1、花膠加黑豆燉湯具有滋陰養顏、美容、補氣血、禦寒祛溼等功效。
2、花膠營養分析：花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
3、黑豆藥理作用：清除自由基，延緩衰老。黑豆多糖對吞噬細胞的吞噬功能有免疫抑制作用，使吞噬細胞的吞噬功能下降，相應的活性氧產生減少；還可能透過間接清除活性氧，對白細胞具有免疫抑制作用。另外，黑豆色素具有直接清除細胞體系和非細胞體系產生的活性氧作用。
4、調理血脂蛋白，預防、治療血脂升高。黑豆果油透過調理血脂和血脂蛋白膽固醇的作用，延緩動脈硬化的形成和發展，有預防和治療功能。
5、雞肉營養價值：雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱，病後或產後用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜，尤以烏骨雞為佳。可用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛洩瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。
紅棗燉斑鳩有補血名目、益氣補虛、強筋骨的功效。
具體做法如下：
材料：斑鳩，黨參，紅棗，枸杞，姜，鹽。
1、斑鳩去毛後，取出內臟並洗淨，斬塊焯水撈出；
2、加薑片及適量水放入燉盅中；
3、將紅棗，黨參，枸杞，洗淨放入燉盅；
4、將放好配料的燉盅放入鍋中，用大火燉煮；
5、鍋內水開後轉小火慢燉1至一個半小時，斷火前加入少許鹽調味即可。
材料：適量魚翅、烏雞、火腿、枸杞子、紅棗、姜、水等。
做法：
1、 魚翅提前一天用溫水浸泡，其間換3次水，至魚翅吸飽水變軟；
2、 宰好的烏雞洗淨斬塊，汆水撈起衝淨；
3、 紅棗洗淨拍扁去核，枸杞子洗淨；
4、 煮沸清水倒入大燉盅，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉小火燉兩至三個小時，先試味後再下鹽即可。
一、花膠燉雞。
二、花膠枸杞糯米粥。
三、花膠淮山豬骨湯。
四、花膠瘦肉粥。
五、枸杞花膠燉鵪鶉。
六、人參花膠雞湯。
七、花膠豬骨湯。
八、海參花膠肉骨湯。
九、猴頭菇燉花膠。
材料：花膠、猴頭菇、豬展肉、淮山、枸杞子、鹽適量。
做法：
1、猴頭菇用水浸泡一晚 ...
花膠黑豆烏雞是可以一起煲湯的，這道藥膳是女人最常吃的補品湯，具有滋陰養顏、美容、補氣血、禦寒祛溼等功效。而且花膠是非常珍貴的一種食材，花膠其實就是魚肚，經常吃花膠可以起到很好的養生功效和保健的作用，花膠裡面含有豐富的膠質和蛋白質，經常吃花膠可以起到補腎和滋陰的好處，此外花膠還能起到美容養顏的功效。 ...
花膠燉湯所需材料與所燉湯的種類有關，材料如下：
花膠3兩，排骨8兩，黃黨1兩，杞子2湯匙，淮山5片，姜5片，蔥1棵。
花膠燉湯的方法如下：
1、花膠先用水泡浸，再用姜蔥水煲30分鐘，取出過冷河，切件。
2、洗淨排骨，出水。
3、鍋中注入適量的清水煲滾，加入所有材料煲滾，轉慢火煲3小時， ...
1、龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。
2、民間認為吃了龜肉，可以使人長壽。據研究發現，龜肉的蛋白質，具有抗癌作用。
3、龜板（龜的腹甲）是一種名貴的中藥，功可滋陰潛陽，治療高血壓有明顯療效。
4、海龜板製成的海龜 ...
1、龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。
2、民間認為吃了龜肉，可以使人長壽。據研究發現，龜肉的蛋白質，具有抗癌作用。
3、龜板（龜的腹甲）是一種名貴的中藥，功可滋 陰 潛 陽，治療高血壓有明顯療效。
4、海龜板製成 ...
排骨和蟲草花還可以加入紅棗，枸杞，桂圓等燉湯。
蟲草花排骨湯的做法∶
主料∶蟲草花，排骨
輔料∶鹽，水，紅棗，枸杞，桂圓
步驟∶
1、蟲草花，排骨分別洗淨裝入乾淨的盆中；
2、洗淨高壓鍋，倒入排骨，再倒入蟲草花；
3、加入適量水與鹽，攪勻後，放入少許紅棗，枸杞，桂圓；
4、 ...
1、石橄欖豬肉湯，材料：石橄欖適量，豬肉粒1個，豬骨適量，鹽少許，水適量。
做法：石橄欖用清水沖洗乾淨，再用清水煮開，主要是徹底洗掉泥水。將所有材料下燉鍋中燉4個小時即可，最後加點鹽，喝時棄石橄欖。
2、石橄欖排骨湯，材料：石橄欖250克，排骨500克，清水適量，鹽10克。
做法：石橄欖清水洗 ...