花生紅蘿蔔豬骨湯的功效：健脾補腎，滋養骨髓，補氣行血。原料豬脊骨500克，眉豆100克，雞腳10只，花生仁50克，陳皮10克。紅棗、蒜瓣各適量。做法1．將花生、眉豆、紅棗、蒜洗淨：陳皮用清水浸軟，颳去瓤洗淨；雞腳洗淨，去趾甲；豬脊骨洗淨，斬件。2．將豬脊骨、雞腳分別放入開水中煮5分鐘，取出後用清水洗淨。3．鍋內放水，用旺火燒開，放入以上各用料再燒開後，用慢火煮3小時。至豬骨、雞腳酥爛時下精鹽調味即成。
花生紅蘿蔔豬骨湯的功效：健脾補腎，滋養骨髓，補氣行血。原料豬脊骨500克，眉豆100克，雞腳10只，花生仁50克，陳皮10克。紅棗、蒜瓣各適量。做法1．將花生、眉豆、紅棗、蒜洗淨：陳皮用清水浸軟，颳去瓤洗淨；雞腳洗淨，去趾甲；豬脊骨洗淨，斬件。2．將豬脊骨、雞腳分別放入開水中煮5分鐘，取出後用清水洗淨。3．鍋內放水，用旺火燒開，放入以上各用料再燒開後，用慢火煮3小時。至豬骨、雞腳酥爛時下精鹽調味即成。
1、排骨400克，板栗10餘個，甜嫩玉米1個，紅蘿蔔一條，枸杞、料酒、鹽和薑片適量。
2、玉米，紅蘿蔔洗淨切塊，板栗掰皮洗淨。
3、放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
4、砂鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨、玉米紅蘿蔔塊、板栗和姜、料酒一起放入，用大火燒開後轉小火。
5、小火燉兩個小時，放枸杞和鹽調味即可。
1、補血益氣。用榴蓮殼煲湯具有補血益氣，滋潤養陰的作用，榴蓮的外殼與肉之間的那層白色瓤可以用於煲湯，榴蓮肉性熱，但榴蓮殼卻是敗火良品，特別適合人在夏季飲用。
2、補腎壯陽。根據現代科學和營養學的研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。在泰國，榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。
3、活血散寒。榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經期疼痛症狀，尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來治療各種體寒病症。