主料：蒜3顆、胡蘿蔔200g 、芹菜200g、腐竹100g。
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量、醋適量、香油適量、雞粉適量。
步驟：
1、腐竹冷水泡發切成適口的段備用。
2、芹菜去老莖，去葉，切適口的段備用。
3、胡蘿蔔切絲，放入滾水鍋中煮至適當的軟硬，撈出瀝乾水分備用。
4、芹菜放入滾水鍋中煮熟，撈出瀝乾水分備用。
5、腐竹放入滾水鍋中煮熟，撈出瀝乾水分備用。
6、把食材放入大碗中，加入蒜泥、生抽，鹽，雞粉，糖，醋，香油，拌勻即可。
方法步驟：
1、將幹木耳放入溫水中泡發。
2、將芹菜清洗乾淨並去除根部和葉部後，切段待用。
3、燒開熱水，將泡發好的木耳下鍋煮5分鐘左右，然後放芹菜繼續煮2分鐘。
4、將木耳和芹菜撈出後濾幹水分放入盆內。
5、向盆內加入鹽、糖、香油、雞精調味等調味品，拌勻裝盤即可食用。
1、茶樹菇洗淨去頭；芹菜切菱形長段；蔥、姜、蒜切片；裡脊肉切絲，加水、澱粉、生抽，備用；
2、鍋內倒菜籽油，油溫七八分熟時放淹好的裡脊肉；
3、裡脊肉快速翻炒至水分微干時放姜、蒜、花椒；
4、炒出香味後放茶樹菇、生抽，炒至色澤均勻；
5、放芹菜、鹽、生抽，均勻翻炒至芹菜變綠；
6、放入辣椒、大蔥，再翻炒半分鐘左右即可。
材料：麵條，黃瓜，胡蘿蔔，鹽，白糖，生抽，香油，芝麻醬，辣椒油。
步驟：
1、黃瓜、胡蘿蔔切絲，芝麻醬用適量冷開水稀釋；
2、鍋中水燒開下入麵條煮開；
3、放入胡蘿蔔絲一起煮至麵條熟；
4、撈出麵條後冷水過涼，瀝乾水分；
5、麵條放在大碗中；
6、加入黃瓜絲、芝麻醬、辣椒油、鹽 ...
主料：西芹50克、粉皮100克。
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、醋適量、醬油適量。
步驟：
1、西芹斜著切段；
2、粉皮煮透；
3、蔥切碎；
4、坐鍋，放油，爆香蔥碎；
5、倒入粉皮翻炒一會兒；
6、倒入西芹；
7、翻炒至熟；
8、放鹽、醋、醬油翻勻即可；
9、 ...
1、先用砂鍋煮好米飯待用，把紅蘿蔔和青椒分別切成絲，豆芽洗淨，用一釐米厚的肉在鍋上煎五分鐘；
2、將洗好的生白菜放到竹簾上，再將烤肉捲入白菜中；
3、燒鍋熱油，把切好的紅蘿蔔絲加蒜茸翻炒片刻加入鹽雞精出鍋放到蒸好的米飯上；
4、把豆芽炒過後放到米飯上，然後把雞蛋煎到七成熟後也放到米飯上；
...
材料：石花菜50g、黃瓜150g、蒜瓣6顆、鹽兩勺、醋一勺、醬油一勺、香油半勺。
做法;
1、黃瓜用刀拍一下，切塊。
2、石花菜提前泡透，摘成小段，洗淨。
3、將黃瓜和石花菜放在一起。
4、加入鹽、醋、醬油、香油拌勻即可。
。 ...
材料主料：腐竹、木耳、番茄。
輔料：糖、水澱粉、鹽巴適量、毛蔥、蒜。
步驟:
1、準備腐竹、木耳、西紅柿、毛蔥、蒜。
2、腐竹焯一下，西紅柿去皮切片，木耳切條，毛蔥切片，蒜末。
3、油鍋燒熱，毛蔥，蒜末炒出香味，下西紅柿炒出汁。
4、加入腐竹、木耳，加點糖，鹽巴調味。
5、最後 ...
主料：海蜇頭400克、黃瓜100克、木耳30克。
輔料：米醋適量、鹽適量、白糖適量、香油適量、美極鮮味汁適量黃瓜拌海蜇頭。
做法：
1、準備的材料，海蜇頭洗淨浸泡一晚。
2、鍋中水溫5、6成，焯一下海蜇頭馬上撈出放入冷水中。
3、鍋中水開焯木耳1分鐘左右。
4、海蜇頭、黃瓜和木耳混 ...
蔥油拌麵最正宗的做法：
1、在鍋里加入適量的水，水開後加入適量的生面條，煮熟，關火，用涼水翻炒，盛出到容器裡；
2、在裝有熟麵條的容器中，迅速加入少量糖和適量的麵條鮮；
3、麵條未冷卻時，迅速攪拌，讓麵條入味；
4、將切好的蔥花或蔥白放在麵條的中間位置；
5、在油鍋中加適量油，加熱；
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