梨子涼拌苦瓜
原料:梨子、苦瓜、紅辣椒絲少許;
輔料:糖、鹽巴、白醋。
製作方法:
1、苦瓜洗乾淨,切成細絲;
2、將鍋子加水燒開,放入少許鹽巴,待水開後放入苦瓜絲;
3、另取一個盆,倒入涼水後,把焯好的苦瓜絲放入鎮涼;
4、梨子去皮,切成細絲;
5、將苦瓜絲和梨絲及少許紅辣椒絲根據個人口加入調料,拌勻後即可。
操作注意:
1、焯蔬菜的水中加少許鹽巴,可使焯出來的青菜變的更綠,這種方法在焯油菜、芹菜等蔬菜時同樣適用;
2、考慮到口感和營養等因素,苦瓜焯水的時間最好不要過長;
3、為了防止梨絲在空氣中氧化變色,可將其浸泡在鹽水中。
牛奶和雞蛋一起吃沒有壞處,雞蛋和牛奶都是含有營養極高的食物,兩者同吃不會產生副作用和害處。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。
桂圓乾和白酒同吃沒有副作用。
桂圓乾又名益智、龍眼肉,為龍眼的成熟果實。性平,味甘,含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份,具有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。適用於失眠健忘,脾虛腹瀉,精神不振等症。白酒中的主要成分是乙醇。其中的主要成分都是顯酸性的所以不會有化學反映的產生,也就是說不會有副作用的產生。
不能說有危害,只能說這種吃法不科學,按照兩類蔬菜“相剋”的現象,胡蘿蔔和白蘿蔔根本不適合配調在一起。 白蘿蔔的維生素C含量極高,對人體健康非常有益,胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素C,二者相遇,使白蘿蔔中的維生素C損失慘重,其營養價值自然也就大打折扣。 ...
葡萄酒的成分與作用 :
1、促進食慾,酒中單寧微帶澀味,使人體處於舒適,有利於身心健康;
2、滋補作用,葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素等礦物質;
3、助消化作用,蛋白質最優良佐餐飲料,葡萄酒能刺激胃分泌胃液增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。
南瓜子的成分與作用:
南 ...
雞蛋富含蛋白質,而蘋果含有各種微量元素,吃過雞蛋後,在吃一個蘋果,可以有效的降低膽固醇,而且有一種雞蛋加蘋果的做法還能治療哮喘。
雞蛋裡面的蛋白質含量很高,對身體有益處。但是一天2個雞蛋裡面的蛋白質完全能夠滿足人體對蛋白質的需求。不過有一點,那就是身體必須完全吸收這兩個雞蛋的蛋白質才行。 ...
牛奶可以和梨一起吃,牛奶和梨吃不存在拮抗作用,梨還是生吃的比較好,把梨切碎丁,混在牛奶內食用味道和口感會更好,各自的營養成分都能充分吸收。牛奶是補充蛋白質的,新鮮的水果是補充水分和維生素的。 ...
現在人們的生活條件越來越好。很多的家常菜已經滿足不了大家的胃口,很多的人因此喜歡在外面吃一些海鮮自助餐。那吃完螃蟹可以和梨一起吃嗎?
螃蟹和梨可以一起吃嗎
不能一起吃,梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良,脾胃虛寒者尤其要注意。不能與蟹同吃的還有寒性的水果,如梨、香瓜、西瓜等, ...
1、藍莓和梨一起吃具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
2、藍莓,一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,果實為藍色,藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高,由於藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而 ...
薺菜可以和梨一起吃。
具體做法如下:
一、材料:
薺菜、雞蛋、麵粉、蝦皮、泡打粉。
二、做法及步驟:
1、薺菜摘洗乾淨,去跟,切成碎末;
2、切好的薺菜和蝦皮、雞蛋、麵粉和少量泡打粉和在一起,攪勻,靜置10分鐘;
3、熱鍋冷油,油熱後,下入攪拌均勻的面稀,用勺子攤薄攤勻;
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