茶樹菇不能和什麼一起吃

　　用料主料：茶樹菇50克，扁豆50克，橄欖菜10克　調料：醬油5克，蔥5克，辣椒(紅，尖，幹)3克

　　乾煸茶樹菇扁豆的做法 乾紅辣椒切成小段、蔥切成末，扁豆掰成段，茶樹菇去除根部洗淨控幹水分

　　鍋內做少許植物油放入蔥、乾紅辣椒煸炒出香味、放入橄欖菜末煸炒

　　放入扁豆，繼續煸炒

　　直至扁豆變色

　　放入茶樹菇，炒出香味

　　倒入少許醬油

　　放入一小碗水蓋蓋燜3分鐘，直至湯都收幹了為止

　　茶樹菇可以和蓮藕枸子一起燉，做法如下：

　　材料：茶樹菇、馬蹄、枸杞、紅棗、香菇、蓮藕、山藥、排骨。

　　方法步驟：

　　1、排骨焯水去沫。

　　2、洗乾淨排骨，放入茶樹菇、香菇、紅棗、枸杞、姜。加水，用大火煮沸。

　　3、放入蓮藕。蓮藕可先用鹽醃十分鐘。轉中火煮三十分鐘。

　　4、放入山藥，馬蹄。依個人口味煮十到二十分鐘。

　　5、放適量鹽，加入少許生抽，盛盤即可享用。

　　鯽魚豆腐湯和杏鮑菇能一起吃。

　　主料：鯽魚，杏鮑菇，西蘭花，食用油，鹽，蔥，薑黃芪。

　　做法如下：

　　鯽魚收拾乾淨，準備姜和黃芪；將杏鮑菇切片，西蘭花掰成小朵洗淨備用；鍋燒熱倒油燒熱，下入薑片，放入鯽魚煎至兩面焦黃；另起陶瓷煲放入煎好的魚，魚身上放入黃芪；鍋中留油下杏鮑菇翻炒，西蘭花用加了鹽的沸水焯一下；把炒軟的杏鮑菇倒入煲中，再加入適量的水，蓋上蓋子大火燒開，小火燉20分鐘；奶白的鯽魚湯已經熬成了，最後倒入西蘭花，調入鹽，撒入蔥花即可。