茶樹菇煲雞湯
幹茶樹菇煲雞湯的做法
1、茶樹菇泡發洗淨，剪掉底部的根，用少量清水浸泡。
2、雞清理乾淨，斬成塊狀。
3、雞肉放進鍋裡放一勺料酒用水焯一下撈出，沖洗乾淨待用。
4、燉鍋中放入雞肉和茶樹菇，倒入適量水，煮開後轉小火煲1.5小時左右，放入紅棗和枸杞，繼續煲15分鐘即可。
5、喝之前再放鹽調味。
茶樹菇煲雞湯
1、用料：土雞一隻；茶樹菇；蔥；姜；料酒；鹽。
2、茶樹菇泡發洗淨，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好。
3、雞收拾乾淨。
4、涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫（雞的浮沫並不多）。
5、加少許料酒，放茶樹菇，連同浸泡茹的少量乾淨水一起倒入。
6、再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味。
茶樹菇煲龍骨怎麼做
1、主料：龍骨一斤、茶樹菇一把、生薑一塊、鹽少許。
2、備好所有的材料，洗淨備用。
3、生薑去皮切成厚片，姜皮不要丟。
4、龍骨放入燒開的水中，加入姜皮，再次煮開，去血水。
5、將處理好的龍骨撈出備用。
6、幹茶樹菇泡水，約半小時。
7、泡好的茶樹菇去根部，洗乾淨備用。
8、將處理好的茶樹菇，龍骨，薑片一起放入紫砂鍋中，加4大碗水。
9、蓋上蓋子，插上電源高火煲2小時，再低火煲3小時即可。
松耳菇煲雞湯的做法
1、材料：雞650克、松茸100克、豬大骨頭300克、食鹽7克、姜20克、阿膠棗60克；
2、將雞清洗乾淨後剁塊，瀝水備用；
3、將豬骨清洗乾淨，放水中浸泡半小時再撈起；
4、將松茸菇、紅棗清洗乾淨，生薑切片；
5、取一砂鍋放入適量清水，後加入紅棗、松茸菇、薑片，加入豬骨頭，最後加入雞塊； ...
茶樹菇燉雞湯做法
1、焯水。這一步是做肉類湯必須的過程。水燒開,將雞倒入煮開後撈起。去掉血水後能讓煲出來的湯色比較清爽不渾濁。
2、煲。煲裡一次性加足冷水（煲的過程中是不可以再加水的），放入焯過水的雞、薑片、蓮子、廣東米酒（適量），大火燒開，轉小火煲1小時。
3、加入茶樹菇、枸杞、紅棗繼續煲45分鐘左右，加入鹽、雞 ...
茶樹菇煲排骨怎麼弄
1、食材：排骨500克，雞腳200克，幹茶樹菇100克，紅蘿蔔100克，薑片10克，蜜棗50克，鹽5克，蔥5克。
2、排骨和雞腳汆水後洗乾淨。
3、紅蘿蔔切滾刀。茶樹菇泡水洗乾淨，全部材料放入湯煲裡。
4、加純淨水或者過濾水，大火煮開，中火煲一個半小時，加鹽調味即可。 ...
杏鮑菇煲雞湯怎麼做
1、將雞切成小塊，將胡蘿蔔和杏鮑菇滾刀切備用。
2、雞塊冷水入砂鍋，水加到最高水位線，淋入30ML料酒，大火燒開，撇去浮沫。
3、加入蔥姜，蓋上蓋子，轉小火燉1個小時，記得注意看火，防止溢鍋，可架根筷子在蓋子下。
4、小火燉1小時後加入胡蘿蔔和杏鮑菇，再同燉15分鐘左右，加鹽調味即可出鍋，此刻 ...
茶樹菇煲什麼湯
茶樹菇可以煲很多湯。
比如茶樹菇排骨湯，茶樹菇雞湯，茶樹菇老鴨湯等。
原料：土雞一隻、茶樹菇20g、蔥1根、姜2片、鹽3g。
茶樹菇土雞湯的做法：
1、準備材料。雞洗淨切塊，茶樹菇去跟洗淨；
2、鍋內加清水燒開，倒入雞塊焯掉血水後撈起；
3、另起一砂鍋，將綽好水的雞塊放入砂鍋中，加 ...
茶樹菇燉雞湯做法
1、焯水。這一步是做肉類湯必須的過程。水燒開,將雞倒入煮開後撈起。去掉血水後能讓煲出來的湯色比較清爽不渾濁。
2、煲。煲裡一次性加足冷水（煲的過程中是不可以再加水的），放入焯過水的雞、薑片、蓮子、廣東米酒（適量），大火燒開，轉小火煲1小時。
3、加入茶樹菇、枸杞、紅棗繼續煲45分鐘左右，加入鹽、雞 ...
幹松茸菇煲雞湯的做法
幹松茸菇煲雞湯是一道營養價值很高的家常菜，味道也很鮮美。下面就來教大家幹松茸菇煲雞湯的做法。
簡要答案幹松茸菇煲雞湯的做法是：把雞洗乾淨然後切成一塊一塊的，再把豬骨頭斬好洗乾淨。把松茸也洗乾淨，再把這三樣食材一起放入鍋中煲。
工具/材料雞650克、松茸100克、豬骨300克、食鹽7克、生薑20克。 ...