1、食材：花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、蔥、花雕、鹽。將花膠提前一個晚上用冷水浸泡；
2、第二天下午，煲湯前先用姜、蔥同煮15分鐘；
3、煮過後的花膠要剪刀剪段；
4、雞肉同樣下鍋飛水。水開後5分鐘撈出；
5、然後將所有原料：雞、花膠、當歸、枸杞、花雕、姜放入燒開水的燒鍋中；
6、中火煮開後轉小火，煲4個小時後加鹽，繼續煲15分鐘即可。
用料：花膠三塊、柴雞半隻、榴蓮殼一扇、芡實一把、元貝1顆花椒、大料、姜、鹽。
做法：
1、雞清洗乾淨剁成小塊，鍋中倒入清水，加入花椒大料料酒適量，煮開放入雞塊，抄水後撈出備用。
2、花膠提前泡發好，切成小塊。
3、榴蓮攔腰剁開，取出中間的瓤，榴蓮殼切條備用。
4、所有材料置入鍋中，倒入清水，浸泡兩小時後開火煲一個鐘，出鍋前調味。
食材用料：
花膠、魚翅、豬骨頭、蟲草、紅棗、玉竹、枸杞
“魚翅花膠湯”步驟如下：
1、魚翅洗淨，前一天晚上先泡在水中；
2、花膠洗淨，加入生薑，前一天晚上泡在水中；
3、蟲草洗淨，放入盤中；
4、把枸杞、紅棗、玉竹洗淨，放入盤中；
5、豬骨頭洗淨並切塊，放入盤中；
6、把泡了一晚上的魚翅和花膠連水倒入電飯煲中，加入豬骨頭、蟲草、枸杞、玉竹、紅棗，煲一小時左右即可食用。
材料：
花膠，海麻雀，紅棗，枸杞；
做法：
1、花膠泡軟，泡1小時左右；
2、切塊海麻雀洗乾淨；
3、將花膠和海麻雀一起放入燉盅裡
4、加入紅棗，2小時後加入枸杞，燜一下即可。 ...
榴蓮又名韶子、麝香貓果，屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養豐富，有水果之王美稱。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
花膠即魚肚 ...
1、食材：烏雞一隻、豬展肉一塊、花膠適量、陳皮一片、瑤柱數顆、玉竹、淮山適量。
2、烏雞洗淨，花膠用冷水發軟，豬展肉洗淨切成小塊。注意處理烏雞的一個技巧是用刀背輕輕地把烏雞的骨打碎,這樣有利於烏雞骨裡面的營養出來。
3、由於燉湯的功效比煲湯好，把所有材料放入燉盅，加入一匙料酒，蓋上蓋。
4、放 ...
1、花膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一。花膠素有“海洋人參”之譽。它的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
2、花膠首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算極品；一般品質多數用來熬湯， ...
1、美容養顏：花膠中含有豐富的膠原蛋白，可以使肌膚變得光滑飽滿，柔軟且有彈性；而烏雞中含有大量的維生素A、微量元素硒等成分，可以幫助清除體內自由基、緩解肌膚衰老，所以，烏雞燉花膠有很好的養顏美容效果。
2、滋補脾胃：花膠具有增強胃腸的消化吸收功能，提高食慾的作用，對於食慾不振、消化不良等症有一定的幫助 ...
和花膠湯女性月經來完後食用為佳，晚飯前半個小時食用為佳。
和花膠湯藥用價值：
1、花膠含豐富的高階膠原蛋白質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能；
2、腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用；
3、花膠食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，女士視為養顏珍品。 ...
石斛和松茸一起燉湯是比較好的滋補品，特別是秋冬的時候，適合養生，石斛有治腎陰虛，滋腎陰，兼能降虛火的功效，松茸有提高免疫力，抗衰老養顏，治療多種疾病的功效。
製作步驟：
1、將花膠一至兩片放在清水裡泡發12小時以上；
2、準備好煮花膠的薑片、八角和蔥短；
3、將泡發好的花膠剪成小段，和準備 ...