吃法一:加入洋蔥、芹菜和牛肉用來煮湯,再根據個人口味加少許鹽、胡椒粉、雞粉調味。
吃法二:用來煮排骨,加入適量洋蔥,還可加適量土豆,再根據個人口味加少許鹽、雞粉調味。
吃法三:用來煮海魚,如紅三、粒魚、白鯧等,加入適量洋蔥,去腥,再根據個人口味加少許鹽、胡椒粉、雞粉調味。
食材:沙丁魚2條,蔥半根,蒜2粒。
調味料:辣椒粉適量,辣椒醬2大匙,番茄醬4大匙,八角5個,花椒粉,香葉,鹽。
製作步驟:1.凍的沙丁魚放入清水中解凍。
2、去掉魚頭和內臟清洗乾淨。
3、所有調味料和魚都放入點壓力鍋中,加1碗清水 。
4、選擇豆或蹄筋類,口感選擇濃郁,煲約一小時。
5、時間到了後蒸汽排放乾淨出鍋即可。
材料:青魚三斤、番茄沙司、西紅柿、蔥、姜、蒜、啤酒、花椒、大料、鹽、糖、老抽、香葉、辣醬。
做法:1、將青魚洗淨,切段瀝乾。
2、將西紅柿切成小塊,姜拍扁,蔥切段,蒜切片。
3、點火,放上炒鍋,用薑片擦鍋,放油。
4、油熱後,放入大料、花椒烹出香味,放入青魚段,蔥薑蒜、啤酒、西紅柿、番茄沙司翻炒。
5、倒入啤酒、糖、鹽、老抽、香葉、朝鮮辣醬,開鍋後,調好口味,連魚帶湯倒入高壓鍋裡,蓋鍋蓋,蓋閥。
6、高壓鍋大火放氣二三分鐘後改小火,燜半個小時,等高壓鍋冷卻不再放氣後,開啟鍋蓋即可。
最近很多朋友諮詢關於茄汁魚罐頭如何做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。
食材:10克糖、10ML料酒、20ML油、10ML醋、200克番茄醬、10ML生抽、蔥薑蒜各5克、青魚500克。
青魚用料酒、糖、鹽醃製約半個小時,蔥薑蒜切片。
鍋燒熱,用生薑塗鍋,鍋中 ...
材料:雞腿2個、黃豆、番茄醬、醬油、胡椒粉。
製作過程:1、在雞腿的表面輕輕劃幾刀,加入醬油;
2、胡椒粉醃製半個小時,隔水蒸20分鐘,盛盤備用;
3、黃豆浸泡5個小時,放入鍋中小火燉1個小時,撈出待用;
4、將番茄醬在鍋內加熱,加入適量水,然後倒入黃豆攪拌均勻;
5、把茄汁黃豆淋在雞 ...
可以做茄汁黃豆焗雞腿,味道極佳。
材料:雞腿2個、黃豆、番茄醬、醬油、胡椒粉。
具體做法:
1、雞腿的表面輕輕劃幾刀,倒入醬油;
2、胡椒粉醃半個鐘頭,隔水蒸20分鐘,盛盤備用;
3、黃豆浸5個小時,放進鍋中小火煲1個鐘頭煲熟煲透,撈出待用;
4、將番茄醬在鍋內加熱,太稠的話,就加 ...
1、材料:黃豆,番茄,牛肉,蔥姜,八角,鹽,醬油,料酒,白糖,番茄沙司
2、鍋中加入熱水,倒入黃豆,燉煮。一個小時左右,黃豆變軟未破碎時,盛出。
3、熱鍋內倒入少量油,放入西紅柿,翻炒,加少量水微煮。加入2步中的黃豆,倒入少量番茄沙司,攪動一下,加入適量的白糖和鹽,味道成微微的酸甜為宜。開大火,繼 ...
1、食材 黃豆 300g,番茄 3個,番茄醬 3湯勺,生抽 少許,鹽 適量,色拉油 適量
2、黃豆泡發一晚上,大概在8-10小時左右。
3、番茄開水燙一下,去皮,切小丁,洋蔥切小丁。
4、鍋中入少許色拉油,油溫七成熱,下洋蔥煸香後,加入番茄炒軟,加番茄醬炒勻後,加清水煮開。
5、加入泡好的 ...
1、食材:青魚2~3斤、番茄醬1袋、料酒適量、蔥薑蒜適量、糖適量、鹽適量、醋適量、生抽適量。
2、將青魚收拾乾淨,將料酒、糖、鹽調好將青魚放入醃製約半個小時,以便入味和去腥。
3、把鍋燒熱,用生薑塗鍋目的是剪魚是不粘鍋。
4、把青魚煎到兩面都有脆皮最好。
5、把煎好的魚放進鍋(高壓鍋、電飯 ...
1、黃豆用涼水完全泡開後,倒掉泡豆的水,把豆放入沙鍋中,加水稍稍沒過黃豆,大火煮開後,撇去漂浮的泡沫,加鹽和糖並轉小火蓋蓋煮;
2、待水份逐漸煮少不能完全沒過黃豆的時候,加入番茄,大火煮開後,轉小火繼續煮;
3、待番茄煮爛成汁且黃豆完全煮熟後,用大火收汁至黃豆浮出水面,將澱粉用涼水調開後加入,攪勻 ...