用料:
1、主料:藕300克、豬骨300克、花生100克;
2、輔料:鹽1湯匙。
花生蓮藕湯做法:
1、蓮藕去皮,切成大塊洗淨;
2、豬骨洗淨,在熱水中焯燙,撈出放入砂鍋中;
3、砂鍋內倒入熱水,蓮藕倒入,放入洗淨的花生;
4、大火煮開,改小火煮一個小時,關火加鹽調味即可。
還可以加黃豆。
做法如下:
一、主料:板栗5顆,蘋果半個,黃豆65克。
二、調料:水1200毫升。
三、製作過程:
1、準備好用料;
2、黃豆洗淨瀝水,加清水浸泡至漲發;
3、栗子用刀切一道口,放入微波爐加熱30到60分鐘,去殼,切碎丁;
4、蘋果洗淨去果核蒂把,切碎丁;
5、將處理好的所有食料倒入豆漿機;
6、加入清水。水面不超過最高水位線;
7、裝機頭,啟動全營養功能,打漿;
8、打漿結束,倒出飲用即可。
健康功效:生津潤肺,健胃提神,補心養氣、補腎益肝,健脾、壯腰、強筋、活血、和中益氣,養血、寬中,通乳,解瘡毒、消腫,利小便。
1、板栗可以和紅棗、排骨、雞、紅薯、花生、黑豆、月桂、豬骨等等煲湯或者燉。
2、板栗紅棗排骨湯。
3、材料:板栗100克、紅棗15克、排骨500克、食鹽、姜、雞精各適量。
4、做法:將板栗、紅棗、排骨洗淨,生薑去皮切片。鍋內放水燒開,放入排骨汆去血漬,撈出洗淨,然後把排骨和板栗、紅棗、薑片一起放入砂鍋中,加適量清水,大火煲開後,轉小火煲1個小時,加食鹽和雞精調味即可。
5、功效:板栗補腎壯腰、健脾止瀉,紅棗補中益氣、養血安神,排骨含有豐富的鈣,此湯適宜於氣血不足、營養不良、患有心血管及過敏體質的人群吃。
1、刺莧菜加黃豆煲湯功效是:營養價值高,有利於促進消化,減少對精神的壓力極為有益,有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張幫助睡眠,能改善消化系統。
2、黃豆不含膽固醇,並可以降低人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,黃豆中還含有一種抑胰酶的物質。
3、莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效,在我國 ...
一、燉骨湯的配料:
尾椎骨;、花生。
二、燉骨湯的做法:
1、尾椎骨一斤半入沸水焯過,紅皮花生半斤;
2、花生入水稍煮一下,撈出備用;
3、尾椎骨入鍋,加水,大火燒開;
4、燒開後轉小火慢燉一個小時以上加多些水,骨頭儘可能開口朝上;
5、足足燉一個半小時,而後加入花生,放鹽,轉 ...
不需要放任何調味料,單純的煲湯營養最高。太陽魚肉質鮮美,營養豐富,據分析,其含粗蛋白百分之十八, 粗脂肪百分之一點一, 其幹物中17種氨基酸的含量高達百分之十八,並富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素,是水產滋補食品。太陽魚二條,適量的黃酒、蔥花。做法:
先洗淨太陽魚放在盤內備用。放上適量的鹽、黃酒、 ...
蓮藕排骨湯的做法如下:
材料:排骨,馬蹄,蓮藕,鹽,雞精。
具體步驟如下:
1、蓮藕去皮,滾刀切小塊;
2、食物全部洗乾淨,備進高庒鍋加一勺半的水;
3、蓋上蓋子,大火上氣,轉中火煮二十五分鐘;
4、煮好等氣全部出完,起蓋加入鹽和雞精煮開就可以了。 ...
蟲草花煲湯可以加入的配料有:排骨1斤、乾貝10粒、芡實20個、枸杞30粒、山藥2根、老薑2片。
蟲草花煲湯的做法參考如下:
1、枸杞、乾貝、蟲草花和芡實用清水浸泡5分鐘,清洗乾淨;
2、將排骨放入沸水中約3分鐘,撈出洗淨後放入砂鍋內,加足量清水和老薑2片;
3、砂鍋內水沸騰後,放入洗淨的枸 ...
材料配方:豬脊骨400克、淮山200克、胡蘿蔔一根、枸杞20粒、姜一塊。
淮山煲豬骨湯的做法:
1、將豬骨切小塊,用清水浸泡洗淨後,開水氽燙5分鐘;
2、氽燙時加少許料酒,撈出洗去血沫備用;
3、淮山和胡蘿蔔切滾刀塊,姜拍松;
4、電湯鍋加入適量清水,放入豬骨、淮山、胡蘿蔔、姜塊,定時 ...
雞胗煲湯可加枸杞等中藥材料,以下是具體做法:
材料:雞胗500克,姜,幹辣椒,香葉,八角,花椒,老抽,鹽,蔥,老滷。
步驟:
1、雞胗擇去雜質,沖洗乾淨;
2、放入開水鍋中焯燙,去除異味;
3、鍋中放入老滷,加入香葉、幹辣椒、八角、花椒,蔥,姜;
4、等鍋中滷水燒開5分鐘後,放入雞 ...