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芝麻雞翅家常做法

芝麻雞翅家常做法

  1、用料:雞翅9只,芝麻少許,蔥一根,蒜5瓣,辣椒2個,鹽、味精、醬油、糖、胡椒粉少許。

  2、芝麻雞翅的做法:雞翅洗淨用調製的配料醃製,可根據個人口味加入適量蜂蜜刷在雞翅上,醃製40分鐘即可。

  3、待油溫適合放入辣椒、蔥、蒜在油鍋中爆香,爆炒出香兩分鐘後將輔料挑出!

  4、用爆香後的油煎雞翅,先煎肉厚的一側,注意勤翻面,防止過熱,煎制10分鐘左右,倒入醃製時的醃料,收汁即可,若想吃香脆一點的,則不用倒入醃料!

  5、出鍋裝盤,配一定拼盤輔料,好吃又好看!

蜂蜜雞翅家常做法

  1、準備主料:雞翅6個,姜1小塊,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,雞粉半小匙,水100ml,鹽適量。

  2、雞翅洗淨後,切成小段,薑切片;鍋中加入所有調料煮開,放入雞翅、薑片,加蓋中火煮8-10分鐘;把雞翅上、下翻動一下,再煮3-5分鐘即可。

花生芝麻漿家常做法

  1、準備主要素材:若干花生仁、若干芝麻,少許白砂糖。

  2、取一個乾淨的碗,將花生仁放入水中浸泡幾個小時,然後過水清洗,將花生仁外皮剝離。

  3、同樣準備一個乾淨的碗,放入芝麻,過水清洗一下,然後用篩網過濾瀝乾。

  4、將豆漿機內膽清洗乾淨,然後加入花生仁、芝麻,加入適量水。

  5、蓋上豆漿機蓋子,接通電源,選擇五穀模式,如果沒有選擇其它類似的模式,然後讓其自動研磨煮好。

  6、豆漿機自動煮好後會有提示,開啟豆漿機,同樣用過濾網篩處理一下殘渣,加入少許白砂糖,拌勻後即可,一碗美味可口的花生芝麻漿就做好了,對比豆漿有不一樣的味道和感覺,挺不錯的,有興趣的可以試試。


可樂雞翅家常做法

  1、材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。   2、首先要將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。   3、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。   4、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。   5、倒入輔料之後 ...

叉燒雞翅家常做法

  1、食材清單:雞翅中 9個 李錦記叉燒醬 4勺 生抽 2勺 料酒 3勺 蜂蜜 1勺 檸檬汁 少許 大蒜 5瓣 姜 4片   2、烹飪步驟:雞翅洗淨改刀。   3、熱水中焯一下。   4、調料配好調勻。   5、澆在雞翅上,放冰箱醃製12個小時以上,我醃了24個小時。   6、烤盤鋪錫紙,擺入雞翅200度烤 ...

薯片雞翅家常做法

  1、醃製雞翅:清洗處理好的雞翅,加入料酒、生抽、鹽、薑片醃製讓雞翅更入味。   2、塗抹澱粉:醃好的雞翅,塗抹上澱粉一旁薯片切碎、雞蛋液備用。   3、包裹薯片:包裹澱粉的雞翅,沾滿蛋液,之後沾上薯片,薯片的口味隨自己的喜好來選擇哦。   4、油炸雞翅:起油鍋倒油,等到油熱,放入雞翅,油炸到金黃就可以大快 ...

雞腿雞翅家常做法

  1、沖洗乾淨。   2、涼水辣椒花椒燒開,料酒煮開關火。   3、沖洗。   4、去水份。   5、配料   6、冰糖糖色   7、全料,自選配。   8、煎雞翔   9、雙面黃色   10、煎過的雞眼   11、炒香料,加水。   12、加肉,加糖水,生柚,老柚一點一點加。   13、熳火燉,大火收幹湯 ...

啤酒雞翅家常做法

  1、準備雞翅600g,啤酒一罐,蔥5g,姜10g,蒜5g,糖少許,食用油適量,生抽適量,鹽少許。   2、雞翅用清水浸泡半小時以上,去除血水。   3、將泡去血水的雞翅清洗乾淨,控幹水分。   4、蔥薑蒜切好備用。   5、準備好一罐啤酒。   6、鍋裡放入少量油,下蔥薑蒜爆香。   7、放入控幹水分的雞 ...

可樂雞翅家常做法

  1、材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。   2、首先要將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。   3、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。   4、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。   5、倒入輔料之後 ...

雞腿雞翅家常做法

  1、沖洗乾淨。   2、涼水辣椒花椒燒開,料酒煮開關火。   3、沖洗。   4、去水份。   5、配料   6、冰糖糖色   7、全料,自選配。   8、煎雞翔   9、雙面黃色   10、煎過的雞眼   11、炒香料,加水。   12、加肉,加糖水,生柚,老柚一點一點加。   13、熳火燉,大火收幹湯 ...