草莓冰的具體做法:一、主料:
草莓5顆、酸奶或全脂牛奶一杯。
二、輔料:
糖霜適量 。
三、做法及步驟:
1、草莓先用鹽水浸泡20分鐘,然後去蒂,洗乾淨。
2、將草莓切成小丁,裝入冰盒,倒入酸奶或全脂牛奶,撒一些糖霜。
3、把冰盒放入冷凍室裡3個小時以上,取出即食。
草莓冰的具體做法:一、主料:
草莓5顆、酸奶或全脂牛奶一杯。
二、輔料:
糖霜適量 。
三、做法及步驟:
1、草莓先用鹽水浸泡20分鐘,然後去蒂,洗乾淨。
2、將草莓切成小丁,裝入冰盒,倒入酸奶或全脂牛奶,撒一些糖霜。
3、把冰盒放入冷凍室裡3個小時以上,取出即食。
1、草莓洗淨後去蒂,放入攪拌機打成細膩的果泥,擠入檸檬汁攪拌勻,放入冰箱冰藏。
2、白糖+水放入小鍋中小火加熱,攪拌使糖完全融化,待水煮沸1分鐘後離火,晾涼製成糖漿,放入冰箱冷藏。
3、將冷卻好的草莓果泥和冷糖漿混合,徹底攪拌勻。
4、將混合好的草莓糖漿倒入一個平底容器中,放入冰箱冷凍。
5、冷凍3小時後取出,在室溫下融化一會,用勺子徹底攪拌一下(或放入攪拌機攪拌),重新放回冰箱繼續冷凍3小時以上即可食用。
6、食用時,取出容器,在室溫下放置20-30分鐘較好挖取。
主料:凍草莓240克、酸奶120克。
輔料:蜂蜜適量。
步驟:
1、自己冷凍的草莓。
2、自制的酸奶。
3、自制的酸奶不甜,可以加適量蜂蜜。
4、把冷凍的草莓放入料理機。
5、倒入酸奶,加人蜂蜜。
6、啟動料理機。
7、1分鐘即可。
8、倒入杯中即可享用。