1、食材:玉米澱粉75克、草莓粉10克、椰蓉12克、牛奶250克、白糖25克。
2、首先把所有材料加入奶鍋中。
3、然後把小火加熱攪拌均勻。
4、一直加熱攪拌至成團。
5、稍微放涼後搓成小球。
6、裹上椰蓉,即可完成,草莓小奶球就做好了。
1、用料:黃油40g、棉花糖140g、草莓粉20g+適量、奶粉55g、紅棗35個、扁桃仁適量。
2、準備原料,紅棗去核,塞入扁桃仁待用。
3、黃油小火融化。
4、加入棉花糖,繼續小火翻炒至融化。
5、加入草莓粉,拌勻。
6、關火加入奶粉,拌勻。
7、倒入紅棗,稍稍拌勻。
8、帶上手套,搓圓,在草莓粉裡滾一圈即可。
1、凍乾草莓30個、黃油30克、奶粉50克棉花糖150克、抹茶6克、抹茶(外層用)3克、奶粉(外層用)10克。
2、30克黃油放不粘鍋裡,小火加熱。
3、黃油融化後加入150克棉花糖,小火加熱。
4、黃油和棉花糖全部融合在一起。
5、加入50克奶粉和6克抹茶粉翻拌均勻後關火。
6、把30個凍乾草莓倒入攪拌均勻。
7、稍微冷卻一下,把一個個草莓奶球搓圓。
8、放進混合了奶粉和抹茶粉的混合粉裡裹勻。
9、酸酸甜甜好吃極了。
1、紅棗去核,在中間放上堅果。
2、平底鍋將黃油融化,放入棉花糖炒至融化。
3、棉花糖完全融化後放奶粉,攪拌均勻;然後放入紅棗,不停翻拌儘量均勻裹上棉花糖,關火。
4、趁熱用筷子將紅棗一顆顆揪出來,丟進裝了奶粉的盆裡,裹一層奶粉防粘。
5、美味的奶棗就做好啦。 ...
1、用料:奧利奧餅乾60克、黃油20克、草莓12個、純牛奶100克、吉利丁粉10克、酸奶100克。
2、60克奧利奧餅乾搗碎,倒入20克融化的黃油,攪拌好之後倒入磨具中壓平。
3、草莓洗淨,去蒂,對半切開,沿著模具擺一圈。
4、容器中倒入100克純牛奶,10克吉利丁粉,用小火加熱,並攪拌至吉利 ...
1、烘焙巧克力200克、山楂糕適量、球形矽膠模具2.2cm×35。
2、做法:先準備好上面的兩樣食材,烘焙巧克力和山楂糕。
3、巧克力200g,這個克數是可以放入模具剛剛好的用量。
4、山楂糕適量。切成大小能剛好放進模具裡的方塊。
5、把巧克力隔水融化。模具裡倒入一層巧克力液,再放入切好的 ...
1、黃油軟化以後,加入細砂糖和奶粉,用打蛋器打發,直到體積膨鬆,顏色變淺。分次加入三個蛋黃,並用打蛋器攪打均勻,每次都要等蛋黃和黃油完全混合均勻再加入下一個蛋黃,低筋麵粉過篩以後倒入打發好的黃油中。
2、用手把麵粉和黃油混合均勻。
3、倒入提子乾,並攪拌均勻,揉成一個均勻的麵糰。
4、將麵糰扯 ...
1、原料:阿聯酋椰棗乾,去核,大致切碎後加入攪拌機打碎。
2、一隻檸檬擦出皮,大致切碎。
3、夏威夷果切碎。取20g放在一邊備用。
4、將原料除了20g夏威夷果仁(切碎)全部混合。
5、用食品料理機打成細碎狀。最後加入20g夏威夷果碎仁混合均勻。
6、搓成一個個小圓子大小即可。放入冰箱 ...
1、準備好食材,希望提升口感可以嘗試加少許白糖,介意也可以不加。
2、用40度溫水把奶粉衝開,酵母粉倒入奶中攪拌均與,放置5-10分鐘釋放活性。
3、將酵母水倒入曬好的麵粉中,揉麵至麵糰不粘手即可放入密閉的容器中開始發酵。
4、麵糰發酵約1個小時左右,至麵糰1-2倍大。
5、揉麵將麵糰中的 ...
1、主料:椰蓉少許、吉利丁10克、牛奶330毫升。
2、輔料:白糖30克。
3、先將吉利丁泡在冰水裡,使之軟化。
4、鍋里加入糖。
5、倒入牛奶。
6、鍋加熱到50度左右,關火。
7、加入軟化的吉利丁片。
8、過篩後倒入保鮮盒。
9、冷藏6小時左右,切塊,滾上椰蓉,就可以了 ...