1、食材：米飯1碗、玉米20g、青豆20g、胡蘿蔔20g、鹽適量、馬蘇裡拉80g、瘦肉20g、醬油適量；
2、首先將準備的配料處理一下，青豆粒和玉米粒，胡蘿蔔粒焯水備用。
3、瘦肉剁碎加入適量的食鹽、料酒和澱粉醃製後過油炒一下，加入青豆粒和玉米粒，胡蘿蔔粒，繼續煸炒再加少量鹽調味。
4、倒進米飯翻炒，加入適量的醬油炒均。
5、取一可以放進烤箱加熱的雙耳烤盤，將米飯均勻鋪在盤子底部，用勺子按壓緊實點。
6、取適量的馬蘇裡拉芝士撒在米飯上，喜歡吃乳酪絲的可以根據個人喜好多放點，這樣拉的絲也較多較長。
7、將烤盤放在烤網上，選擇烤箱中間層，溫度為200度，時間為15分鐘（各家烤箱品牌不同，米飯多少也有差異，請自行調整溫度和時間），看到表面乳酪絲融化而且呈焦黃色即可出爐。
8、焗飯要趁熱食用，這樣乳酪絲口感才會更好。
1、芝士可以做芝士火腿、芝士焗飯、芝士焗紅薯、黃金芝士蝦球、乳酪芝士蛋糕等。
2、芝士火腿的做法：火腿腸切小段，用芝士片捲起火腿腸；碗中打一個雞蛋，倒入胡椒粉、鹽、低筋麵粉，攪拌至粘稠；將芝士火腿裹上面糊，再裹上面包糠；起鍋倒油200毫升，放入芝士火腿，煎至兩面金黃，放入盤中即可食用。
1、食材：米飯300g，魷魚須100g，黃椒10g，西紅柿1個，洋蔥1個，去皮蝦尾100g，黃油10g，鹽10g，芝士50g。
2、焯魷魚須，撈出備用。
3、洋蔥、黃椒切絲，西紅柿切塊備用。
4、熱鍋放黃油，放入蝦尾翻炒，倒入黃椒、西紅柿。
5、翻炒後加洋蔥，翻炒加魷魚須。
6、加鹽和生抽，翻炒出鍋。
7、把剛剛炒的鋪在米飯上，撒上芝士。
8、在100攝氏度烤箱中加熱十分鐘即可。
1、準備牛肉50克，土豆0.1個，洋蔥0.1個，胡蘿蔔0.1根，芝士2片，小米椒1個，醬油2勺，耗油1勺，白糖2克，西蘭花0.3朵，玉米粒5克。
2、胡蘿蔔洋蔥切丁，西蘭花煮熟。用醬油耗油糖製成醬料，比例為2：1：1，攪拌均勻，作為醬汁備用。
3、牛肉切成肉沫，加鹽料酒醬油胡椒粉澱粉醃製備用。
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食材：土豆1個,芝士80g，鹽1/2勺，白糖1勺，黑胡椒粉1/2勺，牛奶30毫升。
1、土豆打去外皮，洗淨後切成大片。
2、電壓力鍋中放入清水，在放入土豆片隔水蒸，加蓋密閉按下煮粥鍵。
3、待電壓力鍋的氣閥自動下落，倒掉蒸汽水，用勺子趁熱將土豆壓成泥。
4、加入鮮牛奶、白糖、鹽和黑胡椒粉， ...
1、主料：大米100克臘腸100克蘆筍3顆
2、輔料：玉米油1小勺、生抽2小勺、蠔油1小勺、白糖1小勺、開水1小勺、香油1小勺。
3、在砂鍋底部刷一層玉米油，淘洗乾淨的大米用適量清水浸泡1個小時後將米和水一起倒入砂鍋裡，米和水的比例為1:1.5，臘腸用溫水浸泡10分鐘。
4、臘腸浸泡後切片備用 ...
可以用微波爐做焗飯。
食材：
青椒一個、小洋蔥一個、蟹肉棒適量、馬蘇裡拉芝士適量、米飯適量、番茄醬適量、鹽適量。
做法：
青椒，洋蔥洗乾淨切成小丁，蟹肉棒拿出來解凍；蟹肉棒微波爐轉兩三分鐘，切小塊，炒鍋熱一下，炒制青椒和洋蔥丁，放入蟹肉棒，再放番茄醬，適量加一點鹽，可以灑一些黑胡椒粉，牛至 ...
1、把芝士片夾在食物中間，和食物一起在鍋里加熱，蒸、煎、煮都可以，出鍋即可食用。
2、可以把芝士片放在杯子裡，隔水加熱，時間不用太久，液化後即可。將其液化後可以淋在食物上。
3、芝士即是乳酪，是牛奶經濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳 ...
1、用料：
南瓜1塊、芝士乾酪3片、米飯1碗、豌豆1小把。
2、做法：
（1）南瓜去皮挖去瓜瓤。
（2）切成南瓜片。豌豆洗乾淨備用。
（3）剩米飯一碗。
（4）鍋裡燒熱適量油，把南瓜片和豌豆下鍋炒，加適量鹽調味。
（5）再把米飯倒進鍋裡一起炒勻，南瓜變軟關火。
（6）放進焗 ...
1、蝦60g、有機原味米粉10g、可拉絲芝士20g、蛋清1個、海苔黑芝麻粉適量、黑芝麻牛油果油適量。
2、做法：將蝦（去皮去蝦線），米粉，芝士海苔黑芝麻粉一起放到料理機中打成泥。
3、鍋中放黑芝麻牛油果油。將打好的泥做成小餅，放到鍋中小火煎熟。兩面煎熟即可。 ...