茴香球怎麼做好吃
茴香怎麼做好吃
1、餃子粉用溫水和成麵糰,放在容器中,蓋上蓋子醒1小時。
2、醒面的時間用來和餡,首先將肉餡放入容器中,放入蔥薑末、香油、米酒、雞蛋順著一個方向攪拌上勁,然後加入老抽,繼續朝一個方向攪拌上勁,然後放置一旁入味。
3、將茴香洗淨瀝乾水分後切成末,放入事先攪拌好的肉餡中一起攪拌均勻備用,然後調入適量鹽攪拌均勻。
4、將醒好的麵糰分成小劑子,然後擀成餃子皮,然後將餡包入皮中即可。
茴香怎麼做好吃
1、餃子粉用溫水和成麵糰,放在容器中,蓋上蓋子醒1小時。
2、醒面的時間用來和餡,首先將肉餡放入容器中,放入蔥薑末、香油、米酒、雞蛋順著一個方向攪拌上勁,然後加入老抽,繼續朝一個方向攪拌上勁,然後放置一旁入味。
3、將茴香洗淨瀝乾水分後切成末,放入事先攪拌好的肉餡中一起攪拌均勻備用,然後調入適量鹽攪拌均勻。
4、將醒好的麵糰分成小劑子,然後擀成餃子皮,然後將餡包入皮中即可。
小茴香怎麼做好吃
1、用料:茴香苗500克、蔥花15克、食用油20克、食鹽1勺、生抽1勺、雞精1勺、蠔油1勺。
2、茴香苗洗淨切成段,準備蔥花。
3、熱鍋涼油,加入蔥花爆香。
4、加入茴香苗,大火翻炒。
5、鍋內放入醬油,雞精,鹽,蠔油,繼續翻炒,直到茴香苗變軟,炒出水分即可。
茴香球怎麼做好吃
1、球莖茴香切成條長,臘肉切成薄片備用。鍋中放入臘肉,小火煸出油脂。
2、加入球莖茴香,翻炒均勻,依據個人口味加入適量的鹽調味後即可出鍋
3、小貼士,球莖茴香處理方法:先切去頭部的梗和尾部的根,然後將球莖茴香縱向從中間一切為二,切掉中間的芯,就可以將球莖茴香一片片掰開,切成條狀或小粒備用。球莖茴香 ...
生菜球怎麼做好吃
生菜球做法:
1、準備材料:蝦仁50克、培根50克、生菜球一個、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、玉米粒50克、鹽少許、雞精少許、橄欖油少許、水澱粉適量。
2、蝦仁、培根、胡蘿蔔、黃瓜、玉米切粒。
3、生菜修成貝殼狀。
4、胡蘿蔔、玉米粒焯水。
5、鍋中放少許油,先將培根煎出油。
6、再倒 ...
小龍蝦球怎麼做好吃
1、蝦球清洗乾淨,瀝乾水分。
2、燒熱鍋,放入少許油,下入蒜末和薑末爆香。
3、加入香葉和紅椒進去翻炒。
4、下入清洗好的蝦球。
5、翻炒至變色後加入適量的料酒和生抽,再加入1勺糖。
6、翻炒幾下後加入適量的水。
7、燉煮五分鐘後加入鹽調味,大火收汁,盛入盤中,表面放上根香菜點綴。 ...
球蓋菇怎麼做好吃
1、準備球蓋菇500克、豬肉100克、青蒜5克、黃酒5克、澱粉3克。
2、球蓋菇洗淨,肉片用澱粉抓勻。
3、菇切片,青蒜切碎。
4、油熱後先滑炒肉片至變色,放入菇,翻炒均勻
5、放入黃酒,鹽適量,炒勻。
6、等菇快熟時,放入青蒜,蓋蓋燜1分鐘。
7、最後,炒勻出鍋。 ...
南瓜空心球怎麼做好吃
南瓜空心球只要按照合適製作方法做就會很好吃,製作方法如下:
1、 南瓜蒸熟,放入白糖;
2、 加入糯米粉,揉成不粘手的麵糰;
3、 均等分成小圓團;
4、 放芝麻盤裡滾一圈,並單手壓實;
5、 鍋裡放適量油,開中小火炸;
6、 手放油麵上空,感覺有熱度後放入南瓜球;
7、 等南 ...
紫薯乳酪球怎麼做好吃
1、主料:紫薯300g、乳酪適量、白芝麻適量。
2、將紫薯切成片,放入鍋中蒸上8分鐘。
3、將紫薯片壓成泥 。
4、紫薯泥分成小份,搓成小球。
5、將乳酪切成塊。
6、將紫薯球按成餅,拿一塊乳酪包入紫薯內,將紫薯乳酪球封口,團搓成圓球。
7、鍋內放芝麻略炒一下。
8、將團搓好的 ...
吉利蝦球怎麼做好吃
1、將蝦仁和豬肥膘放在新鮮的豬肉皮上斬成蝦茸,加蛋清、胡椒粉、蔥薑汁、細鹽、味精各少許,攪拌上勁成餡。然後用手擠捏成直徑約2釐米大的蝦球,放在乾麵粉中滾沾上一層粉,再放在雞蛋黃液體中滾一下,然後滾沾上一層面包渣,最後放在四、五成熱的油鍋中炸熟,至蝦球將浮未浮時,撈出,待油溫升高至六成熱時,下油鍋復炸,使其 ...