苦杏仁的功效與作用及食用方法

　　1、苦杏仁的功效與作用：苦杏仁中富含脂肪油。脂肪油是能提高體內容物對粘膜的潤滑作用，故而有潤腸通便的功效。

　　2、苦杏仁還有降氣止咳平喘的作用，對咳嗽氣喘，胸滿痰多，支氣管炎等有療效。

　　3、杏仁中還含有黃酮類和多酚類，不僅能降低膽固醇，還可以降低心臟病和多種慢性病的發病危險。

　　4、杏仁具有美容功效，能使皮膚紅潤光澤。

　　5、杏仁還有抗腫瘤，抗炎鎮痛的作用。

　　6、杏仁還可以減肥。杏仁中含有不致發胖的單不飽和脂肪酸，可作為零食食用。

　　7、杏仁雖然含有一點毒性，但只要吃法得當，還是多有益處的。

　　8、杏仁的食用方法有：與蔬菜肉類一同烹飪做菜煲湯；放入粥類熬成粥吃；還可打成豆漿喝；做成糕點食用。

　　1、苦杏仁的功效與作用：苦杏仁中富含脂肪油。脂肪油是能提高體內容物對粘膜的潤滑作用，故而有潤腸通便的功效。

　　2、苦杏仁還有降氣止咳平喘的作用，對咳嗽氣喘，胸滿痰多，支氣管炎等有療效。

　　3、杏仁中還含有黃酮類和多酚類，不僅能降低膽固醇，還可以降低心臟病和多種慢性病的發病危險。

　　4、杏仁具有美容功效，能使皮膚紅潤光澤。

　　5、杏仁還有抗腫瘤，抗炎鎮痛的作用。

　　6、杏仁還可以減肥。杏仁中含有不致發胖的單不飽和脂肪酸，可作為零食食用。

　　7、杏仁雖然含有一點毒性，但只要吃法得當，還是多有益處的。

　　8、杏仁的食用方法有：與蔬菜肉類一同烹飪做菜煲湯；放入粥類熬成粥吃；還可打成豆漿喝；做成糕點食用。

　　苦蕎茶的功效和作用：

　　軟化血管，改善微迴圈，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。

　　苦蕎茶的食用方法：

　　1、加入熱水沖泡作為茶飲，麥香撲鼻。

　　2、可當零嘴直接食用，香脆可口。

　　3、加入您喜愛的飲料、牛奶或麥片中。如加入麥片，可作早餐，加入牛奶，成奶茶。加入方糖，亦別有風味。夏天可加檸檬，冰飲，味不錯！

　　4、取代玉米脆片烘焙營養豐富的餅乾和糕點。

　　5、撒在熱粥上享用。

　　6、適當摻入少量韃靼蕎麥茶與和米一起烹煮，可增加米飯的風味和營養價值。

　　7、加入茉莉花或菊花等，調出花與麥的情調。

　　8、做豆漿時加入適量蕎麥茶，豆漿非但沒有腥味，而且口感非常香濃。

　　9、煮糖水時加入適量一起煮，口感豐富，而且很香。