪拌均勻即可。
酸奶油取出
加白砂糖
一起放到料理機裡，杯子裡之前剛打了香蕉牛奶剩了些牛奶就沒有倒出來打在一起了
打碎
加入香蕉
繼續打碎
成品倒入模具中
送入冰箱冷凍層
想吃冰淇淋就每半小時攪拌一下，我才懶得搞這麼麻煩所以直接凍一夜
脫模
麻薯軟糖取出
撒上就可以直接吃了
...
把牛肉切好，放一盆清水裡浸泡一下。因為牛肉的血水特多，把血水浸泡出來祛除肉腥味。
鍋裡放油，把老薑，大蒜煸出香味。
把牛肉放進去炒一下，在放入料酒，老抽，生抽，糖。在加入沒過牛肉的水，稍微多放點。
把胡蘿蔔和青椒洗乾淨，土豆可以等到放進去的時候去皮，切成塊狀。不然會發黑。
在燒開的時候，撇 ...
備料：牛肉切1CM條用水澱粉先醃十分鐘以上，紅椒用拍裂，其它切斷。
熱油下紅椒燒至出香氣。
加泡椒翻炒出味。
加洋蔥、大蔥、蒜頭翻炒出香，留油。
下牛肉翻炒，斷生後即刻下其它炒好的配料。
下配料翻炒，調入鹽、生抽翻炒一分鐘。
起鍋前加入香菜翻炒。
起鍋裝盤即可。 ...
泡發前的幹桃膠適量。
幹桃膠加水浸泡24小時以上，其間需要反覆沖洗，去掉髒東西和雜質。
待完全泡發，沒有硬芯，清洗乾淨。
桃膠控幹水份，梨要去皮，去核，切成小塊，桂圓去皮，大棗在開水中汆燙，以便去除棗皮中的苦味，並去核，枸杞洗淨。
將所有食材倒入小鍋中。
加入兩碗清水。
大火煮開後 ...
最近很多朋友諮詢關於家常牛蛙怎麼做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。
食材
牛蛙 200g，青紅椒 20g，開水 100ml，糖 5g，蠔油 5g，花椒 5g，料酒 5ml，生抽 5ml，老抽 5ml，雞精 5g，胡椒粉 2g，鹽 5g，水澱粉 10ml，火鍋底 ...
1、後油法把麵糰揉至拓展階段
2、然後分成6等份。揉圓。包上保鮮膜，醒5min
3、麵糰擀成橢圓形，翻面，鋪上芝士片/馬蘇裡拉，然後像平時的貝果一樣整形就好了。 上下翻折，收口封好。 搓長，一端壓扁，包住另一邊，收口捏緊即可。
4、把整好型的貝果進行室溫發酵。 30min。
5、快好時準備 ...
1、洋蔥切塊硬鹽巴去掉多餘水分，用紗布過濾多餘水分備用。
2、將洋蔥，雞蛋，沙拉醬，番茄醬牛排醬攪拌均勻備用。
3、清理魷魚去掉內臟與軟骨，後切成小塊，一部分絞成肉泥，一部分留著備用。
4、將肉泥以及肉丁還有澱粉還有雞蛋攪拌均勻，做成肉餅。
5、將肉餅，裹上，澱粉，蛋液以及麵包糠，後油炸， ...