花膠可以跟瑪卡一起燉湯的,花膠是魚類的魚鰾製作而成的,比較中性,是十分大眾化的一種滋補品,男女老少都可以吃,瑪卡是一種原產於秘魯的植物,因其可增加體力、耐力以及抵抗疲勞和提高床上功能而聞名,但是孕產婦不能食用瑪卡,現在瑪卡國內在雲南和西藏新疆等地均已引入並可大規模種植。
用料:墨魚2兩、花膠33克、紅棗少量、枸杞子少量、陳皮少量
做法:
1、花膠幹品先泡水一晚;
2、將提前泡好的花膠放入鍋裡蒸10分鐘;
3、蒸完花膠後再泡上一晚,讓花膠變得厚實,在這個過程中記得換水,切忌沾到油腥;
4、將墨魚切塊放入鍋中燉30分鐘,然後放入花膠,這樣子花膠還保持完整。
可以,它們搭配的美味菜餚瑪卡羊肉湯,做法如下:
材料:羊肉1000克,瑪卡15至20克,生薑12克,大蔥4克,料酒5克,鹽少量。
1、材料準備,羊肉洗淨,切塊,生薑、大蒜均切片,大蔥切花,瑪卡鮮果洗淨切成小薄片,或瑪卡乾片將用水泡15至20分鐘;
2、起油鍋燒熱,放入羊肉、料酒、蔥花、薑片、蒜片翻炒;
3、羊肉炒透後倒入砂鍋中,加適量清水,放入瑪卡,大火燒沸後,改用小火煨燉至羊肉熟爛後加入適量鹽調勻。
可以用排骨,黃黨,杞子,淮山,姜,蔥搭配煲湯,做法如下:
1、花膠先用水泡浸,再用姜蔥水煲30分鐘。
2、把它們取出,放入冷水中,變涼後取出,切片。
3、洗淨排骨,出水。
4、鍋中注入適量的清水煲滾,加入所有材料煲滾,轉慢火煲3小時,加鹽調味,即可飲。 ...
黑瑪卡燉湯要燉一小時。主料:瑪卡幹、豬肉、山藥、大棗、小米。把廋豬肉切絲,和山藥、大棗、小米共煮粥。粥熟前25分鐘加入瑪卡乾片至粥熟。瑪卡乾片紅棗,將紅棗去核,洗淨待用。鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、瑪卡乾片,鍋加蓋煮30分鐘即可。 ...
花膠也叫魚肚,它其實是各種魚鰾製成的乾貨產品,有豐富的營養,適合煲湯食用,非常養生保健。花膠因為是脫水乾制過的,所以我們吃之前一般都會將它泡發變軟,這樣再煲煮花膠時更容易燉得軟爛,口感也比直接下鍋要好很多。
花膠不泡水可以直接煲嗎
可以直接煲湯,也能燉爛花膠,但是這樣做出來的花膠的口感沒有泡發過的 ...
1、瑪卡作為一種保健食材來說是可以用來泡酒的,它泡酒對於人體還具有一定的保健治療作用,因為瑪卡泡酒要選用白酒浸泡度數在五十度左右。
2、瑪卡泡酒體來說能夠使得瑪卡中的營養物質釋放溶解達到比較好的補腎效果,因此,適當的飲用瑪卡泡酒對於人體來說具有一定的保健治療作用。 ...
花旗禮享卡不是白金卡。花旗禮享卡是花旗銀行對外發行的一張消費權益較多的卡,主要特點是刷卡消費累計積分特別多。一般持該卡在餐飲類商戶刷卡消費享5倍積分獎勵,在百貨服飾類刷卡消費享3倍積分獎勵,生日當月所有餐飲類和服飾類刷卡消費,可享高達6倍積分。
花旗銀行是花旗集團旗下的一家零售銀行,其主要前身是181 ...
1、 瑪咖生吃解渴,瑪咖中具有豐富的營養成分,可以快速恢復被消耗的精力,瑪咖中獨有的生物鹼瑪咖烯和瑪咖醯胺可以調節人體激素分泌,讓處於亞健康狀態的人群快速擺脫亞健康狀態。
2、新鮮瑪咖可以下火鍋,也可以晾乾磨粉沖水喝,或者幹吃,瑪咖是一種安全、無副作用的保健食品,擁有非常豐富的營養,可以幫助體力消耗過 ...
1、牛奶久煮營養會損失相當一部分營養的,牛奶忌高溫久煮;
2、最主要的是牛奶加熱時,牛奶中呈膠體狀態的蛋白質微粒會發生變化,在60~62攝氏度時出現脫水現象,從而變成凝膠狀態,隨之還會出現沉澱。達到100攝氏度時牛奶中的乳糖會焦化,並會使牛奶味道損失較多。因此,牛奶忌久煮;
3、煮牛奶忌用文火,文 ...