芹菜葉湯怎麼做

　　1、主料：嫩芹菜葉200克。

　　2、調料：大蔥4克、花生油15克、姜3克、鹽2克、味精1克、香油1克。

　　3、製作方法：洗淨芹菜葉。坐鍋加油燒熱，蔥花熗鍋，加入芹菜葉、薑末，稍加翻炒，注入清水或高湯，開鍋放香油、味精即可食用。

　　主料：芹菜150克。

　　調料：大蔥4克，花生油15克，姜3克，鹽2克，味精1克，香油1克。

　　做法：

　　1、洗淨芹菜葉；

　　2、坐鍋加油燒熱，蔥花熗鍋；

　　3、加入芹菜葉、薑末；

　　4、稍加翻炒，注入清水或高湯；

　　5、開鍋放香油、味精即可食用。

　　1、食材：芹菜葉，雞蛋一枚調料：鹽香油，雞精。

　　2、做法：可將鍋中放入清水加熱，在加熱的過程中將芹菜葉洗乾淨並切成段備用，並將雞蛋打至碗中攪勻備用，做完這些水基本也就燒開了；將芹菜葉放入水中，將攪好的雞蛋均勻倒入鍋中使之成為蛋花，將火關閉。放入鹽雞精香油，清新美味蛋花湯便可出鍋了。