芝麻鹽和什麼搭配吃

　　芝麻鹽是一道簡易而又有營養的小菜，可以和饅頭搭配吃。把饅頭掰開，撒上適量芝麻鹽，合上饅頭食用即可。芝麻鹽是用芝麻和鹽製作成的調味食品，起源於皖北、豫東南一帶。

　　芝麻鹽：起源於“寒食節”。這個節日是為紀念春秋戰國時期晉文公的臣子介子推而設。寒食節，又稱熟食節、禁菸節、冷節，主要節俗就是禁火，不許生火煮食，人們只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。在每年的寒食節前，人們熬粥飯、煮雞蛋、烙大餅、炒芝麻鹽。寒食節這天，就用烙餅捲上雞蛋，再撒些芝麻鹽，吃起來香酥可口。於是，芝麻鹽就逐漸演變成當地的一種傳統小吃。

　　芝麻鹽是用芝麻和鹽製作成的調味食品，起源於皖北、豫東南一帶。吃饅頭時常以此食品作為佐菜，把饅頭掰開，撒上適量芝麻鹽，合上饅頭吃。吃涼麵的時候當輔菜，在涮羊肉的小料里加一點芝麻鹽別有一番風味。在河北的舊習俗裡，主家新添了小孩也要備上芝麻鹽，回贈給前來祝賀的客人。因含鹽量較高，高血壓、高血脂、心腦血管應患者少食。

　　螃蟹是目前很受歡迎的食材之一，富含很高的蛋白質，無論是清蒸還是油燜味道都很不錯。那麼，螃蟹和什麼一起搭配吃最好？螃蟹吃完不舒服怎麼辦？小編為您帶來詳細介紹。

　　螃蟹和什麼一起搭配吃最好

　　溫熱性的食物。

　　螃蟹性寒，食用後會增加體內寒氣，很容易對脾胃產生刺激，引起胃腸消化功能下降、畏寒怕冷、腹痛、腹瀉、便溏等寒性症狀，而溫熱性的食物，多具有溫中、散寒、助陽、補火等作用，主治各種寒症，因此螃蟹和溫熱性的食物搭配一起吃最好，如黃酒、紅酒、白酒、薑茶等等。

　　螃蟹吃完不舒服怎麼辦

　　視情況而定。

　　吃螃蟹引起不舒服的原因多種多樣，有可能是因為吃多了消化不良、胃寒，也有可能是螃蟹沒熟或受到了汙染，但無論是什麼原因引起的，只要沒有明顯不適，一般都可以透過休息，清淡飲食等方式進行緩解。

　　然而如果在休息後，還是一直不適，或者不適感比較嚴重的話，還是需及時就醫檢查治療，不要延誤病情引起更嚴重的後果。

　　螃蟹可以和石榴同吃嗎

　　不建議。

　　雖然說食物相剋的說法，早就已經被證實為謠言，但由於螃蟹和石榴都是寒涼的食物，要是一同食用的話，很容易導致脾胃受寒，引起腸胃不適症狀。

　　而且螃蟹富含蛋白質和鈣質，石榴富含鞣酸，一同食用的話，這些物質可能會發生反應，形成不易消化吸收的物質，導致螃蟹和石榴的營養價值下降，因此螃蟹不建議和石榴同吃。