步驟如下：
1、把芹菜和紅蘿蔔洗淨斜刀切片，把木耳用清水泡好，然後鍋中燒水，水開放入小半勺的食用油；
2、放入切好的芹菜和紅蘿蔔煮；
3、放入泡好的木耳煮一分鐘左右；
4、把焯好的芹菜撈出過一下涼水，再撈出控水放入盆裡，加入一小勺的鹽、一小勺的白糖、半勺的雞精、半勺的香油攪拌均勻；
5、鍋中放少許的食用油，中火熱油放入幹辣椒段炸香，關火後倒入芹菜裡，再次攪拌均勻即可。
1、水芹菜適量,洗淨切段;香菜適量洗淨切段;木耳泡發好撕塊;蒜子2瓣切末;朝天椒2個切圈。
2、燒一鍋開水,倒入少許油和鹽。
3、水芹菜汆水至斷生,瀝乾水分備用。
4、木耳汆水
5、所有材料放入拌碗,入配料調味鹽、老抽、白醋、辣椒油、香油,拌勻後靜置10分鐘即可上桌了。
材料：章丘鮑芹菜250克、金針150克、枸杞少許、鹽適量、香油適量。
步驟如下：
1、章丘鮑芹菜去掉老梗、老葉，洗淨；
2、金針去掉跟部，洗淨，枸杞溫水浸潤；
3、章丘鮑芹菜、金針分別過沸水焯一下，撈出，放入涼水中浸涼，撈出瀝水切段；
4、把材料放入盆內，將調料撒入，攪拌均勻即可。
1、主料：芹菜500g，胡蘿蔔200g，花生米150g。
2、配料，油適量，鹽適量，料酒適量，花椒適量，大料適量。
3、花生米泡十分鐘，芹菜，洗淨，切段。
4、黃花菜，用熱水泡發，胡蘿蔔切丁。
5、油鍋熱後，加入花椒大料，待花椒大料變色後取下，將油和花椒倒出。
6、鍋中水沸騰後將芹菜， ...
將切好的芹菜和花生米分別焯水煮熟，瀝乾水分之後一起放入盆子中，再加入適量的蒜末、鹽、白糖、生抽、醋等調料，喜歡吃辣的還可以加一點辣椒油，之後攪拌均勻就可以了。
做芹菜花生米冷盤的注意事項
1、芹菜焯水的時間不要太長，幾十秒即可，花生米煮的時間也不能太久，否則口感太軟就不好吃了。
2、芹菜在焯 ...
1、大米淘洗後用清水浸泡40分鐘，至米粒發白。
2、海蝦去殼切成大粒，調入精鹽料酒抓勻醃製10分鐘。
3、榆錢擇洗淨備用。大米控水後用擀麵杖擀碎。
4、煮鍋裡倒入清水，燒開後邊倒入大米輕輕攪拌。
5、小火燉20分鐘米湯綿綢後倒入蝦仁再熬五分鐘。
6、最後撒入榆錢，小火燉5分鐘即可出鍋。 ...
1、準備材料:溫開水，石榴，榨汁機。
2、石榴兩頭切去，用刀在石榴背上劃幾刀，這樣剝的時候好剝。
3、把石榴一顆顆剝下來。
4、剝好的石榴放入榨汁機裡。
5、加入溫開水蓋上蓋子按下啟動鍵。
6、榨汁成這樣。
7、蓋上過濾器。
8、把汁倒入杯子裡就可以喝啦。 ...
巧克力醬可以做巧克力曲奇、熔岩巧克力蛋糕、松露巧克力、巧克力醬軟質冰棒、巧克力布丁吃
1、巧克力曲奇：巧克力醬加熱攪拌至融化，保溫備用；黃油軟化加糖粉、鹽打發；分次加入蛋液打勻；分兩次加入巧克力、奶油並打勻；可可粉和低筋麵粉混合過篩，加入蛋液中；用刮刀拌勻；齒菊花嘴裝入裱花袋，再把麵糊裝入；在烤盤上擠 ...
芒果班戟
所需材料：芒果１個、低筋麵粉９０克、雞蛋２個、細砂糖２０克、牛奶１８０克、淡奶油20０克、黃油10克、鹽１克。
1、黃油隔熱水融化，接著將牛奶倒入一個碗裡，加入稱好的淡奶油和細砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻。
2、然後在打蛋盆裡加入過篩好的低筋麵粉，再敲入２個雞蛋。
3、加入淡奶油和 ...
五花肉春捲，炸春捲，韭菜肉春捲，豆沙春捲，三絲春捲，傳統春捲。
五花肉春捲：
材料：春捲皮半皮、五花肉250g、黃瓜1根、長香蔥10根；調料：黃酒30ML、醬油40ML、白糖30克。
1、黃瓜洗淨切細條；
2、五花肉切薄塊出水洗淨血水後瀝乾，與調料一起放入壓力鍋內，開中火保持5分鐘，自然洩 ...