1、準備食材:黃瓜2根;松花蛋3個;荊芥1小把;食鹽1/2茶匙;涼拌汁1湯匙;芝麻油1茶匙;辣椒油1湯匙;蘋果醋1湯匙。
2、荊芥去莖留葉子洗淨,變蛋去掉石灰和外殼洗淨,黃瓜洗淨拍扁切段備用。
3、將黃瓜和變蛋放入調料盆中,加入食鹽、芝麻油、辣椒油、涼拌汁和蘋果醋。
4、拌勻後放入盤子裡,放入荊芥,即可食用。
首先把豆腐皮用開水燙一下,然後切成絲。
黃瓜洗乾淨,也要切成絲。
調一些汁,加蠔油,白糖,醋,雞粉,鹽,辣椒油,生抽。
豆皮擺放在盤子底部。
把切好的黃瓜放在豆腐皮上。
切一點胡蘿蔔絲。
把調好的汁澆在黃瓜絲上。
上面擺上胡蘿蔔,吃的時候拌一下就可以。
1、主料:荊芥適量、變蛋適量。
2、輔料:小米椒一個、蒜蓉適量、鹽適量、生抽適量、陳醋適量、香油適量。
3、荊芥擇取葉子。
4、洗淨荊芥。
5、變蛋剝殼洗淨。
6、切小塊。
7、切好的變蛋放荊芥上。
8、蒜蓉,小米椒。
9、適量鹽,生抽,陳醋,香油調成料汁。
10、澆到變蛋上,食用時變勻即可。
黃瓜拌粉絲,家常的一道冷盤,做起來不費事,吃起來爽口又爽心。
材料主料:粉絲、黃瓜;
材料輔料:油適量、生抽適量、醋適量、味精適量、乾紅椒、蒜;
步驟:
1、粉絲泡發,控乾淨水;
2、黃瓜切絲;
3、蒜切沫;
4、乾紅椒切粒;
5、起油鍋,將乾紅椒炸出香味和紅油;
6蒜 ...
步驟:
1、拉皮過清水沖洗;
2、黃瓜洗淨,切絲;
3、切好的黃瓜絲與拉皮共同倒入盆中;
4、撒上香菜末;
5、加適量生抽、醋、鹽和香油拌勻;
6、裝盤,淋上辣椒油即可。
小貼士:根據個人口味,可以新增熟芝麻和花生碎。 ...
1、原料:涼粉、荊芥、紅辣椒、蒜、味極鮮、香醋、辣椒油、鹽。
2、做法步驟:準備好原材料。涼粉用冷開水泡上一會兒。將荊芥的嫩葉摘下來, 蒜和紅辣椒切成末備用。將涼粉切成細條後放入碗中。加入適量的鹽。加入味極鮮醬油和香醋。再將荊芥葉擺放在涼粉上, 再撒上蒜末和紅辣椒末。將適量的辣椒油澆淋在上面, 吃上拌 ...
1、食材:黃瓜500G、食用油適量、花椒3G、鹽巴4G、幹辣椒辣椒粉適量、大蒜5瓣、蒸魚豉油適量。
2、黃瓜洗淨,去頭去尾取中段,切長條、用快刀剔除黃瓜的瓜心。
3、大蒜切片,幹辣椒剪段,花椒泡水待用。
4、起鍋燒油,燒熱,下黃瓜條過油至瓜皮青翠,撈出瀝油。
5、起鍋燒熱油,爆香花椒粒、幹 ...
黃瓜拌花生米家常做法如下:
1、準備用料:花生米250g,黃瓜1根,胡蘿蔔半根,香油適量,鹽適量,醬油適量,花椒;
2、將花生米洗淨,泡入水中;
3、等花生米大概泡一至兩個小時後取出入鍋,直接用泡花生米的水,營養花椒兩粒放入鍋中;
4、用開大火把水燒開,過一會後轉成小火;
5、待水快乾 ...
1、魔芋洗一下備用。
2、黃瓜洗淨拍幾下,切成小段。
3、黃瓜放魔芋上。
4、香菜,蒜蓉。
5、適量鹽,生抽,陳醋調味兒。
6、鍋裡適量油燒熱,蒜蓉,花椒,辣椒放入。
7、炒出香味兒。
8、澆到黃瓜上。
9、拌勻。
10、撒上香菜段即可。 ...
材料:石花菜50g、黃瓜150g、蒜瓣6顆、鹽兩勺、醋一勺、醬油一勺、香油半勺。
做法;
1、黃瓜用刀拍一下,切塊。
2、石花菜提前泡透,摘成小段,洗淨。
3、將黃瓜和石花菜放在一起。
4、加入鹽、醋、醬油、香油拌勻即可。
。 ...