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花生豬腳湯怎麼做

花生豬腳湯怎麼做

  花生豬腳湯做法:

  1、豬蹄洗淨後將表面的毛剔乾淨,斬塊;

  2、鍋置火上加入適量水,放入蔥姜、料酒,將豬蹄放入鍋中煮3至5分鐘撈出;

  3、放入清水中去除血沫、浮油,沖洗乾淨後待用;

  4、砂鍋中的水燒至微沸,放入豬蹄、蔥姜煮沸;

  5、改至小火,蓋上蓋子慢煲2小時至豬蹄熟爛,揀出蔥姜;

  6、加入花生仁、適量鹽調味,繼續煲半小時左右即可。

通草花生豬腳湯

  1、取一碗,以3%濃度比例加入水及鹽製成鹽水備用。

  2、所有材料洗淨;取一茶包袋,放入黃耆及當歸包起備用。

  3、將泡好的花生放入鹽水中泡軟。

  4、豬腳洗淨後放入滾水中氽燙,讓其去除血水再撈起放入冷水下衝洗乾淨。

  5、取一湯鍋,加入水、豬腳、作的花生及茶包袋,於鍋中一起煮至滾沸後即轉小火,待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。

  6、於鍋中加入紅花、通草及酒,攪拌至煮開即可盛碗。

  7、將碗中加入九層塔裝飾,吃時可依照個人喜好酌量加入鹽巴調味即可。

花生豬腳湯下奶嗎

  花生豬蹄湯是可以下奶的,豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。

  花生豬腳湯是一道美味的菜餚,花生和豬蹄都含有很高的蛋白質,二者結合起來烹製而成的花生豬腳湯,功效更是顯著,相信很多女性,特別是坐過月子的媽媽們都會食用過。


生豬的有哪些營養

  1、豬蹄能補血、通乳、健腰腳、託瘡,適合腰腳痠軟無力、癰疽瘡毒久潰不愈的人食用。   2、豬蹄湯還具有催乳作用,對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。   3、花生含有多種營養。花生含有豐富的維生素B2,多吃一些花生,有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。此外,花生含有的維生素E和鋅,不 ...

生豬

  1、豬腳洗淨,用菜刀刮乾淨皮毛,在市場買菜時讓老闆把豬腳都燒過一遍,花生用清水提前泡半小時。   2、豬腳切成塊用開水清焯3分鐘除去浮沫。   3、鍋內放入適量清水。   4、鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗淨的花生,蔥、薑片、料酒,大火煮開,撇淨剩餘的浮沫,小火繼續煮兩三個小時。   5、最 ...

生豬怎麼

  花生豬腳怎麼做,相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。   食材展示:豬腳600g、醬油15ml、水500ml、姜蔥蒜各10g、鹽5g、蠔油15ml、番茄醬10g、冰糖30g、花生300g。   豬腳切塊,花生用鹽水 ...

辣味紅腐乳生豬怎麼

  1、750g豬腳斬大塊洗淨,放開水焯一下撈出洗淨。   2、花生150g洗淨,用開水浸泡2個鐘頭。   3、準備好紅腐乳,冰糖,姜,蔥,辣椒醬,八角,桂皮等調料。   4、取2塊紅腐乳,陶碎。   5、取自動烹飪鍋,放姜,蔥,香葉,八角,桂皮、放入花生。   6、放下豬腳,倒入紅腐、放入冰糖、加料酒,放2 ...

辣味紅腐乳生豬怎麼

  1、材料:豬腳750克、花生150克、油適量、鹽適量、料酒適量、冰糖適量、老抽適量、姜適量、蔥適量、香葉適量、八角適量、桂皮適量。   2、做法:豬腳斬大塊洗淨,放開水焯一下撈出洗淨。花生洗淨,用開水浸泡2個鐘頭.準備好紅腐乳,冰糖,姜,蔥,辣椒醬,八角,桂皮等調料。取2塊紅腐乳,陶碎。取自動烹飪鍋,放姜 ...

蓮藕生豬怎麼

  蓮藕花生豬骨湯做法如下:   1、蓮藕去皮,切塊,洗乾淨;豬骨洗乾淨。   2、將兩大碗水放入鍋中   3、將豬骨過一遍熱水,去掉血水   4、再將豬骨倒入鍋中,大火煮30分鐘   5、加入蓮藕,花生。煮一個小時   6、最後加入紅棗。再煮半小時。就可以了。 ...

生豬怎麼

  1、原料:豬肚、花生、山藥、鹽、白胡椒粉、姜、黃酒、蒜。   2、豬肚洗淨後切小段。   3、準備其他食材:山藥和花生。   4、準備調味料:黃酒,白胡椒粉和姜蒜。   5、豬肚下瓦煲後加入清水。   6、燒開後撇去浮沫。   7、倒入清洗乾淨的花生。   8、接著放入調味料姜皮和蒜片。   9、調入一勺 ...